2月27日晚，伊利的企業年報打破了振動了整個資本市場和中國乳業。報告顯示，伊利2018年實現營業總收入近800億元，同期增長16.89%。其中，營收增長高達115億元，創歷年來最大增幅；公司淨利潤64.52億元，扣非淨利潤同期增長10.32%，創亞洲乳業新高，淨資產收益率全球乳業居首。
聚焦戰略思想和核心競爭力
伊利董事長潘剛表示，未來的伊利將是橫跨大健康領域內多品類的佈局者；將是帶動健康食品行業發展的引領者；將是消費者最值得信賴的健康食品提供者。在這種背景下，“洋流效應”似乎成為了伊利發展最有力的註腳。北京大學匯豐商學院經濟學教授何帆曾說道，“只有洋流才能帶你到很遠的地方去。”而當企業擁有了強大的洋流，必能行穩致遠。
伴隨著“伊利即品質”這一重要信條，伊利幾十年如一日地堅持創新、滿足消費者對美好生活的需求。即便在經濟增速放緩的背景下，伊利依然能以亮眼的成績引領整個乳製品行業的健康發展。眼下，正是這種動力演變成強大“洋流效應”，推動伊利駛向大健康的藍海。
對於上市企業來說，這樣強大且穩定的“洋流”力量也決定了其發展成產生投資價值的重要源泉。
在伊利的發展歷史上，2018無疑是意義非凡的一年。12月20日，公司的全新品牌LOGO隆重推出。新的LOGO設計不僅體現了伊利的發展戰略，也象徵了公司的新起點與新方向。
據瞭解，過去的一年裡，伊利開始跳出乳製品範疇，擴充產品品類。除了此前的液奶、冷飲、奶粉、酸奶事業部，伊利還新構建了健康飲品及奶酪產品業務群，全面佈局大健康產業。與此同時，進軍飲用水行業也是伊利在過去一年的全新嘗試，彰顯了伊利“全球織網”大格局+品類擴張的決心。
在以上戰略佈局之下，伊利的各大單品均呈現了較高的市場增長，這也成為支撐伊利業績上漲的重要原因。
年報顯示，2018年內，“金典”、“安慕希”“暢意100%”“暢輕”“Joy Day”“金領冠”等重點產品銷售收入同比增長34.3%；同期，新品銷售收入佔比14.8%，較上年同期提高5.6個百分點。
不僅如此，伊利的渠道滲透能力也繼續增強。尼爾森零研數據顯示，在母嬰渠道，公司的零售額較上年增長32%；在便利店渠道，公司常溫液態奶業務的零售額市佔份額較上年提高3.7個百分點。公司所服務的線下液態奶終端網點數量在2018年末已經突破175萬家，比上年同期增長23.2%。
全球化的碩果呈現
報告期內，伊利在大洋洲生產基地的“金典”新西蘭進口牛奶、“柏菲蘭”牛奶，在國內相繼上市；公司旗下“Joy Day”冰淇淋進入印尼市場；公司對泰國本土最大冰淇淋企業THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED的收購進一步鞏固了其在東南亞市場的地位。不難看出，彙集全球優勢資源的協同戰略讓伊利在過去的一年中收穫頗豐。
正如潘剛所言，“2018年，伊利藉助消費升級的大趨勢實現了自身的快速增長。2019年，伊利將依託品牌優勢、渠道優勢和行業影響力等，積極推進新的業務體系，建立新的渠道模式，滲透到更多的消費場景，在做好中國乳業市場這個主場的同時，把更多的業務領域變成我們的主場。”
北京大學教授何帆曾提出，觀察“慢變量”可以發現事務發展的長期趨勢。例如中國的三大慢變量工業化，城市化和科技創新是中國經濟的穩定洋流，不管外部環境如何變化，慢變量的穩定洋流會推動中國經濟行穩致遠。
二級市場喜歡關注“風口”、“潮流”，但風停過後往往留下一地雞毛。“風口不重要，潮流不重要，洋流才最重要，只有洋流才能帶你到很遠的地方去”，何帆這樣說道。
作為行業龍頭，伊利也同樣具有強大而穩定的“洋流”。在消費者對健康生活追求的強大勢能下，伊利堅守“伊利即品質”信條推動行業高質量發展、堅定創新滿足消費者對健康生活的需求、堅持匯聚全球智慧“讓世界共享健康”，這些長期積累的慢變量相互作用，形成強大的“洋流效應”，推動伊利穩步駛向廣闊的大健康藍海。
