晶晶姑娘的月光寶盒
春季，新鮮水果開始上市，有這樣一類水果正當季，而且無論顏色、滋味還是口感都一級棒！這種水果抗氧化物非常豐富，不僅可以直接食用，還可以作各種種特別休閒時尚的美食。
我最喜歡的春天應季水果就是草莓和桑葚，在北京這兩種水果一個身居高位，一個物美價廉，其實營養都非常好。
1️⃣草莓🍓
最大的亮點是維生素C豐富，每百克草莓中維生素C含量胃47mg，而含糖量僅有7.1%，是不折不扣的低熱量、高鉀低鈉水果，也是低升糖指數GI和低血糖負荷GL的食物，糖尿病、高血壓和高血脂患者可以每天食用。草莓中的紅色非常鮮豔，這是花青素的顏色，只是草莓的花青素就沒有紫桑葚高了。
2️⃣桑葚
桑葚的顏色有白色、紅色和紫黑色，現在北京最多的就是紫黑色的桑葚，這也是花青素含量最高的一種。紫色桑葚的維生素C含量不高，但維生素E的含量卻是草莓的18倍（數據來源《中國食物成分表》第二版 2009年）花青素可以保護視力、預防視紫色素減少導致的夜盲症。我們很多人是手機控或電腦控，多吃花青素含量高的水果有助於保護視力。
3️⃣時尚營養美食
草莓和桑葚以及黑莓、紅樹莓、蔓越莓、藍莓這些莓果都屬於非常有營養的漿果類水果，多吃有益健康。但如果總是直接吃這些小漿果又沒有新意，又沒有一種非常好的美食可以驚豔到你呢？
其實，這樣的食物多的是，最簡單的就是可以做蜂蜜莓果酸奶或莓果奶昔，做法都是特別簡單的。
① 蜂蜜莓果酸奶：各色莓果搭配凝固型的酸奶，然後淋蜂蜜即可。
② 莓果奶昔：攪拌型的酸奶，加上桑葚（也可以是各種莓果）用多功能攪拌機打成奶昔，撒少量堅果碎就好。
霧霾較大的春天，更應該多吃一些維生素C和花青素含量較高的水果，這樣會幫助清除體內的氧自由基，預防細胞過早的衰老和凋亡。
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本文圖片來自於網絡，在此向圖片作者表示感謝！
中國營養學會全國首批註冊營養師
“9.3”抗戰勝利70週年大閱兵老兵方隊專職營養師
吳階平醫學基金會營養學部家庭營養學組副主任
營養科於仁文
現在是四月份，我最喜歡的水果是春菠蘿和芒果。
因為四月，春菠蘿和芒果是應季水果。這是我最關注的一點。因為應季水果價格沒那麼高，更重要的是營養價值高。
先來說說春菠蘿。
春菠蘿一般三月開始上市，四月成熟期，這時產量最多，價格也相對便宜。稱得上是：物美價廉。夏菠蘿一般在七八月份。
菠蘿是南方四大最有名氣的水果之一。菠蘿味道甜美，營養價值很高，含多種有機酸及菠蘿酶和大量的果糖、葡萄糖、維生素B、維生素C、磷及檸檬酸和蛋白酶等營養物質。具有消食止瀉祛溼、補脾胃、固元氣、益氣血、養顏瘦身等功效,是醫食兼優的時令佳果。
建議：大家食用菠蘿前一定將菠蘿用鹽水浸泡，這樣會增加菠蘿的甜味。
再來說說芒果。
芒果是著名的熱帶水果之一。芒果含有糖、蛋白質、粗纖維。它所含有的胡蘿蔔素（也就是維生素A的前身）成分特別高，是所有水果中少見的。其次它的維生素C含量也不低，它還含有礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等主要營養成分。
建議：大家食用芒果時從中間切成兩塊，然後如圖交叉劃幾刀，就很容易吃了哦。這還是上次去澳大利亞悉尼旅遊時，明月姐教我的呢。愛吃芒果又嫌麻煩的朋友不妨一試哦。
吃出健康168
當季市面上所出現的各種水果，包括季節性的桑葚、菠蘿，或者一年四季都有的蘋果橘子等等，都可以適量的吃點。每天攝入量建議在半斤左右(一共)。只要不是非常過量地攝入基本都不怕。本身這吃水果，只要吃著覺得開心，好吃就闊以啦！太專注於營養攝入要標準要規範的話，再好吃的水果也會變得索然無味啦！當然，視乎每種水果不同的特性，還是有一些地方玩稍微注意的！
