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呵呵，又是說血管垃圾的天敵，其實張大夫闢謠過很多次這個問題。在此再次重申千萬不要想吃點什麼食物就能清理掉血管內的垃圾。說的更加通俗一點，這裡所說的血管垃圾，無外乎就是動脈粥樣硬化形成的斑塊，如果你想通過飲食就能消除它，那可是真的等同於痴人說夢。
這些動脈粥樣硬化性斑塊的形成是長年累月不健康的生活方式，以及很多危險因素導致的，想要通過吃點什麼、喝點什麼消除它實在是不可能。那麼，這麼一說我們就拿這些血管垃圾沒有辦法了嗎？我個人的觀點是可以想辦法控制它，不讓它過度增長，但是不能抱那種完全消除它的想法。
動脈粥樣硬化性疾病屬於慢性病範疇，慢性病的治療更多的還是控制病情，延緩進展。與它和平共處，不讓它發展壯大至發生疾病，這就是最高境界了。說回到動脈粥樣斑塊，也就是老百姓所說的血管垃圾，最好的辦法是健康的生活方式、戒菸限酒、控制導致粥樣硬化的危險因素，比如說高血壓、糖尿病、高脂血症等等，必要時服用藥物，如他汀類藥物。這才是控制血管內垃圾（斑塊）的行之有效的辦法。你說呢？
張之瀛大夫
血液中的垃圾是什麼？我們應該知道，血液中的膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯等物質成分，是造成動脈血管狹窄，產生斑塊甚至堵塞的有害物質，這些物質能使得血管硬化，對人的身體造成嚴重危害，所以，醫學上稱這些物質是血液中的垃圾。
那麼，真的有血液垃圾的天敵食物嗎？我們說，這種食物現在還真是找不到。但是，有些食物對清理血液中的一些有害成分確實能起到一定的預防和保健作用。筆者列舉一些，僅供參考：
蜂膠：蜂膠含有的異黃酮以及較豐富的礦物質，對防止血管氧化，在一定程度上調節血液的黏稠度有一些輔助作用。
大蒜：大蒜中含有的大蒜素（可以把大蒜搗爛，放些醋，這樣對激發大蒜中有效成分更好），可以減少血液中膽固醇的量，從而對阻止血栓形成有些幫助。
黑木耳：黑木耳含有的木耳多糖，對降低降低膽固醇，防止血小板凝結，防血栓，防治動脈硬化有一定的功效。
以上的食物，只是在預防動脈硬化上有些保健作用，但是血液中的斑塊等垃圾單靠常吃某種食物，是完全不可能清理掉的。例如，如果患者有高血脂、冠心病等疾患，要在醫生的指導下服用他汀類的藥物來治療。還有，生活中預防動脈硬化，減少血液中的垃圾，就要低脂低鹽低糖等健康飲食，多吃果蔬，不熬夜、不過勞，適當運動等。
殷殷期盼話健康
門診來了一位40歲中年人，最近單位體檢發現血脂高，於是就診。
王醫生解釋，血脂升高會加重血管垃圾形成，會引起血管動脈粥樣硬化，會引起心腦血管狹窄，甚至發生心腦血管疾病，心肌梗死，腦梗死。
這位仁兄問:吃什麼食物能把這些血管垃圾排除去，網上整天說好多食物都是血管垃圾天然清道夫。
王醫生:就是因為吃的太“好”，所以血管垃圾才會越來越多，但要想吃什麼食物把血脂直接降低，甚至把垃圾斑塊消除，那幾乎不可能。
因為我們從出生就開始吃，吃了四十年，發現管道里面有垃圾，這時候才想起來，吃健康一點，您想想這時候能把這些垃圾通過吃什麼食物吃沒嗎？
我們先看看哪些食物會造成血脂升高，會造成血管垃圾增加，會加重動脈粥樣硬化，簡單說就是高油鹽高糖高脂肪的食物，醫學上叫飽和脂肪酸： 主要是動物食物，比如肥肉、動物油、奶油糕點、棕櫚油等等； 膽固醇含量高的食物，比如：動物內臟、魚子、魷魚、蟹黃等； 還有反式不飽和脂肪酸： 也能升高低密度脂蛋白這個壞血脂，降低高密度脂蛋白這個好血脂；主要食物有：酥餅、油條、油炸快餐等； 足夠的研究已經告訴我們，大量攝入飽和脂肪和反式脂肪會引起血液中“壞膽固醇”水平的升高，從而增加患心血管疾病的風險。除了這些食物還包括高鹽高糖，都會造成血管垃圾加重。
