趙哲婷
對於茶葉普洱老茶是不是比新茶貴，這個沒有對錯，銷售渠道不一樣。我們說一下普洱老茶哪裡好。
一、時間難得
老茶是時間的沉澱，同樣是對人耐心的考驗，人心和茶一起真正沉澱下來的很少。三五年的市場上還是很常見的，但是10年以上的真正老茶很少，除了時間之外，原料很重要，好的原料、好的存儲才能有好的老茶，所以很難得。
二、物質轉化
茶本性寒涼，在氧氣、溫度、酶的氧化作用下，多酚類物質、蛋白質等會進行分解，使茶性沒有那麼刺激，而且轉化為被人體容易吸收的小分子物質，這是一個非常緩慢的過程，慢慢轉化沉澱。普洱茶的渥堆不同於氧化反應，渥堆是溼熱反應，微生物參與的分解反應，普洱熟茶適合當下品飲。
眼見不一定為實，用心看世界。
我是一個不正經的評茶師，最擅長正經評茶！
一起評茶、品茶——
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不正經的評茶師
第一個問題：普洱老茶一定比新茶貴嗎？
不一定！
最近有茶友問我一個問題：為什麼有的普洱茶年份新的比年份老的還貴？
茶貴新鮮這是通常人們對一般茶的認知，有些茶類則貴在陳，越陳越好、越陳越香，普洱茶也在此類，並以“越陳越香”為其核心價值。既如此，越陳豈非越貴，事實上一直以來普洱茶卻有個奇怪現象：新茶比老茶貴！
細加分析，造成這一反常規的奇葩現象，至少有以下幾個原因：
01
漲得太快
近幾年普洱茶以火箭般的速度驟然上漲，無論是價格還是銷量，上漲幅度在茶類中無出其右。漲得快的原因之一便是它具備一大特質——越陳越香，既有品飲價值又有收藏價值自然好賣，以至於其它茶類也爭相效仿，市場上紛紛冒出老鐵、老白、曬紅等許多以陳為貴的茶類。
成品茶價格漲得快，反過來刺激了原料價格的上漲，雲南各大普洱茶主產區原料一年一個價，成幾何倍數的上漲已經是家常便飯了。普洱茶既然貴在陳，即越老越好，按理每年的新茶應該比往年的老茶便宜才對吧，但恰恰因為每年原料上漲速度過快，新茶的原料價格遠遠超過陳茶當年的原料價，在當今通訊快捷信息透明的年頭，客戶們只需一個電話就能探明兩種茶的原料價差，商家存的老茶成品價如果跟著調整超過新茶，任何一個客戶在心理上就難以接受，極少有人會去為這種老茶買單。所以商家雖然知道普洱茶越陳越好，卻很少有人敢對老茶輕易調價。
02
老得太慢
新茶價比老茶價高，固然有商家顧忌原料價差大、客戶心理上難以接受的原因，也是因為老茶陳化期太長的原因。普洱茶無論生茶熟茶，要達到最佳品飲期是需要時間的，一般普洱生茶如果正常存放，不到二十年（刻意做倉催熟的除外）的陳化期，都難以稱得上是好的老茶，即使熟茶也要擺放三五年才好喝，現代普洱茶熱起來也就二十多年光景，哪有那麼多足夠老的陳茶。現存的年份茶大多處於較為尷尬的轉化期，品飲起來即無新茶的爽口生津，又無老茶的陳香醇滑，沒有足夠耐心的大批茶客們只好棄其不顧，奔向那些價格雖高卻特點更鮮明的新茶去解饞了。
03
新的有理
新的普洱茶的生茶類似綠茶，泡出來的味道鮮香，茶湯也比較清澈，喝慣了綠茶的人們更容易接受。與傳統綠茶相比，普洱茶的原料選用雲南大葉種茶樹的鮮葉，氨基酸、茶多酚、咖啡鹼等水浸出物的含量首屈一指，內質豐富的新茶滋味醇厚、生津迅速、回甘強烈，韻味十足，更加讓人留戀。
