茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

《1》

清朝里,敢冒着砍头风险写讽刺诗的人,不多。

清末名士文映江,就是其中一位。留下了一首经典讽刺诗,名为咏针,读之谐趣生动。

百炼千锤一根针,一颠一倒布上行,眼晴长在屁股上,只认衣冠不认人。

浅显易懂的内容,哪怕是大字不识的人,听了也能懂得意思,实在甚妙!

衣冠,指的是衣服和帽子,古代引申义指的是名门世族。

也是,除了名门望族之人,穷苦百姓哪里能穿戴得起楚楚衣冠呢?遍身罗绮者,不是养蚕人。

到了今时今日,外在包装与衣冠的概念意义,有几分相像。

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

人靠衣裳马靠鞍,适量的包装,本无可厚非。

然,过度包装,胡乱包装,只认衣冠,只认包装,旁的一概视之不顾,社会乱象因此就产生了。

前不久,有位朋友问到,白茶的价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

其实,到底很简单,这和只认包装不识茶有关。

一分钱一分货,根据质量的不同,白茶的价格有高有低,是正常的市场规律。

然,出现价格相差悬殊的乱象,和胡乱包装有关。

劣质的白茶,伪冒的白茶,作假的白茶 ,都套上了福鼎白茶包装,摇身一变,招摇撞骗。

在真假掺杂的白茶市场里,无论是大几千的白茶,还是几十块包邮的白茶,都打着好白茶的招牌,这样难免会将人看懵。

是以,良莠不齐的白茶市场中,提高自身分辨能力,尤为重要!

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

《2》

白茶乱象起因:劣白茶当好白茶卖!

品质好的白茶,离不开以下“三好”,产地好,工艺好,储存好。

白茶圈中,公认的最佳白茶产区,在于福鼎太姥山,高山云雾出好茶。

绝佳的生长环境,通透的土壤,多云雾天气滋养,适宜的海拔高度,为白茶提供充裕的滋养,茶青品质自然卓尔不凡。

好的茶青,还需遇上后期精湛的制茶工艺,方能得出好品质的白茶。

好的白茶工艺,在于认真,细致,严谨,茶青采下后,及时薄薄摊开,进行晾晒,自然萎凋结束后,再用文火细心的烘干制作而成。

看似简单的萎凋和烘干两个步骤,但实际上需要花费的时间精力可不少。

在最大程度保存白茶养分的同时,让水分从白茶芽叶中脱离,将白茶彻底做干、做透。

确保含水量合格后,方能结束制茶流程,得出好茶。

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

好的白茶,还要在妥当的储存情况下,方能延续好品质。

选购白茶,尤为是选购上了年份的白茶,查看仓储情况,有无变质变味现象,尤为重要。

白茶的保存,基本要求在于避光、干燥、密封、无异味和阴凉处储存,稍有不慎,都会彻底断送白茶的生命品质。

是以,要想买到好白茶,产区,工艺,储存,一个也不能少!

劣质的白茶,与之相反,先天的产区,后期的制茶加工,后期的储存,都可能存在缺陷。

原本,不同产区,不同工艺,不同储存年份,不同质量的白茶,价格之间拉开差距是很正常的。

不同质量的白茶,明码标价,等价交换,方是健康的市场环境。

然,若大批量劣质的白茶,伪冒的白茶,套上包装,改头换面,当成好白茶进行售卖。

就造成了市场中,满目尽是“好白茶”,价格却相差甚远的乱象。

在鱼龙混杂的市场里,若是单看外在包装,忽略核心品质,进行买茶。

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

不少人的心里的出发点,自然是在于,既然都是“好白茶”,为什么不买便宜实惠的呢?

于是乎,花上几十块就能买到“好白茶”,何乐而不为?于是乎爽快的掏钱买了几盒假白茶。

买回家一喝,发现味道不过尔尔,甚至完全不好喝,从此对白茶敬而远之,与好茶失之交臂。

这样花低价买好茶捡漏的心理,是不少人都会有,反正几十块钱,这么便宜,买了也没有什么损失。

然,若是花了高价,买到的仍然是劣质茶,心里会不会很崩溃呢?

