食管癌是一种消化道肿瘤，它的出现和平时的饮食习惯是有很大关系的。现在社会发展迅速，我们的餐桌上食物种类丰富了不少，所以很多人在吃饭的时候常常不懂得节制，饮食习惯变差，再加上不按时吃饭，时间长了就容易患食管癌了。我们都知道，癌症在早期的时候，治疗效果比晚期要好得多，食管癌也是如此。食管癌在早期的时候，身体是会露出一些破绽的，只是被很多人轻易放过了而已。
食管癌早期，身体会露出这4个破绽
破绽一：进食之时有烧灼感、胸痛
患上食管癌，在早期，患者在吃一些粗糙的、刺激性的食物之时，可能会感觉胸骨后有些烧灼感，还可能会胸痛，有时候也会是针刺样的疼痛。这些症状一般不是很明显，所以容易被忽视，若能及时抓住这个破绽，早点采取治疗措施，效果通常是不错的。
破绽二：吃东西有哽咽感
早期食管癌患者在吃饭的时候，也有可能会有哽咽感，这种感觉比较轻微。各人的身体情况不同，有些人可能会有这种感觉，但也有人早期时根本感受不到。等到食管癌变严重的时候，这种症状就会变得严重，到时候患者可能没办法吞咽食物，感觉十分痛苦。
破绽三：感觉喉咙干燥
在食管癌早期，有可能会有喉咙干燥的感觉，在吃了含有水分的食物之后，这种感觉还会存在。经常出现这种情况，多是食管出现恶变了，需要尽早采取相应的措施。
破绽四：食管有一些异味
身体健康的时候，一般食管是没有什么异味的。食管当中出现一些异样的味道时，可能是食管出现炎症了，有可能是食管癌早期的信号，不能忽视。
食管癌到晚期的时候治疗难度会变大，早期身体出现这些症状的时候，及时治疗效果会更好，别轻易放过了。若是早期再搭配些合理的饮食，对病情的控制会更容易些。
食管癌早期可以补充这两类食物
富含维生素的食物
患上食管癌和维生素缺乏是有些关系的，得了这种疾病之后，早期进食还不算困难的情况下，可以适当补充些富含维生素的食物。平时常见的蔬果当中都是含有较多维生素的，可以吃些。如果吃的时候担心蔬果太硬，可以充分咀嚼之后下咽，也可以榨汁饮用。
增强体质的食物
得了食管癌，为了和病魔做斗争，我们要尽量提高自身的免疫力。早期时，我们可以吃些可以增强体质的食物，例如猴头菇。常吃些猴头菇还可以帮助抑制癌细胞，对病情恢复是有利的。
患上食管癌，到晚期的时候，很多患者会出现进食困难的情况，可能要以流食为主，治疗的过程是很痛苦的。为了避免这种情况发生，我们平时就要多注意观察身体情况，尽量将食管癌扼杀在萌芽之中，不给它伤害我们的机会。
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