所以，到了中年先把這些食物減下來，減油減鹽減糖是關鍵，從現在做起，從一日，三餐做起。
哪些食物好呢？其實除了這些垃圾食品，其他的食物沒有具體要求，啥都吃，別過量就行，越豐富越好，大概的建議:植物油為主，也要保證少油；粗糧細糧搭配，不能只吃細糧；水果蔬菜必須加量，尤其鼓勵適當多吃；肉類以魚肉為主，配合雞肉，少吃豬牛羊肉；補充一定奶製品及堅果。這些飲食就是中年人的主體，也是血液垃圾的天然清理者。
最後，王醫生強調，健康飲食不能從年開始，更不能從生病開始。健康飲食應該從小時候開始，小時候健康飲食才能預防血管垃圾堆積，才能預防心腦血管疾病。人到中年，血管基本定型，該形成的垃圾都已經形成，很難消除。
所以，最好的預防是健康飲食！
所以，最好的健康飲食是從小就開始！
所以，一日三餐，不可苟且，健康飲食，從我做起！
【有任何心血管、高血壓、高血脂的問題，可私信我，我會盡快回復您。】
心血管王醫生
人到中年才知道身體保養還不算晚，但是想要通過食物來作為血液當中的“去汙器”，那未免有點太天真了。
羅醫生可以很負責的告訴大家，如果真要說血液當中有“垃圾”，那也只有我們常說的“血脂過高”、“血糖過高”、“冠狀動脈的斑塊”。現實當中並沒有什麼食物，能夠作為它們的天敵，更別說用食物把它們“消滅”，如果不幸患上這些疾病，也只是因為飲食太豐盛了，這時候改變飲食結構，只要能將症狀控制住，和平共存就已經是不幸中的萬幸了。
“冠狀動脈出現的斑塊血栓”
這種情況，也可以說是冠心病的主要病因，單想通過飲食來把斑塊吃沒是根本不可能的，現今臨床上最有效的的方法就是通過藥物控制，常見藥物有“阿司匹林”、“他汀”這兩種，兩者往往聯合使用。
血液中“血脂過高”與“血糖過高”
這種現象就是我們常說的高血脂與高血糖，並沒有特定的哪種食物能夠完全消除這種慢性病，因為吃一點就多一點，不可能吃一點少一點是吧！最好的方法，就是健康的生活規律與良好的作息時間，低脂低糖少鹽飲食，自律生活就是慢性病最大的剋星。
所有的疾病都是預防大於治療，別等到疾病發作了才知道著急，人到中年身體所有機能都已經定性了，而且開始走下坡路，想要改變更是難上加難，特別是慢性病。
羅民教授
“血液垃圾”這個詞確實取得好，給人一種沒用的，機體完全不需要的廢棄物感覺，但是不知道大家有沒有發現，專業的醫生基本上是不提“血液垃圾”這個詞的，更沒有說過“垃圾”一定要清理。
“血液垃圾”這個詞在哪裡最流行，用的最多，大街上，大街上的各大保健品產品上，我們見得最多，而且朗朗上口於保健品推銷員的口中，給廣大群眾灌輸大量的血液垃圾不及時清理，就會堵住血管，從而產生高血壓、冠心病等各種慢性病。於是大家都在尋找血液垃圾的天敵，甚至還有的人專門找我開通血管的藥物。
可事實上，所謂的血管垃圾並不是如他們所說的那樣，而所謂的天敵不過是保健品推銷員抓住大家健康威脅的賣點！
正常的垃圾，一般都不會在我們體內蓄積
我們體內有沒有垃圾，肯定有，但不會去堵我們的血管。我們人體每天都在新陳代謝，而所謂的垃圾就是我們體內細胞的新陳代謝廢物，包括有我們呼氣呼出去的二氧化碳、還是隨我們體液比如尿液、汗液等排出去的無機鹽、當然最主要的就是經過我們腎臟代謝的尿素、肌酐等。因此，相對正常的人都能及時把這些垃圾排除體外，只有像腎功能衰竭，比如嚴重的尿毒症病人，會出現垃圾堆積現象，需要通過透析來排出體外。
事實上，我們醫生說的導致血管狹窄和堵塞的並不是垃圾，而是膽固醇！
為什麼說膽固醇不是垃圾，因為我們一個正常人在正常的生理狀態下，都會代謝產生這種物質，而隨著年齡的增長，真正堵塞大家血管的正是這種脂質，尤其是低密度膽固醇，會沉積的越來越多，慢慢的就發展為動脈粥樣硬化了，導致血管狹窄和堵塞，引發一系列的心血管疾病。
