隨著農村土地流轉的加快，陝西省渭南市農業生產也逐步從小農經濟向適度規模經營轉變，出現了種糧大戶、家庭農場、農民合作社等新型農業經營主體，同時催生了生態農業、觀光農業、設施農業等許多新業態。規模經營不斷推進，要求人們用新思維去經營農業：旅遊思維、品牌思維、大數據思維……不斷湧現的農業新思維為現代農業發展注入了新動力，為農村“產業興旺”夯實了基礎，為鄉村振興插上了翅膀。
以旅興農 走出洽川致富路
渭南市合陽縣洽川鎮有全國最大的黃河溼地，面積達10萬畝，水草豐腴，生態環境良好，有珍稀水禽5綱27目53科，110屬140種。合陽縣將旅遊產業發展與生態鄉村建設、精準扶貧有機結合，通過完善基礎設施、挖掘旅遊產品、打造節慶品牌等手段深入推進旅遊扶貧，取得了明顯成效，產業扶貧、以旅興農為廣大貧困群眾打開了另一扇“致富之門”。
早在2005年，洽川鎮莘裡村一組的張淑珍，依託處女泉景區旅遊優勢，創辦了“潘家四合院”農家樂，她是最早創辦洽川農家樂的帶頭人之一。張淑珍與時俱進，開拓創新，大膽嘗試，開發出多種具有洽川特色的“農家小吃”，以“親情般的服務，家常菜的口味”贏得了遊客的高度認可，吸引了眾多的“回頭客”，經過多年的發展，她創辦的農家樂設施完備，環境優雅，清淨舒雅，乾淨衛生，飯菜可口，可同時接待100多遊客就餐，50人住宿。如今生意紅火，不僅為自家帶來了可觀的收益，還為當地解決了四五個剩餘勞力。嚐到甜頭的她沒有忘了街坊四鄰，她把農家樂經營之道傳授給其他村民，並幫助村民一起辦農家樂，經過幾年的努力，莘裡村成了農家樂專業村，幾乎家家經營農家樂。
隨著洽川鎮基礎設施建設日益完善，文化資源不斷髮掘，遊樂項目更加豐富，“早知有洽川，何須下江南”的旅遊品牌已享譽三秦。一業興帶百業興，目前，僅洽川鎮莘裡村擁有大小農家樂100多戶，年均戶收入在10多萬元的就有30餘戶；馬隊、毛驢花車也為前來洽川的遊客帶來了與眾不同的體驗。
品牌打造 鑄就果品軟實力
渭南市白水縣作為全市乃至全國優質蘋果的主產區，正以高質高產的優勢搶佔著蘋果市場的份額，積極打造中國有機蘋果第一縣。2018年5月22日，白水蘋果迎來了是全球首單鮮果類蘋果期貨交割完成；同月底，白水現代蘋果產業協同創新研究院掛牌成立。
在2018年第四屆中國果業品牌大會上，“白水蘋果”榮膺“2018中國果品區域公用品牌價值榜”第九位，品牌價值為48.46 億元，較2017年度增加2.36億元。此次大會上公佈了“2018中國果品區域公用品牌價值榜”和“2018中國果品商業品牌價值榜”在品牌帶動力、資源力、經營力、傳播力、發展力前十位果品區域公用品牌排名中，“白水蘋果”品牌帶動力居全國第7位，成為名副其實的蘋果領先品牌。白水縣宏達果業有限責任公司“宏達”牌蘋果、白水聖源果業股份有限公司“百年聖源”牌蘋果和白水鑫盛農業科技有限公司“鑫盛”牌蘋果分列2018中國果品商業品牌價值榜第53、68和第112名，品牌價值分別為9278.52萬元、5900.73萬元和1162.07萬元。白水蘋果已成為縣域經濟發展和農民增收致富的主導產業。
記者在採訪中發現，品牌思維的逐步成型，看似影響了一部分小農戶當下的經濟收益，但從全面可持續的發展來看，對於全縣果品的優質發展具有不可估量的好處。據統計，2018年，白水蘋果實現總產量50萬噸，總產值高達48億元。
測天測地 數據帶來豐收年
渭南市大荔縣新穎智慧農業園的智慧園區內，一畝多無土栽培的聖女果智慧大棚內，卻不見一名農民忙碌，通過技術員手中的手機，就能完成大棚內所有的日間管理。園區工作人員安豔芳，負責管理三個剛種下頭波蔬菜的示範大棚，無論在外地還是在園區，她在手機上就能實時操作。“在這個大棚內，安裝有7個傳感器，分別監測空氣的溫度溼度、土壤的溫度溼度鹽鹼度和PH值，以及光照變化。大家現在看到可能沒什麼變化，但是我這邊已經用手機啟動了自動灌溉，我在手機上設定早上9點半開始下午4點半結束，然後中間間隔一個半小時，每次灌溉五分鐘，它到灌溉點就會自動啟動灌溉。”
大棚管理實現自動化、智能化控制，這只是大荔新穎現代農業園區的智慧農業的部分功能。園區的管理平臺上，集成有農產品質量安全追溯系統和產品電子商務系統，手機掃碼，即可查詢農產品的生產記錄，三品一標認證，農殘檢測，實現產品網絡下單、追溯查詢。
該園區的負責人告訴記者：“我們的農業4.0就是利用智能互聯，物聯網，大數據，電子商務等互聯網技術，擺脫傳統的農作物種植模式，不讓農作物受土壤環境的約束，讓農作物的種植更生態化、智能化，讓我們的農產品最終達到一個高標準，安全，乾淨，放心的產品。”
“大數據思維”的背後，是農業生產從“靠經驗”走向“靠數據”、從粗放走向精準的變革，更加精準科學化的管理方式帶來的最終結果就是勞動成本不斷降低，工作效率不斷提升，農產品品質將會實現質的飛躍。
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