有券商分析師認為，2019年伊利在持續的渠道下沉及產品升級下，營收及市佔率有望得到進一步提升，逐漸邁向千億營收目標。不僅如此，伊利將在2019年及以後一定時期持續培育新品類，中長期有望貢獻可觀收入和利潤增量。海外佈局圍繞把控優質原奶資源、建立研發創新基地與平臺、加快開拓東南亞市場三個方面。公司以乳業增長為主，疊加新品類拓展與海外佈局，中長期有望成為全球健康食品巨頭。
實際上，伊利的國際品牌效應已經在市場中根深蒂固。由荷蘭合作銀行發佈的2018年度“全球乳業20強”榜單顯示，伊利繼續蟬聯亞洲首位。“BrandZTM最具價值中國品牌100強”榜單顯示，“伊利”品牌蟬聯最具價值中國品牌榜食品和乳品行業榜首。
在全球範圍內的食品飲料行業，我們曾感嘆雀巢帝國的強大與無所不及；百事公司的品牌影響力和市場號召力。而如今，一個新的巨頭正在中國土地上冉冉升起——伊利的市場爆發近在眼前。
大而不怠，擴張有度
3 月 13 日，伊利股份發佈了《內蒙古伊利實業集團股份有限公司 2018 年年度股東大會會議資料》。資料顯示，根據 2019 年度經營方針，公司本年度在主導產業項目及其支持性項目上計劃投資約 253.76 億元。
資料顯示，2019 年，伊利將繼續以“全球乳業 5 強”戰略目標為指引，堅守“伊利即品質”信條，在貫徹“質量領先”戰略的基礎上，落實以下戰略舉措：
1、立足乳業核心業務，進軍植物蛋白飲品、功能飲料等大健康產業，加速健康食品業務戰略佈局；
2、把握“一帶一路”、鄉村振興、消費升級等重大發展機遇，聚焦全球優勢資源，全力開拓海外市場；
3、從更好地滿足消費者需求出發，升級與業務夥伴的關係，構建企業級生態圈；
4、緊跟科技發展和創新的趨勢，持續推進公司數字化戰略升級，系統打造更加智能和高效的運營能力；
5、整合全球優質資源，搭建匯聚全球精英力量的創新平臺，打造享譽世界的健康食品品牌，成為具有世界影響力的全球性企業；
6、繼續以“精益求精、追求卓越、不斷超越自我”為要求，夯實公司基業長青的文化根基。
為此，公司將繼續加大對主營業務以及大健康產業新業務的投資力度，加速跨品類的產業佈局，持續加大創新投入；進一步優化與完善產能建設佈局；繼續堅定不移地推進國際化進程，借“一帶一路”國家戰略的契機，加快進軍新興市場國家，進一步發揮全球產業鏈佈局的戰略協同優勢；加大對人工智能的應用，全面提升乳業智能化水平，在數字化、智能化製造方面進行升級改造，廣泛採用節能減排、低碳環保的生產方式，進一步提升企業核心競爭能力。
2019 年，根據公司 2019 年度經營方針，伊利本年度在主導產業項目及其支持性項目上計劃投資 2,537,643.47 萬元，具體投資計劃與資金運用情況如下：
1.液態奶項目建設
伊利本年度擬投資 1,578,502.29 萬元（約 157.85 億元），用於國內生產基地的佈局、原有生產基地的擴建、生產線的升級改造、奶源基地檢驗設備、信息化應用系統、單機設備等的補充、調整、更換以及國際化項目的推進落地等。
2.奶粉項目建設
2019 年，公司將對新西蘭生產基地進行擴建，進一步打造並夯實全球乳業資源保障能力。公司本年度擬投資 167,861.81 萬元（約 16.79 億元），用於新西蘭工廠擴建、現有工廠的升級改造、擴建以及單機設備、信息化建設、檢驗設備等的補充、調整、更換等。
3.酸奶項目建設
2019 年，重點進行生產線的佈局調整以及“暢輕”“Joy Day”“每益添”各品牌新品規劃的投資,夯實各項基礎保障能力。公司本年度擬投資 29,787.92 萬元（約 2.98 億元），用於新增、擴建酸奶生產線、改造現有工廠、區域一體化的深度優化、信息化建設以及各類單機設備的補充、調整、更換等。
4.冷飲項目建設
