椰子一般怎么吃?里面的浮球是啥?

时辰包


海南作为我国主要的椰子产地,海南人对于椰子的食用可谓是十分熟悉,在海南炎热的夏日傍晚,与几个朋友坐在街边喝着一个冰的椰子聊天消暑是很惬意的。椰子一般怎么吃,里面的浮球是什么,下面给大家说一下啊海南人是怎么吃椰子的。



一、椰子不仅可以喝椰子水,椰子的肉也是可以吃的,而且很好吃。一般在海南,人们因为没时间慢慢吃或者不太方便,大多都只是喝完椰子水就丢弃了。但是只要人们有时间,或者遇上好吃的椰子,也会吃椰子肉。椰子分为嫩椰子和老椰子,嫩椰子的椰子水多,椰子肉很薄,也是最适合直接打开食用的,嫩的椰子很容易把壳剥开,里面的椰子肉像一层薄薄的果冻一样,用小勺子刮来吃,很美味,不不可错过的美食。
二、而老椰子里面的椰子水更少,而椰子肉也很厚。比较不适合直接食用,一般海南人食用老椰子肉都是稍微加工一下的。可以将老椰子肉切块加点糖来炒,很好吃。也可以用老椰子来做椰子鸡汤。老的椰子肉也可以用来榨椰奶和可以用来制作椰丝,椰子角等,都是很美味的吃法,大家以后有机会的可以试一下。


三、最后说到,椰子里面的浮球是什么,我想你说的是椰宝,椰宝是最老的椰子里面才有的,但并不是每一个老椰子都会有椰宝,说可遇不可求也不为过,椰宝吸收了椰子水,咬下去就像吃棉花糖一样,口感很好。如果遇到椰宝,不要错过哦。是可遇不可求的美食。
以上就是我对这个问题的几点看法,希望对你有所帮助!

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海南黑凤梨


大家好我是尹小冒,首先感谢你提的问题,下面我就来回答你的问题。

1. 我们这里属于四川不像海南那些地方天天可以吃到椰子,我们吃椰子基本上要去超市买,但是我基本上没在超市买过椰子,都是在公路上摆地摊卖椰子哪里买的,15元两个,我第一次吃椰子我也不知道怎么开的,反正就拿刀在椰子顶部掏个洞,把水倒在碗里面喝,第一次喝的时候有点甜有有点清香味,还挺好喝的,椰子壳就扔掉,因为第一次买椰子根本就不知道椰肉还可以吃,一直以为椰肉是直接长椰子外面的,过了没多久才听说椰子里面有椰肉可以吃,然后又去买了两个回来,直接用刀把椰子切成两半,直接啃椰肉,开始以为多好吃,结果吃了两口就不好吃了,吃起有点闷人,闻起有点奶香味,而且肉太老了啃不动就没有吃,把他拿来榨汁,榨成汁还是挺好喝的,所以以后买椰子都喝水从来没吃过椰肉了。

2.还有椰子里面那个球叫椰宝,椰子毕竟是水果,椰宝是老椰子的心,椰子放久了就会发芽,在发芽的过程中就会产生椰宝,椰宝吃起绵软,跟棉花糖差不多,希望对你有帮助,觉得我说的不对的地方欢迎大家留言,我是尹小冒多多关注。





尹小冒


椰子里面的浮球,我们一般管叫椰宝,可以炒着吃或者生吃,大多数人是直接生吃


天承Studio


里面的浮球是椰宝,吃起来香甜,脆;


椰子先生1988


浮球也很好吃的,因为出牙了才有


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