作者: 億邦動力網 來源: 億邦動力網 2019-04-16 15:15
【億邦動力訊】4月16日消息，百果園在北京舉行“百果園大生鮮戰略”新聞發佈會，正式對外宣佈百果園進軍生鮮領域，併發布了百果園集團獨立生鮮平臺“百果心享”，涵蓋“心享商城”、“心享會員”兩大業務線。
數據顯示，百果園在終端工擁有3700多家門店，23個全溫區倉配中心，覆蓋全國70多個城市；2018年集團銷售額超100億元。除此之外，百果園數字化會員已達4500萬，其中App用戶數達700萬，小程序用戶數達1500萬、DAU突破50萬，社群覆蓋人數超過400萬；2018年線上銷售額突破20億元。
發佈會上，百果園發佈首個生鮮商品“百果心享優生蛋”，目前該產品已在心享商城上架，陸續在北京、上海、廣州、深圳、南京等地鋪開。
在運營模式上，百果心享針對產品研發，提出了“三不”原則，即沒有行家不做、沒有專家不做、不到源頭不做。與此同時，百果心享希望將運營的重心放在商品力的打造上。依託百果園現有經營體系，百果心享選擇了小程序+到店場景切入，即顧客在心享商城小程序下單後，次日可到百果園門店自提。
據瞭解，百果心享的推出，一方面是基於消費需求，同時也是基於百果園的“三個轉變”。百果園創始人、董事長餘惠勇表示，“百果園將從經營產品向經營顧客轉變，從經營門店向經營平臺轉變，從水果連鎖零售公司向科技型、金融型的集團公司轉變。”與此對應的是，百果園將深度挖掘會員價值、店倉價值及供應鏈價值。
會員價值層面，百果園推出了全新的付費會員體系，即“百果心享會員”，旨在為追求更多權益的會員群體提供更多的服務、福利和優惠。目前，百果心享會員數已達10萬。
店倉價值層面，百果園依託3700多家門店作為心享商城的前置倉，可實現規模化運營。與此同時，通過百果園App+小程序+社群的多場景聯動，也將為心享商城帶來更多的流量及更低的獲客成本。
在供應鏈層面，百果園建立了一套完善的從產業端到消費端的全鏈路交付體系。從商品產地、供應商到配送中心，通過幹線物流，再到一體化門店，百果園將田間地頭和到達消費者的各環節信息串聯起來，實現端到端的數字化、標準化管理。
除此之外，百果園從日本引進的“BLOF”(一種現代有機種植技術)已經落地，首批應用BLOF的葉菜將於10月份在心享商城正式推出。
孫鵬稱，“2019年將開發50款左右“百果心享”自有品牌食材商品，會員數有望突破100萬，心享商城首年銷售目標突破1億元，同時顧客滿意度大於99%。”
現場，百果園還公佈了“品類合夥人計劃”，百果心享將從蔬菜、蛋奶、米麵糧油、粗糧雜糧、調味品、乾貨等逐步向其他健康食品拓展，計劃尋找一批各品類優質的心合作伙伴共同實現生鮮好生活。據瞭解，未來，心享商城除了社區到店自提服務，還將推出到家服務，以及會有獨立的線下門店。
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