曹和平,看見商業未來的人

城市晚報總編輯左道對話歐亞集團董事長曹和平

曹和平,看见商业未来的人

“這是有史以來最好的店慶,是空前的,但不是絕後的,明年會更好!”巡店歸來的歐亞集團曹和平董事長意氣風發。

5日,曹和平一手打造的歐亞集團開啟了35週年慶的序幕,店慶前三天極為亮眼的業績引來了業界的驚歎:歐亞商都銷售突破4億元,實現雙位數增長,再創新高;歐亞賣場銷售突破4.9億元,同比增長9%,再創商業奇蹟;歐亞商業連鎖連續三天日銷售突破億元,累計銷售突破3.8億元,引發業界關注……人氣、銷售、關注度,歐亞集團這次35週年店慶的成績可以預期!

這場奇蹟是如何誕生的?12日,城市晚報總編輯左道與歐亞集團董事長曹和平就此進行了一場深入的探討,相信會給每個好奇的人帶來啟發。

搭臺+自唱,今年自營是主角

“今年的店慶與往年不同,往年是企業做平臺,廠家唱戲,消費者參與,今年是企業搭臺的同時自唱,廠家也參與,今年自營是主角。歐亞自採自營商品在店慶形成了全新亮點,產生了極大轟動與熱銷效應。”曹和平評價今年的店慶是有史以來最好的店慶,他飽滿的情緒感染了在場的每一個人。

一直以來提起店慶,人們首先想到的就是促銷,不可否認在很長一段時間裡,“促銷”是傳統零售業熱衷的營銷手段。但歐亞集團正在做的則是“促購”,將買方(消費者)作為主體,從消費者價值出發“促進購買”,一方面做好價值創造,讓好商品說話;另一方面做好價值傳遞,通過生活方式組合及體驗營銷,為消費者帶來新鮮、喜悅、感動!

“我們同時對標每個產品的電商和實體店的價格、質量,做到店慶期間,價格更具優勢、售後更具優勢。把自己的事兒做得淋漓盡致,才是成功的關鍵。在曹和平看來,時代特徵非常強,是來也快,走也快。一直被認為是對傳統零售業衝擊最大的電商,如今已不再是威脅,線下實體的價值開始凸顯。線上流量成本在近幾年隨著競爭加劇不斷攀升,使得中國互聯網的線上流量紅利逐步消失,線下實體門店的體驗及聚合線下流量的價值開始越來越被重視。“經過社會發展,實體店價格不會高於網店,因為我們有規模、服務、管理優勢。而實體店的體驗感卻是網店所不具備的。”

“迴歸零售根本,技術創造商業未來”,這是正在進行的商業連鎖全國領袖會議的群裡探討的主題之一,這個觀點得到了曹和平的認可。在他看來,零售業的根本就是做好服務,細分與組合並進,根據消費者多元,供給多元。曹和平透露,今年的店慶將集團統採、三大系列分採、各門店的店採、櫃採結合在一起,店慶產品更加豐富接地氣,由於自營自採減少了中間環節,讓利惠民力度更大!曹和平身上那種準確洞察消費者、不斷創造增量價值的素質,為歐亞集團破除了“受大環境影響的銷售乏力”的困局。

曹和平,看见商业未来的人

以商貿為主,堅持專業經營

“2019年,歐亞是發展與強根交叉進行。今年,將是歐亞的一個拐點,從以前的平面發展,變成三維立體,歐亞的發展模式將進入一個全新的平臺。”曹和平的聲音緩慢而堅定,思維卻極其活躍,尤其是談到他對經營企業的心得和經驗。

“以商貿為主,堅持專業經營。”在曹和平繪就的歐亞藍圖中,零售業>餐飲>地產>旅遊>快捷酒店,商貿始終是最重要的板塊。2019年,歐亞的發展模式將進入一個全新的平臺,歐亞的三大經營體系,歐亞商都、歐亞賣場、歐亞商業連鎖分別有各自的職責。

歐亞商都,精緻、時尚的“購物元素”是它的主元素,今年商都的“購物元素”將越發明確,全力助推其成為“東北購物王”!

歐亞賣場,將在“服務空間”上持續發力,通過“購物中心+”經營模式,持續擴充賣場的服務功能,不斷添加新業態,今年賣場將主打“彙集”元素,所有的生活元素將在此一一“彙集”,“2019年下半年,歐亞彙集將實現24小時營業,著力培養長春人夜文化”!

