和麵團:我這裡用的是麵包機和的,沒條件的可以自己動手。 依次往麵包機桶裡加入溫水60g、糖8g、酵母粉3g、化開的黃油10g、高筋麵粉80g、低筋麵粉20g
用麵包機和麵程序,和成光滑的麵糰
牛肉切成小丁,拌少量生抽和五香粉醃製一會兒
牛肉丁放入鍋內翻炒一下
加入適量番茄醬
將麵糰擀成圓餅裝
空氣炸鍋炸籃刷上油,檊好的麵餅放入炸籃中
用叉子在麵餅上戳上無數小孔
麵餅抹上番茄醬
均勻撒上一層芝士片
均勻撒上一些洋蔥
再把備好的牛肉粒鋪在洋蔥上
再蓋上一層洋蔥和芝士
空氣炸鍋設置200℃,15分鐘開始工作,坐等美食
剛出鍋的五香牛肉披薩,有沒有很誘人!!!