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营养 健康 快乐厨房 点击关注 ↑ 豫通人家日常美食记 木耳是家里面比较常见的的一道干菜,尤其是野生的比较好,什么时间用,就什么时间就把它泡开。
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今天我们这道菜既营养又健康,我们是怎么做的呢?首先买齐材料:木耳,洋葱,葱,姜,花椒,盐,十三香,生抽。
做法:1. 把木耳泡开,提前半小时,再切成丝;
2.洋葱:把洋葱去皮,切成两半,再切成丝;
3.热锅凉油,爆香一下花椒,再炒一下葱丝,再加入木耳翻炒一下;
4.等到七成熟时,加入洋葱,加入调料,翻匀;
5.再炒2分钟,加入味精,拌匀,营养美味的木耳炒洋葱就可以盛出来品尝了,做法简单,用时短,还营养健康; 小贴士:菜炒好后马上盛出来,能很好的保留洋葱的脆和营养。 今天这道木耳洋葱就介绍到这里,木耳还有哪些更好吃的做法?怎么做更好吃?欢迎大家在评论区留言,点赞,关注!