雲南人跡罕至的原始森林中大量的古茶樹得以留存，各地不同的地理氣候特徵，使普洱茶獨具山頭茶“一山一味”的特點，得天獨厚的生長環境，自然、生態、健康的古茶資源，品鑑山頭、古樹、純料成了人們競相追求的時尚。與處於轉化期的年份茶相比，無論判別是來歷不明的身份，還是品評那種琢磨不定滋味口感，辨識度更高的普洱新茶顯然更勝一籌。
04
陳的可疑
普洱茶雖然貴在陳，但這是有前提條件的，其一是它的轉化期要達到一定的年限，過長過短都會影響其品質，這在前面部分已提過；其二是普洱茶在存放過程中的倉儲問題，不同地域的溫溼度、存放環境的空氣潔淨度、通風狀況、包裝材料等任何一個因素的變化都會改變、影響甚至不可逆地損害所存放茶品的品質。老茶當然是好，但存放夠一定年限而且沒有存壞的老茶卻極難得到，原因在此。
假如一片有年份的老茶放在你面前，你首先想到的絕不是價格，而是質疑它的年份夠不夠長，倉儲有無問題，如果可以開湯，當然一試瞭然。如果商家說只此一餅不讓試，你會不會因為它的價低而直接買下來呢？（原創：普洱茶吧刀哥）
第二個問題：普洱老茶到底好在哪裡？
時間對於任何人都是寶貴的，對於人大部分人來說老是貶義詞，都害怕變老，因為老意味著身體機能變差，容顏逝去，自理能力也越來越差.....所以很多人在沒有經歷老去的年紀學者逃避即將老去的事實，而真正當經歷老去的時候，選擇了認命，老去就老去吧，和想象中的變老變醜完全對上號！然而也有那麼一部分人卻選擇了越活越精緻，不妄自菲薄只是在應該的年紀活出更多的精彩！他們著裝符得體，內心堅定而自信，由內而外的優雅安靜！是的他們越活越有味道！
時間對於普洱茶也是意義非凡，時間的作用讓普洱茶越陳越香，也如同那些精緻的老人一樣，越老越好！喝一款老茶，總會不禁想，為什麼會這樣神奇，時間讓她變得如此的不一樣。
老茶的好不在於她有是否出自名山名寨，或是出自什麼大師之手，也不在於她的口感需要如何的驚心動魄。恰恰相反，她很簡單：清透的茶湯一眼見底，顏色紅亮沉穩伴隨著淡淡的茶香，輕輕一咂，潤滑的感覺充斥整個口腔。一口一口的喝下沒有太多的驚奇，而茶湯卻給人以安靜之感，想用“潤物細無聲”來形容這種感覺。
每一次喝老茶總會邊喝變想象茶葉的經歷，為什麼她會用這樣平和的溫潤呈現，不禁也會想象自己老去變成老太太時安靜的邊喝茶邊看書的情景，那是多麼的愜意。
許許多多的追逐最終都將趨於平和，但並不是平淡無味，而是將平和化到骨子裡，潤物無聲！
普洱茶吧
自從接觸普洱茶近20年來，對普洱茶的品質及行市價格基本上都有些瞭解，關於老茶一定比新茶貴，我的回答是：不一定！
普洱茶當然是越陳越香，越陳越好喝，有些人也喜歡喝新做的普洱茶，喜歡它的苦澀。但大部分人喜歡喝陳化的老茶，這也是普洱茶獨有的特點，也是許多人喜歡普洱茶的原因之一。
現在，品質純正的老樹、大樹普洱茶純料的價格很高。這當然也有炒作的成分，但大部分是因為喜歡喝普洱茶的人越來越多，需求量增大，市場調控起了絕大的作用。普洱茶是“能喝的古董”，現在收藏普洱茶的人越來越多，也造成普洱茶的需求量增大，而普洱茶收藏者都喜歡收藏品質優良的古樹、大樹茶，導致原料茶的價格飛漲，有些茶的價格更是高的離奇。2000年以前普洱茶價格不是很高，那時候很多人沒有喝普洱茶的習慣。由於雲南地處邊境，可能當時的交通沒有現在方便，內地人對普洱茶知之甚少，而普洱茶一直被稱為“粗茶”，茶氣太重，新茶又口感苦澀，一般人接受不了，自然喝普洱茶的人就少了，所以普洱茶的價格不高。
