牛桂森
城里人不只喜欢洋槐花，农村各种野菜也是他们目标！星期天看他们手里拿着方便袋在田野到处寻找！在农村季节一到当然也非常喜欢采了做来吃，虽然住在农村条件得天独厚，想采摘也非常方便，但忙起来不注意，季节一过也是会错过的！
到了不同季节人们都懂的换换口味！洋槐花的开花期也有一段时间！不过一旦错过开花前采摘，这时候的口味就会大大降低！采摘就要抓住待开还没开的最好，北方野外洋槐花基本还不到时候，主要是温度还不到，想采摘还要等待好时机的！
现在五一劳动节就来了，城里人去农村旅游休闲的也会很多，在游玩的同时趁机采一些洋槐花，或者挖一些山野菜也是不错的选择，收获是一种不同的心情，山野的味道也会让你回味留恋！
洋槐花香味浓郁，洁白纯净无害，不过采摘也要选对地方，象路边上的树最好不要摘，因为都被路上汽车的尾气污染过，还有路边扬起的灰尘，再一个要注意观察周边环境，是否靠近化工农药厂这一类的地方！健议最好还是去山区自然生长的最好，吃的干净放心品质口味是不错的！
在农村人们对洋槐花山野菜，还是情有独钟的！用它包水饺或做炒鸡蛋饼，口味独特又鲜又香！怎样做都会体现它的价值！当然这洋槐花还有很多做法！不知道你们是怎样做的？
肖哥180461167
现在生活水平都在提高，吃大鱼大肉的经常吃都吃腻了，不管是城里人还是农村人都喜欢吃野菜了。每年的二月底三月初就是吃槐花的时候，槐花在城里卖的好贵，你要是城里有亲戚朋友的话，你去的时候带点槐花亲戚朋友心里乐开了花，槐花在农村也是大家喜欢的美味，小时候，拿一个棍子绑上一个镰刀提一个篮子就去抅槐花吃，抅下来的第一刀就现吃了，吃生的槐花有股香淡淡的味道，把抅回来的槐花洗洗，控好水份拌上面粉打上鸡蛋搅拌均匀，锅烧热放油 ，油热后把拌好的槐花倒进去，翻上几翻加入盐和调料在翻上几翻即可出锅，味道美极了，槐花也可以清肝下火，我发现现在农村越来越少槐花树了，农村男女老少都爱吃槐花，
朱姐生活记
农村常见的葵花城里人很吃香，农村人有人吃吗？
说实在的，这些野生植物色色我都不喜欢，怎么吃？尤其是农村的，根本就没怎么吃好多人也不知道这个怎么吃，很多人说我在城里，怎么烧？很多人吃，怎么回事呢？一般的话，这些人都是拿来泡开水的，但这可以发晒干，然后再泡开水，我觉得这样比较好喝一点，如果他们拿来吃的话，我不觉得这个好吃，成人我也不知道听谁说的这个词了，这样好那样好，我是高富懂这个到底是怎么回事？因为现在的农村人也好，城里人也好，80%都没读过高中以上的学历，所以我觉得多半都是老太婆，老头儿，这些无聊的人拿来吃的，农村的话，虽然也有，但是并没有多少人吃，而且也不知道怎么吃，说实在的，我建议大家持这些没得必要的东西，因为这葵花锁起来好，也没什么好的，反正在我的想法就是这样，有些东西是不能吃的，不能光听人家怎么说没有意思知道吗？当然，这只是一个人看了，不代表大家看啊谢谢，如果喜欢的话就关注我一下，谢谢
vK26568
槐树生长速度慢，周期长，而且成树以后的价格也不高，所以现在的农村大部分地方都种生长快，周期短，而且成树以后价格相对更高的杨树了，所以说槐树越来越少，不管是农村人还是城里人，大家都很喜欢吃槐花的，因为槐花自身都带一种清香，就算生吃，吃一口也是满嘴香甜。
现在正是吃槐花的季节，不过槐花的的花期很短，也就十天左右，槐花是很不错的一种时令的蔬菜，非常受人们的喜爱
槐花有很多种吃法，第一种：槐花炒鸡蛋
做法：槐花淘洗干净，锅里加水烧开，将淘洗干净的槐花放入开水里过下水，倒出控干水份
鸡蛋5个打入容器中，搅拌一下，加入盐3克，鸡精3克，胡椒粉少许搅拌均匀，加入汆过水的槐花搅拌
起锅加油，烧至微热加入搅拌好的槐花和鸡蛋，中火慢慢翻炒，炒熟出锅装盘即可
石头哥美食熟食
这个在农村很常见的，但是一般我不吃这个，因为农村的话差不多家家户户都有种菜园，没有必要摘来吃，如果是城市的话他们有些人当宝，毕竟现在生活水平提高了有些菜都不是很健康，城市人向往农村，而农村人向往城市，这多多少少是现在中国的一个提现，所以说金山银山就是绿水青山，，现在中国主要的是把环境搞好，吃的搞好我觉得就很不错了
一枚来自湖北农村的妞
需要现在吃啊，现在不能吃了，前几天能吃，这几天已经老了？