歐亞商業連鎖,最鮮明的就是生活元素,它傳遞了一個鮮活的購物方式,搭建了一種鮮活的社交模式,打造了一個鮮活的城市景觀!今年,歐亞商業連鎖的主打元素將是“自採”,特別是生鮮果蔬的自採,將著重擴大自採範圍,為消費者傳遞最為鮮活的美食!

談及歐亞的發展藍圖,一定繞不開“三星戰略”。1986年,曹和平提出大、中、小“三星戰略”的戰略構想,紮根長春,南拓北擴,輻射全國,邁向世界。35年過去了,中三星佈局業已開始。“三星戰略”沒有邊界,這就意味著要永遠保持開拓進取之心,佔領更為廣闊的市場。

2019年,歐亞全國佈局的腳步仍未停歇……由點到線再向面,“三星戰略”被分解成階段性目標,一個接著一個有目的的踐行!坐在會議室裡接受採訪的他,彷彿看到了整個未來世界,快速迭代,他正一步一步地把歐亞集團推向更輝煌的未來。

服務,主導新消費時代

“一個社會一定是定性、定量的互為起來。社會所有影響最後都反映到零售業。”曹和平有著自己一套完整的經營哲學,他看重專業經營,更看重商業服務。在他看來,新消費時代來了,5G來了,物聯網來了……提供更舒適、更便捷、更多元的服務是歐亞屹立不倒的根基。

2018年初有一個熱門話題,叫做“最後一批90後已經成年了”。所有商家清醒的意識到,這意味著中國2.28億的“80後”一代及1.74億的“90後”一代已真正成為消費的核心力量。而這兩代人為主體所興起的“新消費時代”,將對中國零售業未來發展產生重大影響。

如何贏得90後的心?

“消費者的選擇權決定了商家的生與死,商業一定是隨著市場轉!若想得到消費者的認可,就要滿足她的消費習慣和消費目的。我們把重點放在了服務,通過精準把控、完善功能服務來迎合消費升級趨勢。”曹和平準確的洞察到,現在的消費者不盲從、不盲目、相對理性。基於核心消費社群的迭代,歐亞不僅僅是在經營思維、服務、意識方面不斷升級,在自身的室內空間、內部動線、品類劃分、業態分佈等方面的大規模系統調改及小範圍持續升級迭代都在持續進行,給了消費者舒適、明亮、愉悅的購物環境,提供了多元化的購物元素,質優價廉的商品以及以歐亞為後盾的金牌售後保障。“建議大家可以去歐亞商都五樓去逛一逛,現在那裡是國內一流的運動戶外商場,更是全國同業必去的考察點。”等比例的炫酷賽車、扶梯上方倒吊在跑道上的跑車、街頭風格的電梯間、中庭上方巨大的橄欖球、紅藍對決的籃球場……隨處可見的賽車、籃球、運動元素,將這裡變成了網紅打卡點,精準定位了新消費群體的風格和生活方式,更讓它成功重塑了對新時代消費者的吸引力。值得一提的是,在這次的店慶銷售中商都運動、戶外的業績相當不錯。

學習,不斷自我迭代

對市場的無數次精準把控,讓曹和平成為很多人心目中的商業王者。而對於曹和平來說,對市場的研判,既像一個人走出門就自然會感知到天氣的變化,他也在學習中不斷打開自己的認知邊界。“新技術的應用必須跟上!”他的自我迭代速度非常快。對認識一個新趨勢、新技術,曹和平有自己的思維模式,他會像海綿一樣吸收,然後融會貫通。在這個基礎上進行有目的性學習,求同存異。“大數據的關鍵詞在數據,雲計算的關鍵是計算。”他很早就意識到新技術對零售業是一個很好的工具,可以幫助更好的挖掘消費者的需求。會員是歐亞的核心競爭資源,圍繞社群會員的核心價值開發“生活系統解決方案”將幫助消費與服務的場景延伸……

問及平時解壓的方式,曹和平坦言,“如今的生活作息非常規律,早上6-7點快走,晚上8-10點玩手機,是我的減壓方式。現在的自己很平和,很少有什麼事情能讓他產生巨大的情緒波動。曹和平還特別為如今深感壓力的創業者提供了緩解壓力的方法,

“把自己的事兒做的淋漓盡致,不要更多借助外力,做一個店的事兒的時候,愉悅感是最大的!

從商數十年,堅持大道直行的曹和平,在別人都在追趕趨勢的時候,已經彎道超車!而我們也終將記住這個看見商業未來的人!

/記者 樸松蓮 報道 吳然 攝

掌上吉林綜合整理


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