下面我給大家詳細來介紹下這個動脈粥樣硬化發生發展的一個過程。
如圖，這是一個正常的動脈血管，我們可以看到，它在我們幼年即正常的時候是非常光滑——血管內膜，中間是它的肌層——中膜，代表其彈性好壞，還有外面一層是它的外膜。這三層都很薄，特別是內膜。
但是隨著我們年齡的增長，第二圖，大家可以看出這和之前的就不太一樣，會看有一個小的紅點白點，這其實就是有一些脂質沉積了，這時候如果我們取血管來做病理切片的話，就會發現有脂質條紋（藍色框框），注意：這種條紋的出現，在目前我們很多青少年階段就有了。
如果這時候，我們再不好好控制一些動脈粥樣硬化危險因素比如高血壓、吸菸、糖尿病、肥胖、不運動等的話，就會加快這種脂質在血管壁的沉積速度，再進一步發展，就會呈現上圖的樣子（綠色箭頭方向發展）。
這個大家可以看得很清楚，會慢慢出現一個大的黃色的東西，我們稱之為為脂核（紅色箭頭所指），實際上，這已經形成了一個明顯的動脈粥樣硬化的斑塊，堵塞了我們部分的血管腔，一旦這些斑塊不穩定破了，或者說上面有潰瘍，激活了我們的血小板，形成了一個動脈粥樣硬化的血栓，那這就會誘發一個血管的狹窄，甚至出現血管的完全閉塞，誘發急性心血管事件了！
所以，大家可以看到，所謂的血管垃圾，其實根本不是大家想象那樣，是多餘的可以通一通、鏟一鏟，甚至靠吃什麼東西可以磨掉的，就是跟我們血管一體的。而且目前，醫學上只有靠支架的物理方法強制撐開它或者通過服用他汀類藥物來延緩和穩定這個脂質血管壁沉積。但注意：他汀類藥物也不是說隨便可以拿來預防血管斑塊的藥物，它必須要確診為患有心血管疾病或者有明顯高血脂症的患者才能使用的，正常人是不可以隨意服用的！
因此，中年以後哪些食物是血液垃圾的天敵要常吃，陳醫生可以明確告訴你，絕對沒有，有都是騙人的，當然健康的飲食比如減少食物中脂類成分的攝入，確實對部分患者血脂水平有所幫助，但是它同樣不能阻止我們體內自身脂質代謝產生。
目前做好的方法就是：健康飲食，管住嘴邁開腿，控制好體重，不吸菸，控制好血壓、血糖及血脂水平，真有必要時在專業醫生指導下服用他汀類藥物！
醫學小偵探
中年以後才想起來清除血液垃圾，雖然覺醒的不早了，但還不算太晚。有人說，你的血液有多健康，人就有多健康，貌似說的有點絕對，但如果血液或血管不健康，人是肯定不會好到哪裡去的。
所謂血液裡的垃圾，其實多是一些身體裡面不需要那麼多的物質，或者微量的身體不需要的毒素。比如說：
1️⃣過多的膽固醇
人體血液當中都含有膽固醇，但如果膽固醇過高則會給身體帶來太多的麻煩，比如高血糖、高血脂和高血壓等疾病，甚至會引起心梗、腦梗等嚴重疾病。經常運動、多吃植物甾醇、膳食纖維和抗氧化物豐富的蔬菜、菌藻類食物和水果，有助於降低血液當中的低密度脂蛋白膽固醇。另外，健身、足夠的植物類食物、食用橄欖油、茶籽油等油酸豐富的油脂烹飪，都有促進膽固醇代謝的作用。
3️⃣過多的甘油三酯
甘油三酯是食物熱量最先轉換成的物質，過多的甘油三酯是明顯的高脂血症、脂肪肝的症狀。可以通過禁酒、減少精米白麵和甜食，多運動和增加蔬菜、菌藻類食物、豆製品攝入量來幫助降低甘油三酯。
4️⃣過多的尿酸
尿酸主要來自於食物中攝入的嘌呤；另外人體自己也有內源性的嘌呤產生，其中酶的異常分泌會導致嘌呤合成過多；除此之外，慢性溶血性疾病、橫紋肌溶解、紅細胞增多症、放化療和骨髓增生性疾病都會產生高尿酸。上述情況需要醫生診斷和指導治療，更需要飲食控制。食物中動物內臟、海鮮、飲酒是造成高尿酸的主要因素，多喝水、多吃水份含量高的瓜類蔬菜，保證禽蛋和奶類攝入，煮肉棄湯等都是比較好的措施。
5️⃣重金屬
