Lvshh
可以做個金桔熱飲，連喝2天，緩解嗓子疼！比吃藥舒服多了！記得以前特別不喜歡吃金桔，小小一顆，連皮帶肉一起吃，受不了外皮的味道，無論家長怎麼給，都會想方設法拒絕！後來，明白了要吃些對身體好的食物，才接受了它。奇怪的是，時間一長，還就喜歡上了，看來，它是對的食物。
金桔除了具有化痰，止渴，消食的功效，還能增強機體抗寒能力，防治感冒、降低血脂。可以說，小小金桔好處多多啊！冬天天氣乾燥，流感頻發，試試用金桔做的熱飲，很簡單哦！
我的具體做法和大家分享：
1.4個荸薺去皮，4個金桔去核
2.一個雪花梨去皮切塊
3.鍋中加600克水，煮15分鐘
4.倒入料理機打磨成汁，完成
喜歡喝甜的，可以加冰糖粉或冰糖塊一起煮，不過，我還是傾向於自然食材的甜度，就沒有加糖。之所以煮熟後打磨成汁，是為了讓食材發揮最大功效，喝起來更容易消化吸收。
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BTV食全食美趙導
金桔怎麼吃都能止咳，無論是空嘴吃還是做成冰糖金桔或者是直接泡水，都具有很好的止咳效果。
金桔的營養價值
金桔富含維生素C特別的多，對保護血管，防止血管硬化，預防高血壓高血脂冠心病都有很好的療效。
金桔的吃法
①金桔果醬
將金桔清洗乾淨後，用鹽水浸泡一會拿出擦乾。攔腰切斷以後將中間的核剔除，然後像切土豆絲一樣，將金桔切成絲。
準備好冰糖，放入鍋中倒水，水要適量不要太多，然後先將冰糖放入鍋裡熬一會，然後放金桔，30分左右金桔熬成了粘稠狀的時候，就開始不停的攪拌，要不然該粘鍋底了。
當金桔皮有些透明的時候，可以關火等待量了以後放罐子裡，移入冰箱就可以了。
②金桔茶
將金桔切成片，燒開水，放入紅茶包，加入金桔片，然後泡水喝即可。可以適當的添加一些蜂蜜，不要太多，有一點甜味就行，要不容易膩。
金桔不宜一次吃太多
人體吸收維生素C的時候會代謝草酸，草酸過多會引起結石。
金桔性溫，吃多了容易上火，有的人一次吃幾斤，這樣特別容易口舌生瘡，咽喉腫痛。
所有橘子吃多了都容易導致皮膚髮黃，因為橘子中含有豐富的胡蘿蔔素。
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月亮灣拉布拉多
有咽喉炎或者是咳嗽的人不妨多吃點金桔，因為它有生津利咽和理氣化痰的作用，我特別喜歡吃金桔，尤其喜歡金桔獨特的香味，每次吃完金桔總是口齒留香。另外，金桔又富含維生素C、金桔甙，常吃不僅能提高身體的抗病能力，還能預防感冒，更重要的是女性常吃金桔，還能防止黑色素沉著，讓皮膚保持光澤和彈性。所以，在冬天這個金桔的季節，女人可要多吃點金桔哦！怎麼說都勝過天天敷面膜！
這次的金桔果醬我用的是懶人的做法，整個製作過程大約用了30分鐘左右，喜歡吃金桔的朋友可以和我一起來完成金桔果醬的做法，好做點給自己和家人吃。
金桔果醬
【需要的食材】金桔500克、冰糖200克、水100克。
【製作過程】1、金桔用鹽水浸泡10分鐘，搓洗乾淨後，撈出瀝乾水分。把瀝乾水分的金桔放進破壁機內，加入冰糖和清水。
2、選擇醬料鍵，等待金桔和冰糖變成金桔果泥。是的，破壁機就是這麼牛，連籽都不需要去掉，通通打成了果泥。要是沒有破壁機的，建議用刀把金桔去掉籽再切碎。
