农村里的那种黄豆芽是怎么生的?有什么好方法?

农友君


生活中,黄豆芽很多人都喜欢吃,炒菜的时候放一把特别的香,另外豆类产品也非常有营养。在农村,几乎家家户户都会生黄豆芽,其实方法非常的简单,只需要掌握几个关键点,大家一看就会,下面我就来说一下具体的方法。


选黄豆

能用来生黄豆芽的必须是完好无损的黄豆,因为破损的黄豆不仅不能生出豆芽,自身还会烂掉,而且会影响到周围的黄豆。所以第一步挑选黄豆非常关键,我们要把表面破损的,虫咬过的,以及小石子等杂物都挑拣出来。


泡黄豆

接下来我们根据黄豆的多少选一个合适的容器,一般的锅啊,盆啊都可以的。将黄豆放入容器内加水浸泡,水量要超过黄豆。上面盖一块湿布,再盖个盖子。


勤换水

生豆芽的过程中要每天换水,如果天气非常热,每天要多换一两次水,注意不要让强烈的阳光或灯光照射。生豆芽的容器要放在温暖的地方,比如灶台边上,不可放在比室温低的地方,至少也要在常温的环境中生长。

然后过三五天,等黄豆芽长长了,就可以用来做菜了。生黄豆芽的知识就给大家说到这里,欢迎大家关注我,一起学习更多的三农知识。


核桃树下话三农


我的就是这样子的,先铺层沙淋点水把沙子弄湿,再铺层豆,铺好豆再放点沙再淋湿,这样至到还有十公分就不用加豆沙,最后盖上快仍掉的几件衣服就好了,过几天就可以弄来炒肉炒青椒什么的啦


蜂见愁


放清水里,放两三天就可以炒菜了!


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