孙二娘是《水浒传》中一个经典的人物，外号母夜叉，和菜园子张青在孟州道十字坡开酒店卖人肉，武松被发配到孟州经过此地时，险些遭到她的毒害，也就是在这里和二人相识，孙二娘这个女人，武艺高强，虽然败在武松脚下，但毕竟是女人，凭借着艺高人胆大，和豪放的性格，在十字坡开下此店。
那么，就有一个疑问？在此等要地开店，就不怕被土匪流氓打劫砸店吗？想必很多人都有疑问，根据影视剧《孙二娘与张青》中的描述，父亲老孙头和一个行走江湖的僧人结仇，妻子被此人所杀，随着时光流逝仇人难寻，十年的光景一晃就过去了，最后落脚于十字坡。
从这段经历我们可以推算出，孙二娘在此地应该结交不少江湖侠义之士，从《水浒传》中，那豪放的性格可以看出，在此地不仅结交江湖义士，一些土匪流氓肯定认识不少，所以孙二娘在性格上，就展现出非常强势的一面。
他的丈夫张青，是无意间闯入她的生活，虽然武功不咋地，但是也是一个狠角色，野史上的记载，因为伤人性命，被官府通缉，张青虽然武功低于孙二娘，但是为人处世绝对不必孙二娘差，我们在《水浒传》中，武松和孙二娘的打斗中，张青突然出现，求武松饶命的这一情节中，可以看出他是多么的圆滑！
所以，孙二娘把店开到此处，就已经和当地各种大大小小的角色打过招呼，再加上有自己丈夫在背后出谋划策，此店的名头肯定在方圆数百里被人熟知，所以即便是和土匪流氓有冲突，他们也不敢招惹孙二娘，一有个风吹草动，孙二娘必定会从其他渠道得知，最后从容面对，要想端掉此店，是要付出代价的，这一点土匪流氓们很清楚，总之就是一句话，惹不起。
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