买山竹掌握这3个小窍门，新鲜又好吃，老板：一看就知是南方人！
现在这个季节水果越来越多了，对于南方人来说，吃水果是一件很平常的事情，因为他们那里的水果特别多，而且他们对于挑选水果都是很在行的。我最喜欢吃的水果就是山竹了，但是买山竹的时候，经常买到一些坏掉的山竹，从表面又看不出来，后来还是一个南方的朋友告诉我，买山竹的时候一定要掌握这3个小窍门，挑选的山竹既新鲜又好吃，这个南方人都知道，卖水果的老板看了以后说：一看就知道是南方人！
山竹是一种营养价值很高的水果，而且她还被称作是过皇后，只不过价格实在是太贵了，主要是因为山竹的产量比较少，而且保存的时候，还要冷藏保存，要不然是很容易坏掉的，所以超市里面的山竹，都是泡在水中，而且水中还有一些冰块儿，而且在北方，删除的价格非常贵，甚至卖到了十几元一斤，很多人都直呼吃不起，既然这么贵的水果，肯定要好好挑选了，今天就把这个方法教给大家。
首先就是要看以下山竹上的叶子，如果它的叶子是青色的话，说明这个山竹就是比较新鲜的，但是如果它的颜色发黄，就说明已经放了很长时间了，而且这种山竹的叶子看上去也没有什么光泽，这个是最好分辨的，一看就能够分辨清楚，比如图片上的这个，左边的就是新鲜的山竹，右边的就是放了很长时间的了。
接下来就是看一下山竹的屁股了，上面有一个像花朵一样的蒂，这个花朵有几瓣，就说明山竹里面有几瓣肉，在挑选山竹的时候，这个也是很关键的，这个花瓣越少，说明里面的山竹肉就越小，里面就会没有核，果肉肯定就比较多一些，如果这个瓣数比较少，说明里面有那种大的骨肉，这种果肉里面一般都是有核的。
还有就是要捏捏山竹，山竹的表面是看不出来它的新鲜度的，拿在手里捏一捏，很快反弹回来的，说明就是新鲜的山竹，如果捏过之后，有一个小坑，说明这个就不新鲜了。南方人都是这样挑选山竹的，你学会了吗？
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