桑葚：桑葚的糖量高，糖尿病人不適宜食用含有糖分的食物;未成熟的桑葚中有大量的鞣酸，食用後容易導致身體不適;桑葚性寒，脾胃虛寒，經常腹瀉的人群不宜食用桑葚。
菠蘿：菠蘿含有一種菠蘿酶的東西，少量食用可以增進食慾，過量食用就會有害，會引起腸胃病;潰瘍，腎病，血液凝血功能不足不建議多吃(吃一兩塊還是可以的); 吃完菠蘿謹記不要吃海鮮！ 吃完海鮮也不要吃菠蘿！否則，輕則嘔吐重則中毒！！
仟禧茶歇冷餐外燴
吃水果優先考慮的是：吃了會不會過敏！！其次是營養。有些人對某種水果過敏，這個真的很危險的，不能開玩笑的！
喜歡水果的你一定要來廣西玩玩。這裡的水果真的新鮮，品種又多！
這裡屬於亞熱帶，一年四季不斷水果。
等等～太多了！！！不能一一上圖😋😋
我喜歡吃的太多了，我買水果真的不用想那麼多，想吃什麼買什麼，只要不過量吃，對身體都是有益的。（除了糖尿病人，有忌口之外）
每種水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養，水果是對我們身體很有益的一類食物。
在廣西水果除了洗淨生吃，還可以製作成各種酸野，那味道真的不能言語！廣西人都知道！
大愛啊
幹活累了吃一些，解乏。
和朋友逛街來點，好愜意！
酒足飯飽來點酸野，解膩！
再次強調，不要食用自己過敏的水果。
大鳳的平凡日記
1、芒果
芒果的營養價值非常高，100克的芒果含胡蘿蔔素高達2080毫克，對視力的提高很有好處，比如經常用電腦的上班族、上學的孩子們、常常看書報的老年朋友，都應該多吃芒果，體弱老生病的人常吃芒果還能增強免疫力。芒果中所含的鉀元素對高血壓的人也很有益處。
成熟了的芒果，外皮完好有光澤，但有時會因磕碰傷或後熟過程產生黑斑。如果黑斑較少，且沒有擴散到果肉，還可以食用。一旦黑斑持續擴大、深入果肉，就會引起腐爛，不能再食用。為確保安全，最好不要購買有黑斑的芒果。
2、山竹
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
食用方法一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味，沾到衣服上也極難洗脫。
3、菠蘿
鳳梨又稱菠蘿，通常3月至6月在熱帶地區生長。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質、營養素、抗氧化劑和超過80種營養素。菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素，能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時，服藥並進食菠蘿有助加速痊癒。
未成熟的菠蘿聞起來沒什麼味道，外皮淡淡清香切開後香氣撲鼻的是成熟的菠蘿，外表皮就有濃香的菠蘿說明熟過了。菠蘿中有一種蛋白酶，如果直接食用，輕則刺激口腔黏膜，重則出現腹瀉、嘔吐等症狀。因此，吃之前必須用淡鹽水泡，時間以半小時為宜。
冰雨無聲
不管吃什麼水果，只要吃當季的水果就可以了。
秭歸你劉哥
鳳梨，葡萄，西瓜，桃子，芒果，香瓜
哆哆貓66
這個季節桑椹下來了，可以買一些來吃。
小天天美食
水果要選應急的，不管哪一種水果都有它的營養價值，只要應季的就滿足我們本身需要的營養
靈感shop
菠蘿還可以，看著草莓都不敢吃，要麼是草莓根部沒熟透還是白的，要麼就是染了色不敢吃。香蕉也是一股藥水味。
