阳光小酒馆
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我一辈子爱蟹黄面！也一辈子爱碗仔面！！
好的，这两个牌子就是我从小吃到大的，永远爱它们（感动哭~
先来说说蟹黄面！
绿色的包装，粗糙的图案，百年不变的味道，永远只有两包调料包~但它是！我们潮汕的方便面之神！！！！
我们大潮汕的蟹黄面，一定要生着吃才更好吃！！
分享吃法：从上面整齐打开开口——拿出调料包（一包油、一包粉）——捏碎方便面——放入调料包——捏紧开口——摇！使劲摇！！——好了，开吃~
真香~
试问！！有哪个潮汕人，上了大学之后不在家，蟹黄面不是一箱一箱屯的！有朋友说家里寄来了蟹黄面，不是抢着要的！（不准说不是！
为什么我们永远爱蟹黄面，大概就是——什么都变，幸运不变。
好了，再来说说我的另一位爱人——碗仔面！
小时候吃的都是红色包装——经典海鲜味，小小的一碗就让我特别的满足！
虽然它很是“清淡”，但说真的我就爱这一口简简单单！
小时候很是喜欢里面的两片可以吃的花朵（对的，事到如今我还是不知道那两片是啥，就是觉得喜欢），总是要把它留到最后，还怕会不见了从打开包装就死死盯着它，最后终于吃下去的时候，妙呀的同时，没有了！（哭~
不知道是以前只有那个味道还是我见识少，总之我是长大后有一次发现有蓝色包装盒惊讶着叫着买，后来又看见褐色的也是，再后来看见还有大盒的还是！再后来发现好像有很多味道... ...
但是最终，我还是会选择，那一碗小小的红色包装的碗仔面，毕竟我，从一而终，真好~
哈哈哈哈哈哈我就分享到这里啦！真的是心中最爱的两款，后来被种草各种好吃的方便面也是取代不了它们的位置！
健康计膳器
我是85后，家在农村，小时候家里条件差印象中看到的最好的是小浣熊方便面。不过我从来没吃过。后来堂姐去了县城读书，她为了省钱总是买华龙方便面吃，那时候华龙面天天见的广告深入人心！每次放假都把包装袋带回来，那时候我依然吃的很少，满心羡慕。
上了四五年级以后，出现了很多种方便面，六丁目，大碗香，小康家庭，甲一麦，等等，那时候我最爱吃的是甲一麦，干吃香香脆脆，面饼是金黄色的，却记不清从什么时候开始甲一麦停产了，华龙方便面也改名了。
冬季风太大
小时候第一次见到的方便面应该是绿色包装的鲜辣面了，90年代的我，那时才4岁，第一次吃它，现在34岁了，依然还有得卖，真是厉害！现在回忆起来我还是觉得鲜辣面的味道鲜美，虽然1块5毛钱的它就只有一包粉料而已！
随后的两年里，慢慢有了中萃面，那時候就觉得中萃很厉害，因为它也生产可口可乐、芬达还有雪碧。那時候中萃还是南京著名企业，最有名的也就是中萃的雪菜面，一份面上面飘着几条雪菜叶，但是还是觉得很好吃，但是还是倒闭了。
最后康师傅的到来，打破了我们对泡面的态度，那时泡面也上了电视广告，简直让我们垂涎欲滴，经过那么多年的演变，泡面的口味越来越多，包装也越来越讲究，甚至每袋的面饼重量，都是经过严格控制的。真是小泡面，大学问啊！
食刻玩美
小时候记忆深刻的泡着或者煮着吃的方便面是三鲜伊面！记得当时偶尔也爱嚼着吃！这个面比较味道不像现在的好多方便面那样味道比较浓烈，年很容易泡软，泡好了得及时吃，不然就泡范了！口感没那么劲道了！
前段时间发现超市有卖的，一时兴起买了几包，吃下来感觉还是现在卖的比较火的几个常见的牌子比较好吃点吧！还是老问题，口感没那么筋道！
另外一个记忆深刻的是小学时候干吃的小浣熊干脆面！至于为何记忆深刻，那是因为当时我们这里做它的经销商把广告做到学校里去了。下课的时间，老师抱来几箱给我们每个同学发一袋！全校的学生每人送一包！可能每个老师送了一箱吧！记忆深刻，当时觉得很好吃，风行了好几年！
鲁西北墨小潼
