血脂高可以吃鸡蛋吗?

叶子103209466


随着生活水平提高之后,血脂异常的人群越来越多,而在全世界当中就有10亿的人患高血脂,我国血脂异常的人能高达40%左右。

这意味着很多人都面临着高血脂的危险,也有不少人不幸患上了这种疾病,那么你迎来的便是要和这种慢性疾病度过一生。因此,在患病之后,很多人都开始注意日常的饮食。

有的人说患上高血脂之后,就再也不能吃健康食物鸡蛋了,这是因为鸡蛋中的胆固醇含量比较高。

如果要看鸡蛋的营养价值,蛋黄要比蛋白占优势,蛋清中含有少量的矿物质、维生素,相比于蛋黄来说,蛋清的水分多并且蛋白质含量没有蛋黄高。

让很多高血脂的人群惧怕的就是蛋黄中的胆固醇,甚至是因为这点,再想吃鸡蛋的时候只吃蛋清,把蛋黄给别人吃。实际上,没有这个必要。

虽然鸡蛋中含有胆固醇,一颗常规大小的鸡蛋中,能够含有200mg左右的胆固醇,但这个含量是机体可以接受的。并且再给机体供给的营养中,胆固醇也是一部分。

如果你每天都吃一个鸡蛋,并不会因为吃这个鸡蛋,就对病情不利,或者是增加肥胖的危险。

反而,对于高血脂人群,每天吃一个鸡蛋,还可以为机体补充优质蛋白、维生素A、维生素D成分、人体所需氨基酸成分,其中的氨基酸比例也是最接近人体比例的物质,是不可多得的健康食材。

对机体维持正常的生长发育大有好处。最为重要的是,鸡蛋的蛋黄中还有磷脂的成分,这种成分可以帮助高血脂患者,保护心脏,同时还可以降低体内的低密度脂蛋白胆固醇。

所以高血脂人群吃鸡蛋是没有问题的,只要每天不多吃,能够保证摄入一个鸡蛋就可以了。对于想要降血脂的人群每天摄入一个鸡蛋保证身体摄入营养的同时还应该补充点不饱和脂肪酸—月见亚麻酸,其被称为降脂小能手,可以降低血液胆固醇浓度,清除自由基,减少肠胃对脂肪的吸收,保护心血管,并防止其沉积与血管壁。

对于高血脂人来说最重要的就是要做到“管住嘴、迈开腿”,日常避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物,没事就要多运动运动,控制血脂其实并不难哦!


随着生活水平提高之后,血脂异常的人群越来越多,而在全世界当中就有10亿的人患高血脂,我国血脂异常的人能高达40%左右。

这意味着很多人都面临着高血脂的危险,也有不少人不幸患上了这种疾病,那么你迎来的便是要和这种慢性疾病度过一生。因此,在患病之后,很多人都开始注意日常的饮食。

有的人说患上高血脂之后,就再也不能吃健康食物鸡蛋了,这是因为鸡蛋中的胆固醇含量比较高。

如果要看鸡蛋的营养价值,蛋黄要比蛋白占优势,蛋清中含有少量的矿物质、维生素,相比于蛋黄来说,蛋清的水分多并且蛋白质含量没有蛋黄高。

让很多高血脂的人群惧怕的就是蛋黄中的胆固醇,甚至是因为这点,再想吃鸡蛋的时候只吃蛋清,把蛋黄给别人吃。实际上,没有这个必要。

虽然鸡蛋中含有胆固醇,一颗常规大小的鸡蛋中,能够含有200mg左右的胆固醇,但这个含量是机体可以接受的。并且再给机体供给的营养中,胆固醇也是一部分。

如果你每天都吃一个鸡蛋,并不会因为吃这个鸡蛋,就对病情不利,或者是增加肥胖的危险。

反而,对于高血脂人群,每天吃一个鸡蛋,还可以为机体补充优质蛋白、维生素A、维生素D成分、人体所需氨基酸成分,其中的氨基酸比例也是最接近人体比例的物质,是不可多得的健康食材。

