趕快停止!這種水喝多會致癌!好多海寧人還天天這麼喝!

春意漸濃

很多細菌病毒開始“蠢蠢欲動”

是時候奉上能

“包治百病”的三字箴言了:

多!喝!水!

赶快停止!这种水喝多会致癌!好多海宁人还天天这么喝!

但你知道嗎?

有一種水喝多了卻會致癌!

先來普及一下喝水常識

隔夜水會致癌?

這鍋隔夜水不背!

赶快停止!这种水喝多会致癌!好多海宁人还天天这么喝!

01

亞硝酸鹽本身不致癌

真正致癌的是亞硝胺

亞硝酸鹽進入人體,產生一系列化學反應才會形成亞硝胺。

這個亞硝胺的確是個厲害角色,可導致肝癌、消化道惡性腫瘤等。

是不是感覺怕怕的?

按照國家規定,生活飲用水的亞硝酸鹽標準是 1 微克/ml。

也就是說,只要亞硝酸鹽不超過這個量,就是安全的。

而一般隔夜水的亞硝酸鹽含量都不會超過這個數字,致癌就無從談起了~

02

隔夜不是問題

放置時間過長才是問題

如果早上燒的水,晚上能喝,那晚上燒的水,第二天早上為啥不能喝呢?

所以,隔夜水的問題不在於隔夜,而在於放置時間長短。

放置時間過長,雖不至於讓亞硝酸鹽含量超標,但可能出現水變質,或掉蟲子和進灰塵的情況。

所以,建議開水燒好之後儘快喝完,不要久存;實在要保存,最好放在密封容器保存,儘量避免細菌過多增長。

反覆燒開的水會致癌?

說反覆燒開的水致癌,跟說隔夜水致癌其實是一個套路:亞硝酸鹽含量多。

但這個增多的量,遠遠達不到喝了能致癌的程度。

哈爾濱工業大學的研究人員曾做過一項實驗:

研究人員取6個燒杯,分別為原水、燒開1次到5次的水,測定其中亞硝酸鹽、硝酸鹽等物質。

結果顯示,符合國家標準的自來水反覆燒開後,未檢測到亞硝酸鹽的存在;即使人為加入一定量的亞硝酸鹽,在水燒開的過程中,其含量並沒有發生變化。

可見,一般的反覆加熱,並不會顯著增加水中亞硝酸鹽的含量。

即使是加熱次數過百,亞硝酸鹽的含量也不及一根火腿腸。

實驗表明,把水反覆加熱181次後,水中亞硝酸鹽離子的含量是3.53微克/升,為剛開始時的5倍。

而很多人喜歡吃的火腿腸中,亞硝酸鹽含量比這個值高多了:合格的火腿腸中,亞硝酸鹽的允許使用量是每千克不超過30000微克!

真正致癌的是它!

這個水,正是大家都推崇喝的熱水!

準確來說,是65℃以上的熱水。

赶快停止!这种水喝多会致癌!好多海宁人还天天这么喝!

世界衛生組織也將高於65℃的熱飲列為2A級致癌物(很可能致癌),其原因在於溫度,而不在於飲品本身。

為啥這個溫度要卡在65℃呢?因為我們的口腔黏膜和食管黏膜對溫度很敏感:

  • 適宜的進食溫度在10℃~40℃;

  • 能耐受的高溫也在50℃~60℃;

  • 超過65℃便能燙傷黏膜;

偶爾的燙傷,我們口腔、食道可以進行自我修復。但如果長期喝熱水、趁熱吃,可能就會成為口腔潰瘍、食道潰瘍的寵兒,還會埋下食道癌的隱患!

至於那些吃慣了燙食,喝慣了熱飲的人,勸你也早點改掉這個壞習慣!

長此以往,就算不得癌,口腔潰瘍、食管潰瘍等問題也是避免不了的。

所以,別再對人說“多喝熱水”“趁熱吃”這種話了,妥妥的好心辦壞事啊~

赶快停止!这种水喝多会致癌!好多海宁人还天天这么喝!

天氣預報

海寧市氣象臺2019年4月30發佈的天氣預報:今天下午到前半夜陰有零星小雨,後半夜轉陰到多雲。明天多雲到晴。偏北風3級。預計後天:晴到多雲。

今天白天最高氣溫:18℃。

明天白天最高氣溫:24℃。

明天早晨最低氣溫:13℃。

未來3-5天天氣預報:

5月1日,多雲到晴,西北風4-5級,14~23℃。

5月2日,晴到多雲,偏北風3級,13~25℃。

5月3日,晴到多雲,東南風4級,12~25℃。

潮汛

4月30日(農曆三月廿六)鹽官“一線潮”日潮09:30,夜潮21:30

5月1日(農曆三月廿七)鹽官“一線潮”日潮10:10,夜潮22:10

每月大潮:農曆初一至初六、十五至二十。

大潮君碎碎念:潮水雖然好看,但不溫柔。小夥伴們一定要注意觀潮安全,留意現場告示牌,聽從勸導,遠離潮水可能漫堤的兇險位置哦~

回覆關鍵詞“潮汛”自主獲取每日潮汛

觀潮請提前40分鐘候潮

詳情諮詢0573-87617200

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