哪些水果是糖尿病人不能吃的?應該注意點啥?#蔬果表白季#?

DTR營養師薛慶鑫


哪些蔬果是糖尿病人不能吃的?應該注意點什麼?對於糖尿病患者來說,吃水果當然是要注意升糖指數了,升糖指數高的食物,對於糖尿病患者來說都是有危險的,不過呢,衡量糖尿病患者能吃什麼食物是有兩個標準的,一個是升糖指數,另一個叫血糖負荷 ,因此,即便對於升糖指數高的食物來說,糖尿病患者只要遵守幾個原則,也是可以放心吃的。

那麼今天就從水果上來說,本身升糖指數高,不適合糖尿病的水果有很多,比如西瓜,菠蘿,香瓜,香蕉,杏,芒果,鮮棗,哈密瓜等等,雖然這些水果的升糖指數較高,但是從血糖負荷的角度來說,少量的吃一些還是可以的,具體攝入的量可以參考下圖,不過具體食用的時候需要注意,第一,在加餐的時候吃,不要再飯後直接吃。第二,少量吃。第三,切小塊吃,切塊的大小最好食拇指一個指節度大小,第四,慢慢吃,最好再搭配牛奶一起吃,既可以延緩餐後血糖,也可以增強飽腹感,幫助控制體重。

不過,如果吃高升糖指數的水果之後,要注意控制一下其他食物的攝入,尤其是其他的水果,就不要再多吃了,水果吃的太多,即便是低升糖指數的水果,也不利於控制體重,而對於糖尿病患者來說,控制體重也很重要。


心理營養師程偉華


營養師小糖來為大家解答。首先大家得明白,不是所有糖尿病人都可以吃水果的,只有血糖控制較好(空腹<7.0,餐二<10.0)的患者才允許適量吃水果,而血糖較高的患者最好不要吃水果,只能用一些含糖量低的瓜果類代替,比如番茄、黃瓜、菜瓜等。


哪些水果糖尿病人不能吃?

含糖量很高的水果,如榴蓮、菠蘿蜜、香蕉、山竹、大棗、荔枝、龍眼、人參果、芒果、柿子等。還有些含糖量較高的水果也要注意,比如火龍果、獼猴桃等,它們雖然吃起來不甜,但含糖量並不低。尤其是這些水果製成的果乾類零食,其含糖量更是高上加高,哪怕只是多吃兩口,血糖也會立馬飆起來。

有些水果雖然含糖量不高,但是升糖指數GI值卻比較高,比如西瓜(GI75)、菠蘿(GI66),糖尿病人吃的時候也要注意,儘量少吃。

糖尿病人適合吃些低糖的水果,比如草莓、藍莓、柚子、雪蓮果、番石榴、櫻桃、楊桃等。食用量建議是一天不超過200克,可以把水果分為2份,每次100克放在加餐食食用,比如半上午、半下午、睡前。這樣吃水果對血糖的影響不大,同時水果中富含的維生素、礦物質和活性成分對於預防併發症是很有益的。

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分享一下我的個人觀點,

糖尿病患者不可以吃的水果有很多,我現列舉以下幾種可以少吃的水果水果:青梅、西瓜、甜瓜、橙子、檸檬、葡萄、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等。糖尿病病人在飲食上也要控制好,儘量避免吃以下幾種食物:一、含鹽量較多的食物。吃得過鹹,可引起血容量增加而致血壓升高,加重腎臟以及眼底的負擔,促使或加重血管併發症。二、過於油膩的食物。不吃油膩的食物,特別是含有動物油脂類多的食物,如油炸食品,動物油脂製作的食品。因為這些食品含有大量飽和脂肪酸,它能使血脂血黏度升高,促使或加重動脈硬化。三、儘量不吃辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、芥末等。四、不能吃含糖量高的食物。在食用後會使糖尿病的血糖急速升高,可以多吃富含纖維素的食物,比如芹菜、苦瓜、粗糧等,以及富含鈣、富含維生素B、維生素C的食物,也可以多吃新鮮的蔬菜,對控制血糖也是極好的。



糖尿病人應少吃水果,

少吃原因:糖尿病應少吃水果。水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,少量食用可以補充營養元素,對糖尿病人有益。但水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,糖尿病患者食用過多可引起血糖波動,不利於病情控制,因此糖尿病人應少食用水果。

如何更好的的吃水果,

水果可直接食用,搭配牛奶等製作成水果撈食用,建議糖尿病患者在血糖穩定時,在兩餐之間作為加餐食用。

飲食建議,

糖尿病治療最關鍵在於飲食的控制和生活的調節。糖尿病飲食治療是糖尿病的最基本的治療措施之一,沒有嚴格的飲食治療做為前提,血糖很難控制在正常範圍: 1、飲食原則以少食多餐為主,禁菸限酒; 2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黃油、奶油等; 3、可以適量食用大豆及其製品、粗雜糧等; 4、少食水果,食用時要以含糖量低為選擇原則,同時需根據其含糖量,計算熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。

現在糖尿病的年輕化越來越嚴重,主要是因為作息不規律,吸菸,喝酒,吃一些高糖高鹽的食物所造成的。所以奉勸大家趁著還年輕一定要儘早防備早做預防,注意飲食多多運動。

以上僅是我個人觀點,有講的不對或者缺少的地方,還望大家多多指點!最後祝大家身體健康。


小小小簍


在我國糖尿病膳食指南中,其中有一條說的是多吃蔬菜、水果適量。那到底怎樣才叫水果適量呢?主要包括以下兩方面內容。



哪些水果是糖尿病人不能吃的,哪些是能吃的?

糖尿病人如果血糖控制不平穩,不管是什麼水果建議都不要食用,因為與蔬菜比起來,水果中含有的糖水化合物還是挺多的;如果血糖控制平穩,也建議最好不要吃那些升糖指數較高的水果,例如西瓜、葡萄、芒果、菠蘿、蜜棗等,儘量選擇升糖指數較低的水果,如櫻桃、李子、桃子、梨、柚等。



吃水果時需要注意點啥?

血糖平穩的糖尿病人無論吃什麼水果都需要注意吃的總量和時間。建議每日攝入水果200g左右,分兩次吃,分別在早餐與午餐、午餐與晚餐之間,但不要吃完飯後馬上就吃水果,最好在餐後1~2小時再吃,以免造成血糖波動較大。

另外,一定要注意監測血糖的變化。血糖穩定的患者每週至少監測血糖2~4次,包括空腹血糖和餐後血糖;3~6個月至少監測1次糖化血紅蛋白。



希望我的回答能幫助到您。

我是醫師楊浩,專注常見病、多發病,慢性病管理,健康科普。



拋開劑量談危害,純粹屬於耍流氓!


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