孕期吃核桃好處多多，但是這幾個注意事項，很少有人知道

一. 核桃的營養價值。核桃每一百克含蛋白質15－20克，脂肪60－70克，碳水化合物10克左右。還有人體所需的胡蘿蔔素等維生素和磷鐵等微量元素。所含的亞麻油酸可以很好的營養肌膚，多吃核桃還有助於預防脫髮。二. 孕期準媽媽吃核桃的好處多多。核桃有較高的亞油酸，可以在體內合成DHA。胎兒在子宮內發育所必需的營養元素之一就是亞油酸。正是嬰兒大腦和視力功能發育所必需的營養成分，所以準媽媽適量地吃核桃是好的

怎樣科學合理地吃核桃？準媽媽最好的吃核桃時間是三餐之間吃。每天吃3－5個即可，吃了核桃的同時一定要注意做飯時少放油。般準媽媽可以在懷孕三四個月的時候開始吃核桃，這個時間正是胎兒腦部和視網膜發育的重要階段。需要注意的是胎兒出生後一直到兩歲之間，也應該讓孩子保持一天2－3個核桃的量，以供孩子成長的營養需要。

四. 怎麼吃核桃才營養？核桃的食用方式非常多，可以生吃，熟食，熬粥或者製作點心，將核桃和芝麻一起研磨後一起食用還可以增加皮脂分泌，改善皮膚狀態，延緩衰老，烏黑頭髮。有的人在吃核桃時會把核桃仁外層的褐色薄皮剝掉，這樣做會流失很大一部分營養，所以建議各位媽媽在食用的時候不要將之剝去。