重金屬是最討厭的血液垃圾，而且體內代謝非常慢。主要來源於工業三廢，另外汽車尾氣、汙染海河和地下水都是重金屬聚集的因素。經常吃汙染土壤和水域生長的禽畜類、糧食、蔬菜、水產品都有可能造成重金屬攝入過多。保證足夠的潔淨飲水、品質好的高蛋白食物和維生素、膳食纖維豐富的蔬菜、水果都有主要重金屬排除體外。
6️⃣自由基
正常生命活動的氧化過程都會產生自由基，人體每時每刻在產生自由基，也時時都在清除自由基。只是，人體在過多使用電子設備、環境汙染、風險飲食、熬夜、壓力過大、傳染病、憤怒、抽菸、酗酒.......等多種特殊狀態下，產生過多的自由基會隨著血液循環到達身體各個器官，可以向全身各器官的細胞膜、亞細胞結構、DNA發起攻擊，導致細胞的衰老和凋亡加快，誘發疾病和加快衰老。飲食中豐富的維生素C、維生素E、維生素A、胡蘿蔔素、花青素、葉黃素、蝦青素、白藜蘆醇、單寧酸、硒......都有助於清除體內的氧自由基、減少自由基對細胞的攻擊，延長細胞壽命，達到抗衰老、預防疾病和抗癌的作用。
有張有弛的生活狀態、減少過多的壓力、飲食均衡合理、充足的飲水、經常運動等生活習慣，都是減少體內毒素的重要方式。
本文圖片皆來自於網絡，向圖片作者致謝！
營養科於仁文
生活富裕後，各種富貴病接踵而至，如高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化、冠心病、高血脂等等慢性病已經成為危害健康的主要原因。
所謂血管垃圾，其實就是動脈粥樣硬化的粥樣斑塊。這種斑塊，不是一天兩天就能形成的，是長期的不健康的生活習慣及各種其他危險因素持續作用的結果，是一直在生成的。同樣的，也不可能單靠吃某種食物就能短時間清除乾淨的。隨著年齡的增長，這種血管垃圾就會表現出各種症狀，使得患者心血管疾病的發病率會明顯提升。
如何清除血管垃圾？
一、接受正規的治療。像高血壓、高血脂這類疾病，如果靠飲食療法或者運動沒法控制好，就應該接受藥物治療。
二、養成良好的飲食習慣。血管裡的垃圾主要是甘油三酯及膽固醇等沉積物。因此要堅持低鹽低脂低糖低熱量飲食習慣。這對於控制三高及心血管疾病非常有必要。
三、適度運動，控制體重。肥胖是造成三高及心血管疾病的一個重要的原因。對於這些人群，控制體重，適度減重是很好的方式，一方面可以鍛鍊血管的功能，還可以減少患其他疾病的風險。
希望我的回答能給您帶來幫助！喜歡就點個贊吧！
汪醫生小課堂
一、血液垃圾的危害
血液：人體生命之源
血管是血液輸送氧分和營養物質到全身的通道，同時也是排出新陳代謝之後的垃圾、殘留物和二氧化碳的渠道。即使我們在熟睡中，血液也會像時針一樣，不停地流動在身體的各個地方。這種過程，從我們出生到死亡，從未停止過。如果血液不流動，生命就會有危險，所以血管就是我們人體的命脈。
危害一、腦中風、腦梗
當血液垃圾堆滿腦部血管，在顱內外供應腦部的動脈血管壁發生病理性改變，在血流緩慢、血液垃圾致使血粘度增加等情況下形成血栓，血栓致使血管閉塞，大腦無法得到血液供給，導致腦組織缺血、缺氧、壞死，引起神經功能障礙。
危害二、冠心病、心肌梗死
當血液垃圾堆滿血管，形成冠狀動脈粥樣硬化引起血栓形成、冠狀動脈的分支堵塞，使一部分心肌失去血液供應而壞死的病症，發病時有劇烈而持久的性質類似心絞痛的前胸痛、心悸、氣喘、脈搏微弱、血壓降低等症狀，嚴重威脅生命。
危害三、高血壓、糖尿病及全身併發症
血液粘稠、血液脂肪過多、血毒、血液垃圾堵塞血管還會有以下症狀：頭疼、眩暈、耳鳴、心悸氣短、三高、失眠、肢體麻木。
二、這7樣食物是血液中垃圾的天敵，一定要常吃
色斑，血脂高，都是血液垃圾造成的，清除血液中的垃圾，才能讓你的血液活起來。下面每一種食物都是血液垃圾的天敵，記得要常吃！
1、青椒—防止血液凝固
