當談到胰腺癌時，必定會有很多人對這種疾病非常恐懼。畢竟，胰腺癌是一種嚴重的惡性腫瘤。無論是誰都非常注意害怕這種疾病，這種疾病治療和診斷都是比較困難的。因此，許多患者在生病後非常沮喪甚至絕望。但如果您瞭解胰腺癌是如何引起的，那麼它將大大降低胰腺癌的發病率。現在讓我們談談胰腺癌以及這種疾病是如何引起的。
近年來，胰腺腫瘤的發病率呈上升趨勢，是預後極差的惡性腫瘤之一。胰腺癌的早期治癒率十分低，死亡率也很高。整體上而言，受影響人中的男性人數遠遠多於女性。然而，絕經後婦女的發病率也是在顯著增加。
胰腺癌的發病原因可分為四類：
1：飲酒
飲酒是導致胰腺癌的一個因素。當然不同的人喝酒，胰腺癌的發病率實際上是不同的，而且種族不同，發病率也不一樣。
2、吸菸
許多胰腺癌患者都是吸菸的人，因為經常吸菸，導致他們保持足夠的葉酸和吡哆醛濃度。所以建議不要吸菸，以免給胰腺癌提供機會。
3、咖啡
咖啡也是導致胰腺癌的因素之一。根據研究發現，咖啡可以抑制DNA修復，並且會對DNA的有絲分裂進行誘導，這就是它導致胰腺癌的原因。
4、慢性胰腺炎
事實上，胰腺癌與慢性胰腺炎有互補關係。在醫學領域，流行病學和分子流行病學的大多數研究人員都支持慢性胰腺炎可以轉化為胰腺癌。
那麼如何預防胰腺癌？
1、避免高動物蛋白和高脂肪飲食
研究表明，攝入過量的此類食物，胰腺癌的發病率會明顯增加。為什麼歐洲和美國等發達國家居民的發病率相比其他地區會較高？就是因為經常食用這些食物。所以人們應該確保在飲食中的肉、雞蛋、蔬菜、水果等食物的合理搭配，不偏食、挑食，少吃油炸、炒、焗的食物，適當增加粗糧和蔬菜水果攝入量。
2、不要吸菸
菸草含有多種致癌物質，可增加患胰腺癌的風險。研究表明，吸菸者患胰腺癌的可能性是非吸菸者的2至2.5倍，發病年齡早10至15年。
3、堅持鍛鍊
堅持鍛鍊和保持良好情緒也有助於抗擊癌症。
4、避免暴飲暴食
暴飲暴食和酗酒是慢性胰腺炎的主要原因，胰腺通過長期刺激慢性炎症增加患癌症的風險。
5、減少接觸有害化學物質
減少接觸有害化學物質，如萘胺和苯胺。研究表明，長期接觸這些化學物質的人患胰腺癌的可能性是正常人的五倍。如果工作需要長期接觸這些化學品，則應予以保護。
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