去南京必吃的小吃有哪些?

云逸仙州


喜欢南京,大部分还是被南京的小吃吸引。南京小吃位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多,不论是去狮子桥步行美食街,还是夫子庙美食街,都是满满的南京小吃,那么老玉米就来说说有哪些是去南京必吃的小吃吧。

首先,鸭血粉丝汤是来了南京必吃的美食。一勺滚烫的鲜汤,滴上几滴香油,再撒上一层鸭胗鸭肝鸭肠等,一碗香辣可口的鸭血粉丝汤,就是地道的南京味道。灌汤包也是南京的特色,一笼汤包,一小碟醋,加上一碗蛋皮汤,咬个小口吸得刺溜刺溜响,那味道听起来就好吃。

还有,鸭油酥烧饼也是南京的一大特色,这种用鸭油烧制的酥烧饼,可能会颠覆你对烧饼味觉的认知,在南京,每个卖烧饼的笑点都大排长龙,可见南京人对它的喜欢。那劲的锅贴不仅本地人爱吃,外地的吃货也会慕名而来,牛肉锅贴,鸭血粉丝汤,小馄饨,酥烧饼,已经成为南京人早餐的几大巨头。


除了上面说的几样小吃,还有南京板鸭,扁大枯酥,糕团小点,盐水鸭,蒸饺,什锦豆腐涝,如意回卤干等,并称秦淮八绝,都是南京十分出名的小吃,三言两语介绍不完南京的小吃,还有更多美味需要等你自己发现哦。

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老玉米简评


鸭子,在南京会有各种各样的鸭子可以吃。还有南京小笼包


自然门万勇


当认是盐水鸭和大肉皮肚面,和大排面,还有六合的猪头肉,还有活珠子呢


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过桥米线、酸辣粉、花糯米饭、还有云南特色小吃


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南京的鸭血粉丝汤,糕团,灌汤包


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