花了大几千块的价钱买白茶,本想着买到好茶,却不想买到的是劣质茶,假冒茶。

这类茶,要么是产区差劲,要么是粗制滥造,要么是内质物寡淡,要么是干度还没达标,甚至经过做旧工艺的白茶,种种乱象,不一而足。

劣白茶当好白茶进行售卖,这是白茶市场乱想的起源。

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

白茶,不揉捻,不炒青,最大程度保留天然风味,茶氨酸含量在六大茶类中排名第一,风味清甜爽口,鲜润清香。

并且在妥当储存的前提下,在活性酶的作用下,还具备越存越陈越香的特性,有着无限精彩茶味在未来等待。

风味简朴的白茶,近年来受到越来越多茶友的喜爱。

人怕出名猪怕壮,真正的白茶火了之后,一群劣质假冒的白茶,跟在身后,如食腐的秃鹰般,实在令人生厌。

对茶友来说,这类劣茶假茶的存在,增大了买茶上当受骗的风险。

对真正的好白茶来说,这些劣茶假茶,搅浑了一池清水,实在可恶。

是以,要想买到真正的好白茶,提高分辨能力,分清真假,尤为重要!

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

《3》

选购白茶前,请注意远离三大误区!

选茶、鉴茶、买茶,最怕的是一条道路走到黑,错在了起点上。

用了错误了买茶观念买茶,走进了误区里,难免要常遇上白茶中的各类鬼魅魍魉。

这常见的误区,通常有以下几类:

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

【误区一:白茶买越便宜越好】

买东西买实惠,其实没有错。

但若是买越便宜越好,是错的。

买白茶,并非买越便宜越好,而是认准核心品质,喝得要舒服。

若不然,虽是只花了低价,但买来的却是一堆完全喝不下去的劣质茶,这又是何必呢?

更何况,茶毕竟是入口的东西,买越便宜越好,若是遇上了做旧的茶,存坏的茶,变质的茶,喝下去不仅毫无好处,还会给人体带来负担,得不偿失。

是以,在买白茶时要认准可信赖的渠道。

太过便宜的茶,几十块,甚至十几块就能一大罐的茶,慎买!

试想,这十几块的茶,连买茶青的价钱都不能达到,这样的茶,又怎能只为求便宜而买呢?

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

【误区二:白茶买越早越好】

买东西赶早不赶晚,在很多方面,是没错的。

像菜市场买茶,不去早点,菜都不水灵的。

然,在买白茶这方面,并非买越早越好。

恰恰相反的是,每年新茶季时,过早上市的茶,需要警惕!

白茶并非绿茶,没有明前茶,明后茶的概念讲求。

由于白茶不炒青,制茶工序看似虽只有萎凋和烘干两个步骤,但却需要耐心细致,方能做出好茶。

做茶是急不来的,由于白茶的特性,按照传统的白茶制茶工艺,在最大程度保留白茶内质养分的同时,将白茶做干,含水量合格,需较长的一段制茶加工时间。

而每年能早早抢占市场先机,提前上市的白茶,是不符合白茶正常制茶加工规律的,这样的茶,极有可能,工艺存在缺陷,干度尚未达标,无法经得起长期储存。

是以,茶友们在买白茶时,需要牢记,过早上市的白茶,慎买!

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

【误区三:白茶不是买越老越好】

白茶一年茶,三年药,七年宝的美名,茶圈中十分出名。

甘和醇美的老白茶,茶性温和,不仅可以泡着喝,还能煮着喝,更适宜大部分人群喝茶养生,好处多多。

然,买白茶,并非年份买越老越好,而是要认准核心品质。

由于茶是消耗品,上了年份的茶,喝一点,存一点,经年之后,存下来的量,是有限的,价格自然水涨船高。

若是买茶一昧只追求年份,极容易遇上年份做假,或是存茶不当的老白茶。

要么是虚报白茶年份,一年的茶,当成三年卖,三年的茶,当成五年卖;

要么是直接通过做旧的手法,将新茶的外观,摧残成老白茶模样,内质物大为受损;

要么是年份达标,但在仓储过程中出现跑气,受潮,变色变味。

是以,买白茶,不能只盯着年份,内在的品质,方是最关键的!

真正好的白茶,色香味俱佳。

外观芽叶等级,标准分明,模样色泽,自然过渡。

无论是新白茶还是老白茶,都具备着纯正馥郁的茶香。

内质丰富的好茶,汤水淳和,茶香落水,入口顺滑,又稠又香,回味无穷。

唯有这样核心品质好的茶,方才值得买!

茶友提问:白茶价格怎么这么乱,几十,几百,几千都有呢?

《4》

披上伪装的劣质白茶,搅浑了白茶的正常市场。

市面上,白茶的价格,从几十,几百,到几千,相差悬殊。

茶友们若担心受到虚假外包装的蒙骗,花高价买了劣质茶,要注意远离常见的买茶误区。

画皮画骨难画心,任他假茶劣茶伪茶再如何七十二般变化。

找准分辨方法,不为心动,方是最主要的。

买到好茶,其实并没有那么难。

认准核心的内在品质,以不变能应万变!

版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。


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