对机体维持正常的生长发育大有好处。最为重要的是,鸡蛋的蛋黄中还有磷脂的成分,这种成分可以帮助高血脂患者,保护心脏,同时还可以降低体内的低密度脂蛋白胆固醇。

所以高血脂人群吃鸡蛋是没有问题的,只要每天不多吃,能够保证摄入一个鸡蛋就可以了。对于想要降血脂的人群每天摄入一个鸡蛋保证身体摄入营养的同时还应该补充点不饱和脂肪酸—月见亚麻酸,其被称为降脂小能手,可以降低血液胆固醇浓度,清除自由基,减少肠胃对脂肪的吸收,保护心血管,并防止其沉积与血管壁。

对于高血脂人来说最重要的就是要做到“管住嘴、迈开腿”,日常避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物,没事就要多运动运动,控制血脂其实并不难哦!


利害的你


高血脂是很多人都知道的一种疾病,在大部分人的潜意识里,它都与饮食、肥胖以及过食油腻食物有关,那么关于高血脂的误区你又知道几个呢?医生提醒这4个药了解,能救命。

1、身材苗条的人不会得高血脂

很多人都觉得瘦人相对更健康,脂肪少,肯定不会得高血脂,其实并非如此,像家族遗传性高血脂,无论是胖人还是瘦人都无法避免,因为这是基因决定的问题,太多看起来弱不禁风的人,血脂都不正常,所以不管是胖还是瘦,都有得高血脂的可能。

2、高血脂不能吃鸡蛋

导致高血脂的原因有很多,不良的生活习惯,缺乏运动等都可以,饮食只是其中的一部分,血液中的胆固醇大多数都来自肝脏的合唱,也就是说不是肉和蛋吃多了就会导致血脂异常,而是大量吃饭,馒头,糖类以及不良的饮食习惯,比如不吃早餐,也同样回诱发血脂异常。

所以高血脂患者是可以吃鸡蛋的,鸡蛋营养价值高,虽然胆固醇含量在蛋黄中比较高,但是饱和脂肪酸不高,不像大家想象的那样严重,另外,用水、煮、蒸等方式烹调,少用煎等,每天1个鸡蛋,很容易将胆固醇控制好。

3、年轻人不会得高血脂

大多数人认为血脂异常是中老年人的事情,比如经常喝酒、饭局、饮食不规律等,年轻人和青少年很少有这些情况,应该不会出现血脂异常。

但最新的医学观察表明,7岁以下的儿童动脉壁上就有可能出现黄色条纹和斑块,由此可见,血脂异常,动脉粥样硬化绝不仅仅是中老年的事,应该从小就注意。

4、血脂水平正常后可以立刻停药

血脂异常的患者在接受调血脂治疗后,血脂会达标或恢复正常水平,由于没有出现不良反应,很多人都认为应该可以马上停药了,毕竟“是药三分毒”。

事实上,尽管血脂达标或正常了,还要在医生的指导下调整剂量,坚持长期服药,因为调脂治疗防止动脉粥样硬化是一个持久、终身的过程,不能按照自己的意愿和感觉停药。

以上就是高血脂的常见误区,了解了这些知道,就能知道更好的预防高血脂了,其实生活中可以食补一点月见亚麻酸,这种成分在黄花月见草油中比较常见,它能溶血栓,降血脂,保护血管内皮细胞不受损伤,防止脂质物质沉积,每天吃一点,对血管有好处。

高血脂是一个慢性病,长期不受控制,会对身体带来严重危害,所以生活中一定要积极预防。


兔兔健康说


首先,需确认:题主说的是不是“血脂高可以吃鸡蛋吗”


血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸

所以说血脂高具体指的是其中那项高还是都高?