青椒含有的營養元素—維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，都可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素，可有效清除血液中的垃圾。
2、黑豆—促進血液循環
黑豆中含有花青素，可讓頭髮變黑，其實黑豆也可以生血，可以幫助血液循環，調節腸胃功能，使代謝能力加強，並積極輸送到全身。
3、海帶—促進血液排出有害物質
海帶中含有豐富的碘元素，經常食用可以防治人體缺碘。海帶中的一些成分還可以和血液中的有害物質相結合，從而促進這些物質的排出。
4、捲心菜—血管也要彈
捲心菜除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K。這些維生素可以保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。此外，捲心菜還具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
4、大蒜—血栓“消磨器”
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇水平，保護血液維持在健康狀態。此外，大蒜中還含有一種硫化物，叫做大蒜新素，它可以減少血液中的膽固醇，有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成率。
5、獼猴桃—血管柔韌利器
每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。獼猴桃可以幫助我們打造柔韌性強的血管，並且具有調節血壓的作用，可以治療食慾不振，改善睡眠品質以及黃疸、疝氣、痔瘡等症。
6、酵母：加強胰島素
酵母含有豐富的鉻，可加強胰島素的功能，對糖尿病有治療作用。早餐喝一杯果汁加上半茶匙酵母，還可清除多餘的脂肪和膽固醇。
7、綠茶：血壓、血糖的最佳調節劑
綠茶，可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，具有防止血液氧化，預防血壓、血糖的升高，讓血液循環更加順暢。
喝茶是好事，但是喝茶容易在牙齒上形成褐色的茶漬，既影響美觀，又給口腔細菌提供繁殖的溫床。
最簡單的方法：“以茶入菜”，將綠茶葉研磨成碎末，然後揉在麵食表面，比如麵包、饅頭等。蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。
三、這些行為，有助於清理血液，一起行動吧！
1、一天小睡，每次20分鐘
當身體感覺到疲勞時，證明血液流通也出現問題，血壓也不穩定，不妨每天小睡2次，每次只20分鐘，就可以將血壓調整到完美狀態，一整天精力充沛，面色姣好！
2、儘可能多的大笑
日本健康專家告訴我們，大笑可以讓身體和情緒都處在最放鬆的狀態，與壓力相關的激素分泌也會減少，抑制體內自由基的產生，這也能保持血液的年輕狀態。
3、控制體重
如果體重忽高忽低，脂肪就容易堆積在腹腔中，導致體內毒素過量，從而為動脈硬化埋下禍根。為此請每個星期記錄自己的體重，少吃零食，讓體重控制在一定範圍內，對清血有一定的幫助。
4、少吃鹽
當鹽分攝取過多，人體細胞就會排除過量的鈉，而鈉元素就會讓血液濃度升高，為此，我們建議你，每天要控制攝入的鹽分，並堅持喝1杯天然果蔬汁來讓血液輕鬆“工作”。
5、合理飲食+適量運動
如果飲食結構不合理，過多地攝取油炸、油膩的高脂肪食物，或者辛辣食品，就會使腸胃運動緩慢，影響毒素的排出。生活不規律，會使人體的“排毒”機能無法按時操作，可直接導致人體“排毒”機能下降。