3、把金桔果泥倒進不粘鍋中，小火加熱，期間要不停攪拌。
4、一直加熱15分鐘左右，一直攪拌到金桔果泥變得濃稠，顏色變得油亮，就可以關火了。
5、做好的金桔果醬，稍微晾涼後，裝進提前消毒好並晾乾水分的瓶子裡。注意裝果醬的瓶子一定要是消毒過的，不帶一點水分的，不然會影響存放。
6、金桔果醬裝好瓶後，放入冰箱冷藏，能放半個月左右。金桔果醬除了能泡水、抹面包和直接吃，還可以用來做麵包和蛋糕的夾心哦！
愛的小食光
現在這個季節，正是吃金橘的時候，金橘雖小，可營養價值卻很高，不僅含有豐富的維生素和礦物質，而且在中醫可能來，還有治咳嗽的功效。那麼如何吃金橘，才能止咳呢？
下面推薦2種製作方法：
一、金橘蘿蔔
將金橘和蘿蔔做成金橘蘿蔔飲，有治肺熱咳嗽的功效。
食材：
金橘50個，白蘿蔔1個
製作方法：
金橘與白蘿蔔洗淨後，共同榨汁然後混合服用。
白蘿蔔本身也有消炎止咳、排毒防癌的作用，
與金橘共同榨汁飲用，止咳效果更好，並且還能化痰。
如果感冒咳嗽，不妨嘗試使用此方法。
文｜媛crystal
二、金橘醬
另外一種方法，就是做成金橘醬，就像果醬一樣，製作也非常的簡便。
食材：
金橘1斤，鹽、白糖
製作方法：
1）金橘加鹽洗淨，放置半個小時
2）金橘晾乾後，切片
3）將薄片放入平底鍋，撒上白糖醃製1小時左右
4）小火慢慢炒，當果膠變粘稠時，適當加水再炒
5）金橘炒至金黃色變成熟黃色時，加入蜂蜜即可
6）將金橘醬裝入瓶中，密封
食用方法：
金橘醬可以泡水喝，也可以塗抹在麵包上，或者直接當零食吃都可以，味道甜美且營養豐富。
金橘醬還有潤肺止咳化痰的作用。
無論是金橘蘿蔔飲還是金橘醬都有潤肺止咳的功效，如果不小心感冒咳嗽了，可以試試用其中的一個方法哦。
金橘不僅有止咳的功效，更富含豐富的營養，比如多種維生素、礦物質等。
我們平時也可以多吃一些金橘，直接洗淨食用，或者拌在沙拉里也很美味喔。
圖片來自於網絡
健康管理師媛crystal
金桔切開，不去籽，加冰糖，甜度自己掌握，加沒過金桔的水煮，金桔發亮發軟即可，盛出放涼，每次一兩勺兌水喝。效果不錯。
睡不著就起來嗨
聽到孩子的咳嗽聲總會心焦，這個孩子喜歡喝，可以起到輔助作用。
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夢落繁花似盛開
我一般做金桔醬～～金桔用鹽搓洗乾淨，切片，放冰糖醃製15個小時，隔水蒸1個小時，再放不粘鍋慢慢熬製粘稠，放到玻璃的保鮮罐內沖水喝
姝諾3
金桔確實可以起到緩解咳嗽的作用，做法：金桔半斤洗淨破開，冰糖150克，約100克水，一起煮，待到呈金黃色即可，裝密封罐，冷卻後放冰箱冷藏，隨時兌溫水服用。同時看醫生，小偏方只要是食物，還是可以試試，這個方法我用過，能起到一些作用。
美食達人麗姐
咳嗽其實不難，肺熱可以去火，類似發涼的，梨，金桔啥的，你要是蒸鍋煲還是直接吃問題不大。
長期咳嗽的話你就要關注自己身邊的環境因素了，然後去就診，配合醫方進行治療
回答簡單明瞭，希望可以幫到您
西子湖畔憶青春
最簡單的方法，把金桔切成一片一片的，然後泡茶喝。
金桔燉湯。金桔放在鴨肉或者排骨湯裡面熬，食用之後也有止咳的功效。
金桔泡蜂蜜茶。蜂蜜本來就有止咳的功效，再加上金桔，更能起到止咳化痰的功效。