在改革開放之前，雲南主要有三大茶廠，昆明茶廠、勐海茶廠、下關茶廠，三個茶廠的每一款茶放到今天都是經典。那時候，普洱茶是用傳統工藝製作，選料考究、配方合理、口感純正，幾乎每一款茶都是經典，這些茶放到今天就是老茶、是古董，而且還記載了那個年代的製茶工藝，也見證了社會的發展。如果那時候的經典普洱茶放到現在，價格就可想而知了，當然，還有年份更久的普洱茶，恐怕有些人一輩子都不可能遇見，這些茶几乎是“無價之寶”！
所以現在的新茶價格要相對於老茶的品質、年份、口感等等是不可比的，而這些老茶的價格和意義又不能以新茶來衡的，總之，不管是老茶、新茶，在品質上一定要佔優勢，品質不好的老茶在現在也不值什麼錢。如果當時存的新茶品質好，那麼陳化成老茶的價值就更高。
普洱茶不管是新茶、老茶，在口感上各有千秋，普洱新茶就像年輕壯實的小夥子，有著一種剛烈的霸氣，苦中帶澀，澀中有苦，在口中迴轉嚥下，頓時舌下生津，回甘無窮；陳年的老茶就像一位歷經磨練的中年人，蒼桑中帶有溫和潤滑，在你口中迴轉滑下，雖然沒有新茶那樣霸氣十足，不溫不火又有著蓄力待發的激情，向你慢慢的講述著那天高雲淡和滄海桑田的故事。
孔令奇12
不一定哦。有時候年份茶還是要看內涵物質的。比如30年的一個臺地茶料和現在老班章王樹新茶比，那完全沒有可比性嘛。問這個問題的茶家人是新手剛開始喝普洱吧？剛開始喝普洱很容易被部分茶商或者部分老茶客帶偏節奏。年份茶，喝老茶，很多人以為這樣就可以走在茶的潮流前線，其實不然，當我們還在新手的時候本身茶知識就不夠豐富，再加上喝到的好茶又很少，這個時候就特別容易失去分辨力度。搞不清楚到底還怎麼去喝茶才是正確的喝茶。這個時候我們不要跟風，多蹭茶，少買茶。多學習比較積累經驗，少聽故事，哪怕聽也是左耳進右耳出。什麼喝老茶，喝山頭茶，喝單株，喝茶王等一系列喝茶風氣都不是新手這個時候該接觸的。千萬不要以為起點高了學的快，事實就是起點越高繳納的智商稅，和學費那是一個奔馳錢。千萬別6.6萬買回來個6.6，理智購茶，購買符合市場還有我們邏輯思維的茶。
守靜茗居
①近年來古樹純料概念大行其道，許多知名山頭茶新茶價格超過其舊茶的漲幅。普洱茶向以“越陳越醇厚”聞名，新老茶價格倒掛，顯示普洱茶價格上漲水分頗多，但這種現象卻是卻是無可奈何的事實。
②老茶相較於新茶，其不可替代之處在於無法替代的時光，但老茶的原料與工藝未必都是最優。新茶若在選料、工藝上下足功夫，必然可以超過同樣陳期的老茶品質。以雲南堂7562與天授堂7562為例，雲南堂7562有著無法取代的近四十年光陰洗練，但天授堂7562因先天原料與工藝上的優勢，品質較雲南堂7562在相同陳期時表現更佳，再加上頗有競爭力的價格，消費者自可根據自己的喜好與消費能力選擇。
③無法忽視的是普洱茶市場上廣泛存在的炒作現象，若個別款老茶或個別小產區被熱錢資本刻意運作，可以使其價格在短期內發生畸形的暴漲。市場上類似案例比比皆是。所以價格未必會真實反映茶品的內在品質。對於真正以喝茶為目的，無意參與炒作茶品牟利的消費者而言，忽視茶品的山頭產區、坊間知名度、價格等外在因素，僅以茶品品質作為評斷茶品的唯一標準，方才是理智。