【血脂四项检查】

总胆固醇:2.8~5.17mmol/L
甘油三酯:0.56~1.7mmol/L
胆固醇脂:2.8~5.17mmol/L(110~200mg/dl),占总胆固醇的0.70~0.75(70~75%)
高密度脂蛋白:男性:0.96~1.15mmol/L;女性:0.90~1.55mmol/L
低密度脂蛋白:0~3.1mmol/L

鸡蛋的主要营养成分:

能量156千卡  

蛋白质12.8克  

脂肪11.1克  

碳水化合物1.3克  

叶酸113.3微克  

胆固醇510毫克  

维生素A194微克  

硫胺素0.13毫克  

核黄素0.32毫克  

烟酸0.2毫克  

维生素E2.29毫克  

钙56毫克  

磷130毫克  

钾154毫克  

钠131.5毫克  

碘27.2微克  

镁10毫克  

铁2毫克  

锌1.1毫克  

硒14.34微克  

铜0.15毫克  

锰0.04毫克

其中:

【脂肪】:

每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收

【胆固醇】:

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担;


所以说,正常情况下每天吃2个鸡蛋也不会造成血管硬化等症状,但如果原本血脂就高,建议按照上述【血脂四项检查】表中上下限按照每吃两个鸡蛋每100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克的情况进行对照,如已经超出上限则应有所控制。



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健康和护肤


可以吃的。最好别吃鸡蛋黄,因为蛋黄里含有大量的胆固醇和脂肪。

鸡蛋黄中的胆固醇含量毕竟其每100g就含有1510mg呀,确实从含量来看鸡蛋黄中的胆固醇确实较高,一个中等大小的鸡蛋大约60g,蛋黄占比约30%也就是18g约为20g吧,那么一个鸡蛋黄的胆固醇含量约为302mg了。


人体血液中的胆固醇主要来源于人体组织合成和食物摄入,人体组织合成胆固醇的主要部位是肝脏和小肠,其中肝脏占到了80%左右,而目前关于胆固醇的研究表明血液中胆固醇主要来源于人体组织合成,通过膳食摄入的胆固醇仅占极少部分,出现高胆固醇血症主要是因代谢紊乱(三大产能营养素-蛋白质、脂肪、碳水化合物)所致;


1篇纳入167项研究(受试者3500名)的系统综述,分析结果:每天额外摄入100mg胆固醇(相当于每周3~4个鸡蛋)仅使血胆固醇升高0.056mmol/L,影响较很小;


1篇2013年的meta分析对16项研究的22个独立队列进行系统评价结果对一般人群而言与从不吃鸡蛋或者更多(≥1个/天)与心血管疾病的发病风险无关联;


在最新版的《美国膳食指南》以及《中国居民膳食指南》中均取消了膳食胆固醇摄入量每日不超过300毫克的限制;


故而,一天食用1个全鸡蛋并不会对血胆固醇造成多大影响,鸡蛋黄作为全鸡蛋营养素种类及含量的集中区域,其营养价值非常高,丢弃非常浪费。


应该注意的是饱和脂肪,增加或促进膳食胆固醇升高血清胆固醇的主要因素是脂肪,尤其是饱和脂肪(动物油脂)。


网络搜集~~~


快乐上传


血脂升高是可以吃鸡蛋的。一般来说吃鸡蛋清就好,不要吃鸡蛋黄,因为鸡蛋黄的胆固醇的含量是非常高的,吃鸡蛋黄能够导致血脂的明显升高。血脂有点偏高,一方面通过饮食控制,少吃动物内脏等血脂含量比较高的食物,另一方面是要通过积极运动,减轻体重等方式降低血脂。


贝壳君日志


血脂高是可以吃鸡蛋的!也就是说吃鸡蛋对于血脂高低没有影响!但对于高胆固醇的人,也可以吃鸡蛋!也不是不能吃蛋黄,而是要控制好量,每天吃的蛋黄最好不要超过一个,就不会有太大影响。


用户5990585415


血脂高可以吃鸡蛋的,但不能多吃,一天最多吃两个,因蛋黄含胆固醇较高。多吃蔬菜和清淡食物,少吃肥肉不吃动物内脏,也可服用他汀类降脂药,如辛伐他汀。祝大家健康!


云飞王


可以吃但要控制数量,


追梦的人6460


最清晰,明了的答案就是,煮的鸡蛋,一个星期吃一个最好,人体所需的营养就够了,最好吃鸡蛋糕。


全面健康光芒万丈


我觉得可以吃。

但是俗话说得好,每天少吃一点都是可以的。


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