经常和朋友一起出去吃性价比高又好吃的团购饭店，吃得多了，感伤就多了。
那些曾经在记忆里的喜爱的饭店，在这几年一家家地撤店。新开的饭店固然如雨后春笋，但是每一个老饭店的告别，都值得唏嘘。
记录我舍不得的它们……在2019年留下一笔符号。
一、大开沙界
前几天我对一个朋友说，想吃沙拉了。他说你自己在家扮不就行了吗，我说不，我想吃的是大开沙界的沙拉。
第一次吃大开沙界，是一个土豪同事专门开车请我去吃盛天地的那家。我那时候刚从村里进城，不知道草也有这么多吃法，口感好极了。
后来我在团购上发现大开沙界有团购，很便宜，悦荟广场负一楼的那家大开沙界有9.9的沙拉团购，我常常去吃。那时候旁边的黎氏鸡脚王还没有撤店，他家也有0.99一只的鸭翅。先买十只鸭翅，溜达到大开沙界，要一份团购的沙拉，一边嘬鸭翅，一边吃沙拉，还能看着店外匆匆行走的人群，就是一个美好的下午。
大开沙界的9.9团购，来自本人QQ说说
悦荟负一楼一个歧视胖子的挑战门……
有一次在盛天地的大开沙界，吃完准备离开的时候，突然下起了大雨，没有带伞的我们被困在店里两个小时，看着那瓢泼一样的大雨哗啦啦地冲下来，气势汹汹，如果冒雨出去可能头要被打爆，感觉是这么多年在南宁看到的最大的雨。只好坐在幽静的店里，眼睁睁地等雨停。
终于又想带新朋友去吃大开沙界了，盛天地、悦荟都行。翻了一下美团，居然没有他家的团购信息了。赶紧加他家的公众号，赫然发现他家的营业门店信息里没有了南宁。
再见，大开沙界。
心里涌起一股蛋蛋的哀愁。每一家有滋有味的饭店，都有我的记忆。它们抛弃了我，就带走了我的那一份故事。
二、乐意客
从我2011年到南宁，加在一起，吃了几十次乐意客吧。这是我在南宁、也是我这辈子吃过次数最多的披萨店。由于经常去，很多服务员都面熟了。
早先在新朝阳广场吃，那时候还很奇怪为什么他家在新朝阳广场和国贸这么近的两个地方连开了两家店。新朝阳广场店有时候周末有亲子活动，就看到一大群小朋友和妈妈们围在一起做披萨。那时候店员都忙不过来，我觉得场面挺温馨。
我吃得最多的是新奥尔良风情披萨，因为很便宜，才19块钱，大大的一个披萨，基本能吃饱。
和朋友一起去吃的时候，我常常要一个套餐，这个套餐价格不算很贵，量大。我也和我爸妈去吃过这个套餐，我爸吃完了皱着眉头说，有什么好吃的，这不就是面饼子吗？
后来新朝阳广场撤店了，只剩国贸店了。
前段时间又想吃披萨，发现大众点评网上已经暂停收录显示了。可怜的乐意客，陪了我这么多年，终于还是“消散在风中”了。
三、三少爷料理
三少爷料理的店面在航洋国际后面，我第一次去他家的时候找了好久，位置实在太偏僻。
最开始去吃，是因为招商银行信用卡有他家的周三半价券，100-50，很划算。看了一下店面的评价，说大约是三个男生一起开的，大少爷二少爷三少爷，但是等我去那家店的时候，基本就只有两个甚至一个少爷了。
他家的88套餐，刚好够两个男性吃。如果是女性的话，大概三个也勉强。
这是家很用心的料理店，装饰装修、环境烘托、餐位布置都让人很舒服，有一种淡淡的“小资情调”。我第一次去的时候就想，过多的布置侵占了餐位的空间，这家店的生意并不热火，怎么支撑得起他们如此的讲究呢？
我第一次在他家吃到这种寿司——下面是个钵，钵上架了个带孔洞的盘子，寿司放在盘子上，白雾缭绕，看起来很“仙”，我突然就想起汉代的博山炉，也是这么“仙仙”的感觉，真舍不得吃……
去年底，我约两个朋友吃饭。我第一个念头就是吃三少爷料理吧，安静优雅，一份159的套餐，足够我们三个人吃饱了。
结果到了门头，赫然发现已经关张。卷帘门拉下来了，喷着几个黑色的大字：欠债还钱！