每个人的记忆里都有一部只属于自己的《舌尖上的童年》。物质匮乏的年代，对于一个天性渴望零食的孩子来说，第一次味觉记忆的重置就是从一袋麻辣酥香的"天方方便面"开始的。是的，你没有听错，对那个年代的我们来说方便面一直是零食界的一哥而非主食。如果你听过这个牌子，你大概会默契的会心一笑，因为你我很可能年纪相仿且来自同一个地方更重要的是你大概也经历了这样的童年。
尽管后来"健力宝""火腿肠"一次又一次的颠覆了我们的味觉记忆。但我们对方便面始终情有独钟，难以忘记高中晚自习之后的寝室里，熄灯哨之后能陪伴我们的美味夜宵正是一袋袋天方方便面。闭上眼睛，味道清晰如昨。
vivalex
非常荣幸回答这个问题，悟空小白回答的不好请多多包涵！
小时候吃的最早的方便面是华丰三鲜伊面，那时候不记得用水泡着吃，只记得咬起来嘎嘣脆，特别香。不用水泡应该是不舍的当饭吃，把他当成零食了，也可以说是在大街上让小伙伴羡慕的食品。我吃这个有三种方法1打开袋子直接吃，吃出让人羡慕的声音。2.在袋子里捏碎往嘴里倒，这样吃起来不浪费，不会出现咬坏了掉地上的现象，不过掉地上也会捡起来吹一下吃掉。3.方便面捏碎把调料包撒在面里面，那味道也很不错。跟小伙伴你抓一把我抓一把，几下子就干出来了。送一种方法4别人吃完的方便面调教放在手心里用舌头舔！ 是不是特别回味小时候的生活，真希望自己在课堂上被老师叫醒，发现自己做了一个很长的梦，你们是否如此呢？点赞➕关注我们一起回忆童年！
男人会下厨
暴露年龄的问题啊😂😂😂
最早吃的方便面大概是特别小的时候的老北京方便面了吧，记得那个时候的调味包只有一包（忘记了是椒盐还是带点辣什么的），泡好以后感觉可好吃了！
长大了一些就有了铺天盖地打广告的康师傅红烧牛肉面了，再然后方便面的品种和口味越来越多，反而没有当年那么喜欢吃了。
后来工作了，找遍大街小巷左右找到了当年魂牵梦绕的老北京方便面。泡面的三分钟里心情别提多激动了。结果吃了一口：这是啥玩意儿？汤汁只有咸味，面条瘫软地没有太多嚼劲，也没有其他方便面中浓郁的酱料。转给爸妈尝尝，结果他们异口同声地说：就是当年的味道。也许是在物质贫乏的年代第一次尝鲜的感受太深入记忆了吧。
不过后开发现把老北京方便面干吃还是味道不错的，不过不能把所有调料包都撒进去了，不然最后几口就实在咸得无法下咽了😂
大碗拿铁
小时候最先吃的方便面就是康师傅的红烧牛肉了，感觉当时也没有多少味道，就这个最好吃，在家的时候，早上老爸不想起来给我煮饭，就一整箱一整箱的往家里买，最开始，自己相当高兴，因为可以每天吃方便面了，但是时间一久。我就吃不消了，以至于很长时间我都非常不喜欢红烧牛肉面的味道，不过到了现在，偶尔还是会怀念那个味道，但是泡上一碗，吃几口也就不想吃了。确实有些受不了那味道了，还有可能就是现在味道更多了
然后不得不提小浣熊的干脆面，这简直承包了我童年一部分的记忆，特别是当时集水浒传的卡，为了集卡也是一箱一箱的买，然后大家还要交换，还要用几张去换一张自己想要的，最终，我还是集齐了一整套，赶紧表扬一下我！！！
这就是承包我童年的两大泡面，不知道大家都是怎样的？？？
生活老饕
浮玉面，有人吃过或听说过么?我们这的本土品牌，承载了我儿时一半的欢乐零食时间，可惜没有发扬光大，被后来的幸运所替代，我们这还有幸运的加工厂，听说是个新加坡品牌，其实也是挂羊头卖狗肉，也算是我们本土化品牌吧，这个品牌承载了我另一半的欢乐。幸运味道鲜美，可干吃可煮着吃，就是现在我还会偶尔买个几包，佐料包撕开倒进面袋里，然后面块揉碎干着吃，嘎嘣脆! 后来随着康师傅，统一的出现，幸运就不幸了，完全失势，现在俺们这的幸运加工厂都已经拆掉了，不知道这个品牌还在不在
噶噶刚刚在家
白象方便面。味道好香，那种味道一直到现在都非常清楚。
那时候的方便面是3毛钱一包，能吃上一包是件很幸福的事情，只要3毛钱的白象方便面泡一包可以面带汤一吃而空，回想起来都美滋滋的！
白象已经走过了十几个年头，它还会继续陪着我走过的。
它带给我的那种幸福感永远停留在我的记忆中，不是时刻相伴，而是偶尔记起。