為進一步鞏固公司冷飲業務的地位，2019 年，伊利擬投資 130,611.00 萬元（約 13.06 億元），用於國內生產基地的佈局優化、現有工廠的改造升級、夯實安全生產和基礎管理、質量改善，單機設備、冷鏈設備與環保設備等的補充、調整、更換，以及國際化項目的推進落地等。
5.綜合性拓展項目
2019 年，伊利擬投資 630,880.45 萬元（約 63.09 億元），用於健康食品領域的業務拓展、國際化項目的推進落地、乳製品領域創新與科研、信息化建設、管理共享平臺打造以及公司辦公條件改善等，進一步提升公司參與全球競爭的綜合實力、質量保障能力、技術創新能力以及綜合管理水平。
源頭抓品質，資金來扶持
3 月 13 日，伊利集團 2019 年原奶供應商大會在呼和浩特召開。據瞭解，以本次大會為契機，伊利將攜手合作夥伴，綜合利用智能化、數據化、信息化技術，打造具有核心自驅動能力，形成循環生態，高效安全，品質優良的“綠智能牧場”，以科技的力量助力中國奶業振興。
現在，新技術正改變著從產業到生活的每一個角落，各行業如何面對科技變革成為全新考驗。伊利此次與合作伙伴聯手打造了“綠智能牧場”，強調自驅動能力，讓牧場的集約性大大提高，各環節鏈接配合科學高效；數據化讓牧場的可追溯與科學決策高效準確；信息化鏈接牧場上下游產業，提高了牧場在產業鏈條上的協同能力。
伊利構建的奶源物聯網追溯體系，推動牧場接入公司網絡，使奶牛養殖與原奶生產環節進行數據化分解，搭建出一套完備的智能化生產管理體系。
伊利以奶牛科學院為基礎、以奶牛養殖與原奶生產環節為參照，利用在全球範圍內整合的智慧資源，研發出大量對標全球的奶牛養殖技術和奶業生產技術，並應用到奶牛生產的各個環節。另外，伊利通過幫助牧場規範系譜檔案、開展選種選配等基礎項目管理，加快牛群遺傳改良進程，從最源頭改善牛奶質量。
同時，伊利以信息化鏈接牧場上下游產業，提高牧場在產業鏈條上的協同能力，通過信息化的管理和科技化的養殖，牧場可以形成更綠色和更高效的養殖體系，便於形成規模效應和可持續發展。
作為“綠智能牧場”組成部分，伊利在會上啟動“奶牛品質升級工程”。伊利將拿出 2 億元獎勵資金支持合作伙伴進一步提升奶牛品質。同時伊利已規劃 2 億元資金，專項獎勵優質青貯製作、防暑降溫、平衡產犢等先進技術應用，以進一步從源頭提升原奶品質及合作伙伴效益。
又一大項目啟動
3 月 16 日，浙江省龍游縣與內蒙古伊利實業集團股份有限公司，就伊利液態奶二期項目舉行投資合作簽約儀式。、
資料顯示，2015 年初，龍游伊利乳業一期項目投產。一期項目規劃用地 155 畝，總投資 5.5 億元，日產液態奶可達到 591 噸，年產值可實現 18 億元，解決就業崗位 600 多個。
此次簽約的伊利二期項目，是液態奶綠色生產及智能製造示範應用項目。簽約儀式上，雙方就二期項目建設相關事宜進行了交流探討。龍游縣委書記張曉峰說，伊利乳業是龍游的龍頭企業，項目自入戶龍游以來，不斷髮展壯大，已經成為推動龍游經濟社會發展不可或缺的力量。、
據瞭解，伊利二期項目總投資 12.6 億元，設計產能為日生產液態奶產品 1550 噸，達產後年產量 46 萬噸，年產值 30 億元，可新增稅收 1 億元。項目分兩期建設，建成達產後，將提供就業崗位 800 人以上，同時將有效拉動當地物流運輸、包裝印刷、種植養殖等相關產業發展。
結語核心詞：伊利速度
以往，我們談到大企業，總是談及其制度僵化，效率低下，人浮於事，而這次國企出身的上市公司伊利，給出了顛覆性的答案。不但效率很高，佈局穩健有力，管理不落俗套，業績也蒸蒸日上。其中系統化的值得學習的地方很多，我們暫且不去論證，但整個業內應該記住一個核心詞，那就是伊利速度。在這個必須銘記也值得鞭策的名詞背後，我們去深挖伊利的成長基因和奧秘。
我們堅信，伊利在新戰略格局上的持續深耕，一定會把伊利的速度發揮的淋漓盡致，把東方的伊利品質綻放到全球各個角落。
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