未知少爷今何在，此处空留痴汉泪。南宁可吃的寿司店，又划掉了一家。
四、爱素坊
爱素坊曾经在南宁开了很多家。
我开始去得比较多的是航洋国际那家。从最开始的18.8吃起，吃到后来的23.8。我在航洋国际的爱素坊里吃到了我心爱的素排骨。再后来，万达茂也开了一家，我就去吃万达茂。
万达茂的这家，是我从它开张一直吃到倒闭的。开张的时候还有优惠，好像是15块钱一客。里面的菜色品种比航洋国际差得远，但胜在安静，离我也近。我一边吃一边看着面试新员工，我当时觉得这个店面似乎有些太随意，店员都像是新手，大概十七八岁的毛头小伙子、小姑娘。
为了招徕顾客，店里还让两个小伙子穿上轻松熊的人偶，到店门口去逗引小孩子。效果似乎不大，我去的时候，店里很少超过三桌。
后来去的几次，这家店的菜色越来越少，竟然连蒸红薯都没有了，开始的时候果盘还挺丰富，后来果盘也越来越单调。再到后来，我就吃闭门羹了。那时候爱素坊还没有全线倒闭。又过了大概一两个月的时间，才爆出爱素坊全线关店。于是不仅仅是万达茂的这家，航洋国际的这家也吃不上了。
再见，素排骨。
五、半闲居
半闲居是一家奇怪的店。他家的服务态度在美团网、大众点评上的口碑是众口一词的不好，服务员服务水平到了人神共愤的程度，也可能很早就开始拖欠员工工资了吧。但是要吃早茶呢，还是有很多人选择他家，可能是南宁早茶连锁里比较出名的一家了。
对于早茶，我没有什么特殊的喜好。我食量大，追求的是吃饱，味道一般般就行，而早茶如果想要吃饱的话……
结账的时候就哭了。
半闲居常年有团购，98块钱，两个人堪堪吃饱。以后怕是很难有性价比这么高的早茶了。关于半闲居关店的传闻，网络上有很多相关的帖子，感兴趣的可以去自行搜索。目前我看到比较客观的一个分析说，开张了16年的半闲居，菜品与经营模式都少有创新，餐厅从2017年起就依靠借贷艰难维持，在转型扩张时期，银行抽账800万导致资金链断裂，最终完全退出市场。
突然想起辜鸿铭的一句名言：所谓的银行家，就是晴天千方百计把伞借给你，雨天又凶霸霸地把伞收回去的那种人！
六、其他……
其他还有一些小店，在来不及受人注意的时候，就悄悄关店了。
在丽原天际3楼，有一家叫做“美国佬”的餐厅，就在“汉丽轩自助”对面，关张两年了。他家曾经在招商银行信用卡做过100-50的活动，我去吃过几次，是我最心爱的一家店。本来还想说没有优惠我也会去吃的，毕竟原价本来就不贵，但是——
它关店了，于是我失去了在南宁吃过的最好吃的焗饭。
下面的四道菜，加在一起原价100块，用了招行信用卡的活动，减了50，50块钱吃这么多好吃的……这里是老饕的圣地啊（一个已经消逝的伊甸园）！
前几天和朋友一起去吃菲越星马泰，要了一份菠萝饭，36块钱。
我说我以前经常去农院路吃泰子府的菠萝饭，12块钱一份，而且用的是半个菠萝，菲越星马泰的菠萝饭，把半个菠萝还要斜着切一刀，可能是为了多一点量，但是菲越星马泰的菠萝总给人不新鲜的感觉。
农院路的泰子府也撤店了，这是我对农院路最大的遗憾。后来好像泰子府其他的门店也关了。以后还能吃到那么便宜好吃的菠萝饭吗？
我不知道。
一直在发掘南宁好吃又便宜的饭店。
但是这种饭店，关店却关得更快。
有个经常和我一起去“探店”的朋友说，“可惜，还没到七老八十呢，回忆的店就越来越少。”
不知道南宁还有多少其他的饭店，我都没来得及关注，它就已经撤店了呢……
欲食而不得，和深爱却不得不分手一样，都是人间最大的痛苦。
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