6、注意飲水
多飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。
7、多吃新鮮和有機食品
多吃新鮮和有機食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料，因為其中含有較多防腐劑、色素。
8、選擇富含粗纖維的食品
粗纖維食品是保證腸道通暢的最佳食材。糙米、蘋果、麥片等都能幫助腸蠕動，加快體內代謝速度。
9、補充抗氧化劑
適當補充一些維生素C、E等抗氧化劑，以消除體內的自由基。除去“藥片”之外，注意多通過一些新鮮食材來保證抗氧化劑的補充，比如橄欖油、橙子、胡蘿蔔等。
10、吃東西不要太快，多咀嚼
這樣能分泌較多唾液，中和各種毒性物質。
11、三餐定時
在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，有利身體排毒;反之若不吃早餐成習慣，就可能造成胃結腸反射作用失調，產生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內積累到一定程度就容易化作痘痘，通過這種激進的方式排毒。
12、多清潔
皮膚是身體抵禦毒素侵害的一項重要武器。因此。保持毛孔暢通就可以幫助皮膚呼吸，順利排毒。肌膚的排毒保養最重視清潔，比如利用去角質或深層清潔面膜產品帶走肌膚表面髒汙，如此就能保持毛孔通暢。
13、維護心理健康
雖然說，保持心情舒暢、時刻舒緩壓力是眾人皆知的健康寶典。在這個關注心理健康的時代，每個人都應該注意關照自己的內心，學會適合自己的解壓方式。
誠順和中醫館
生活好了，各種“富貴病”越來越多，高血壓、糖尿病、高血脂……
這些疾病會對血管的健康造成影響，如果血管堵塞了，會發生什麼？
醫生表示，不同的血管堵塞，代表不同的疾病。下面的疾病，從本質上來說，都是血管出現了堵塞。
腦梗——大腦血管堵了
中風發生後可能出現偏癱、說話不清，甚至失去活動能力，臥床不起。
心梗——心臟血管堵了
如果堵塞不嚴重，可能只是心臟泵血能力受到影響。嚴重的心梗會致命。
動脈硬化閉塞、靜脈血栓——肢體血管堵了
動脈堵塞嚴重時，可能導致腿腳缺血壞死。靜脈血栓如果脫落，進入肺血管就可能導致肺栓塞。
肺栓塞——肺部的血管堵了
肺栓塞的病情通常很急，當血管堵塞得多時，人就可能窒息而死。
30歲以後這些食物要常吃，否則吃虧的是你
1、桑葚火麻茶
桑葚火麻茶主要包括火麻仁、葛根、桑葚、黑木耳等植物成分，這其中所含有被譽為“植物腦黃金”的亞麻酸，可以保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。
2、黑豆
黑豆是一種神奇的食物，這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
3、捲心菜
捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣，其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。
一隻大象的腳印1
中年以後哪些食物是血液垃圾的天敵要常吃？
一，多吃穀類。玉米，小米，燕麥，薏仁米。二，堅果類。松子，花生，核桃，杏仁，榛子，葵花籽。
三，蔬菜類。大蔥，大蒜，竹筍，捲心菜，芹菜，胡蘿蔔，心裡美，萵筍，茼蒿菜，黃花菜，西紅柿，毛豆，冬瓜，平菇，香菇海帶。
四，水果類。梨，蘋果，山楂，楊桃，香蕉，無花果，聖女果，蘆柑。
五，肉類。鴨肉，鵪鶉肉，鯿魚，鯧魚，帶魚，海蟄皮，海螺，海參，竹節蝦。
六，不宜吃的食物。臘肉，肥肉，火腿，鵝蛋，鵪鶉蛋，牛肝，飲酒，濃茶。
