廣州人最愛飲茶，說起廣式茶點大家都不陌生
但是這麼黑的店，阿居還是第一次見
勝利廳招牌點心：黑金系列
哇哈哈聽名字就很高端大氣上檔次
據說主廚是香港人，有18年的入行經驗，50多種創意性新式茶點，將西式食材於廣式茶點完美的融合在一起！即點即做，都是非常新鮮的哦！
看這賣相，不愧是茶點界的愛馬仕！而且人稱江南西最好吃的暗黑系料理！快帶上你的朋友一起來“入坑”吧！
勝利廳必點招牌：黑金流沙包。外皮加了竹炭粉所以是黑色的，上面刷了一道金粉，簡直就是高貴身份的象徵！
乍一看，這黑黑的流沙包很像燒火炭！但味道是真的不錯，麵皮鬆軟而且很有韌性，一口下去滿滿的蛋黃流沙餡，一定要趁熱吃！
應該沒有人能抵擋金黃色蛋黃流沙的魅力了吧！甜中帶鹹，完美的融合！吃完還可以回味出淡淡的奶香味~
你看這個包，它又大又圓。還等什麼，快來盤它啊！
用墨魚汁做的餃子皮非常有光澤，上面還點綴著金箔，看得人都捨不得吃了~
蝦餃的皮很有嚼勁，而且用料大方，好幾顆蝦仁在裡面！入口還有豐富的汁，超級鮮！
吃個蝦餃都是愛你的形狀~
一口一個，充盈著口腔的感覺，好滿足！
這名字也是霸氣十足了！你吃過廣式茶點的紅米腸，那你吃過加了墨魚汁的黑米腸嗎？
除了顏色跟紅米腸不一樣，搭配的醬料也是不一樣的哦！傳統的廣式紅米腸配的是醬油，而勝利廳的黑米腸下面放是千島醬，酸酸甜甜的，好好次~
米皮軟滑薄，爽脆的口感平衡了整個米腸的油膩感，夾層由酥又香，蝦肉很飽滿，口感和味道都很奶斯！
先不說別的，這顏值就可以加到滿昏~
老闆娘說這是鹹水角，你敢相信嗎？鵝身是加了墨魚汁炸出來的芋角，鵝頭是餅乾，也是可以吃的哦~
一口咬下去很酥脆，裡面的餡是青瓜，胡蘿蔔和鵝肉，是鹹水角的味道沒錯了！一定要趁熱吃！
還有店裡的一些飲品，冰鎮奶茶這樣放不會沖淡奶茶的味道，但是太甜了，甜過愛情！慎點~
裝修有七八十年代TVB的趕腳，經典的卡座，像是到了港式茶餐廳，風格簡約舒適~
勝利廳點心專門店
地址：廣州市海珠區江南西路66號匯潤大廈3層
交通：地鐵2號線江南西A出口
營業時間：10：30-22：00
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