天威德成經典普洱
普洱茶作為中國基礎茶類的一類，有個比較有趣的特點，因為製作的原料是雲南大葉種茶樹的鮮葉，茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸和茶多糖類的物質比較豐富，所以相對比較耐存放，在存放的過程中，由於環境中微生物的發酵作用，風味上會發生一些不可預測的變化，每一年甚至每個月，都會有變化，給品飲者帶來很多樂趣，所以普洱茶會有“存茶”、“喝老茶”的說法。
以普洱生茶為例，對於同一款普洱茶，在原料、工藝和倉儲都正確的前提下，年輕的時候香氣比較單純，滋味比較濃烈，存放一段時間後，隨著滋味苦澀的茶多酚被氧化，茶湯顏色會逐漸紅變，滋味也變得更加醇和適口，可溶於水的物質增多，耐泡度也就提高了，從品飲價值上來說，此時的這款茶高於年輕時的它。再加上倉儲成本、時間成本、茶的自然損耗或被喝掉，以及物價上漲因素，這款有年份的茶肯定比它剛上市時要貴啦！
另外，普洱茶的價格，無論是新茶，還是老茶，還會受到生產成本和流通成本的影響，如產區、樹種、工藝、包裝、品牌、渠道、知名度、稀缺性等，所以不同產區、不同品牌的普洱茶，在價格方面，橫向沒有太強的可比性，無論貴賤、新老，關鍵還要看好不好喝。
總結說來，對於同一款普洱茶來說，老茶一定比新茶貴。不是同一款茶，其實就不能妄下結論了。
於老師說茶
作為一個剛剛入門的新人來說
我憑個人感覺來說新老茶葉誰貴和年份沒有第一正面關係 主要是看茶的品類。
比如說薄荷塘與臺地茶 這兩種是有絕對差距的 臺地茶是不可能貴過薄荷塘的不管年份 但像老班章和薄荷塘相比較就不一定了
當然也不是說同品質不同年份的茶老茶貴 主要是看哪一年的 好比如說有的酒一樣可能十年前的賣的比八年前的便宜
除了茶都品類因素之外同品類茶葉還有年份、儲存方法、加工工藝等因素決定著價格！ 有的好茶儲存不好 廢了還不一定有一般的好茶賣得貴
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看不見的遠方
第一，普洱老茶不一定比新茶貴。
原因有很多，主要有幾個層面：1、原材料的等級質量；2、加工工藝的成熟度；3、老茶的倉儲是否良好；
第二，倉儲良好的普洱老茶主要優點是：1、口感柔和，陳香韻顯；2、味甘湯滑，刺激性弱；3、物質轉化留存豐富，健康營養；
第三、良好的普洱新新茶需要具備幾個特點：1、上好的原料；2、成熟的加工技術；3、甘冽濃強的風味特點；4、放在良好的倉庫，有一個值得期待的未來。
淘茶圈
深山尋茶文記德
真的老茶天價。
假的老茶中期茶價格不等，等人上鉤。
普洱茶老茶亂像多多，不如自己存點高品質新茶。
普洱茶作為後發酵茶，擁有越陳越香的特點。同樣的茶，放個七八年，乃至二十年後再喝，更加醇厚，茶氣更足，同時也對身體更好。
但真的老茶，儲存得當的，存量很少。通過這幾年的熱炒，老茶的市場需求很大，這就導致了老茶一路價格飆高。很多時候也是虛高。
在這種情況下，06、07年開始，大家開始瘋狂屯茶，普洱茶產量翻倍激漲，質量下降，再加上假茶氾濫（有缺德的甚至拿回收茶渣再圧餅），導致產量過剩，市場上有大批中期茶存量，且良莠不齊，價格混亂。所以千萬不要覺得老茶就比新茶貴。即便是真的老茶，虛高的價格，也讓人望而卻步。
