宗元三农堂

今天是5月1日国际劳动节，是全国劳动人民放假的节日，也是世界劳动人民放假的节日，首先祝全世界人民劳动节日快乐。然而在这美好的节日里迎来的5月份的第1天的生猪价格，行情却是全面下跌的走势，本来非洲猪瘟病就闹着养殖户心里发慌，如今生猪价格又进一步对下跌回调，投资风险又增加了，的确是雪上加霜。首先看一下，5月1日全国各地生猪报价情况汇报：

从以上生猪报价情况来看，5月1日的生猪价格似乎是只涨会跌持平的状态，有7个省份的生猪价格下跌，其他省份的生猪价格持平。这轮生猪价格下跌但幅度也不是太大，毕竟还有12个省份的生猪价格，依旧在8元的行情徘徊，四川省、重庆市、浙江省、福建省等地区的生猪价格已经超过了8元的行情。说明这轮生猪价格下跌的动力不足，下跌的主要原因有以下几点：

1、从5月1日开始起，对我国5~10万吨的屠宰企业开展自查工作，这会涉及到更多的屠宰企业进行自查。自查方面的工作要求屠宰技术比较落后，非洲猪瘟病毒检疫以及病源处理不到位，将被取消屠宰的资格，这使得屠宰企业把工作的重心会转向自查工作方面，进而减少了生猪的收购以及屠宰量，这就会极大的降低生猪价格。主要是为了切断通过屠宰企业出售猪肉以及生猪调运等方面，传染非洲猪瘟病毒的途径。

2、即便是4月份对10万吨以上的屠宰企业检查工作已经告一段落，但也将会使得这些屠宰企业加大对库存的猪肉进行限期性的抛售。主要是为了让这些屠宰企业清空库存猪肉，然后进行消毒，切断通过出售这些猪肉来传播非洲猪瘟病毒的途径，毕竟好多非洲猪瘟病毒是通过这种方式进行传播的。所以会使得生猪市场的猪肉出现供过于求，特别对这些中小型的屠宰企业更是加速了出售猪肉的步伐，进而影响生猪价格的上涨。

3、从5月1日开始起我国将对肉食品加工企业进行展开自查工作，毕竟好多非洲猪瘟病毒是通过一些肉食品进行传播的。其实已经报道过火腿肠、肉馅水饺等等曾含有非洲猪瘟病毒，对于这方面传播非洲猪瘟病毒的面是非常广的。鸡蛋对肉食品加工企业进行自查，将会影响到猪肉的消费量，这就影响到了生猪价格的上涨。

4、非洲猪瘟病毒影响着生猪价格的上涨，这一点是毋庸置疑的，特别对于海南省、广西壮族自治区、云南省、新疆维吾尔自治区等地的生猪价格影响特别大，个别地方的生猪价格已经降到了五元左右每斤的行情，但是非洲猪瘟病毒只是影响了区域性的生猪价格的下跌，下跌的幅度特别大。

5、影响生猪价格的最后一个原因，那就是我国进口注入量的增加，特别是每月5000吨的出售陆续到达港口，这会在一定程度上影响我国生猪价格的上涨。比如第1批5000吨的猪肉到达了天津港，猪肉投放到了河北、北京、河南等地区的猪肉市场上，这在一定程度上影响了猪肉价格的上涨，更影响了生猪价格的上涨，但保障了这些地区的消费者消费领域。

总之，5月份的第1天生猪价格就出现了全面的下跌，这的确是一个不好的信号。因为非洲猪瘟病导致了生猪养殖规模不断的下跌，而且我国是猪肉的消费大国，应该是出现生猪供不应求，生猪价格会持续上涨，然而却出现了下跌的行情。下跌的主要原因是因为我国对屠宰企业、肉食品加工企业进行自查整顿力度加大，屠宰企业大量抛售猪肉，肉食品加工企业减少了猪肉的消费量，这是造成这一轮生猪价格下跌最主要的原因。

宗元

5月1日生猪价格全面下跌，生猪价格下跌的原因是什么？

5月1日并没有出现养殖户一直期盼的开门红，反而出现了多达八个省份的下跌状态。下跌地区包括华东1省、华中1省，华北2省和东北2省共8个省份，不难发现猪价下跌地区主要集中在北方地区，笔者认为导致此次生猪价格下跌的主要原因有如下几个：

1、猪价南低北高。北方受非洲猪瘟影响较早，生猪存栏比南方差很多，再加上最近几个月南方部分地区接连出现疫情，导致南方猪价整体比南方低，一改此前猪价南高北低的格局，变成南低北高。虽然在发生非洲猪瘟期间生猪调运比较困难，但是可以进行猪肉调运，猪价南北不等势必会导致南方的低价猪肉北上，对北方的生猪价格造成冲击。

2、进口肉的冲击。据最新数据显示，2019年3月我国进口肉的数量再次增加，而进口猪肉多是进入了北方港口，加上最近一段时间北方生猪价格比较理想，进口猪肉就对生猪价格产生了较强的冲击性，使得猪价下跌。

3、消费并未达到预期。虽然说根据往年五一之后猪肉消费量会逐渐走高，但是今年情况特殊，非洲猪瘟对国内猪肉的消费增长还是造成了一定的阻碍，所以短时间内的猪肉消费还是难以达到预期，所以生猪价格的上涨可能还需要在拖一拖。

4、屠企备货充足，生猪收购量下降。最后就是屠企备货比较充足，因为4月中旬生猪价格不理想的时候，屠企一边在处理冻肉肯定在一边准备库存，所以目前冻肉库存充足，叠加五一消费不理想，屠企就会进一步减少生猪收购量，生猪采购阻力不大，再加上目前的价格屠企方面认为有点高也会尝试压价，最终使得五一的开门红化为泡影而出现了部分地区的下跌。

果然悠

今年不愧是猪年，近乎所有农产品的涨跌都与生猪价格存在一定的关系。某天一经出现大范围的下跌就造成猪市行情的恐慌，其实大可不必，以目前大环境看，2019年末至2020年生猪价格必走上一个小高潮，而5月1日出现的猪价格全面下跌只是短期小幅度震荡，整体水平仍是看涨，由以下原因我们分析得出。

在今年的3月中旬，有关部门曾经要求各地在屠宰环节进行自检，并规定10万头屠宰企业于4月1日前自检，5至10万的于5月1日前自检，5万头以下的于7月1日前自检。

因受非洲猪瘟的疫情影响，且疫情传播很难控制，屠企信心不强，加之有关部门高度重视，稍有不慎就会被取消相关的屠宰企资格，这样的结果就是大量的屠宰企业对冻猪肉进行快速的清空抛售。目前根据了解，5至10万头屠宰企业4月25日调查时已完成了90%的企业自检，而5月1日刚好是最后规定的日期，定会出现这部分冻猪肉集体涌向市场，造成短暂的全面下跌误区，其实后期的回弹力度大。

鉴于目前人们对健康饮食的重视，在疫情未得到有效控制前，猪肉消费一直不景气，供求关系仍然出现一边倒的局势，固出现了某天的价格全面下跌实属正常，养殖户不必紧张，这只是暂时的市场反馈。

受生猪及能繁母猪的存栏影响已分别下降至18.8%和21%，降幅创近17年的最高水平，且目前市场无生猪，有冻肉的现状，随着7月1日全部屠企自检完成，势必造成冻肉清空，到时市场生猪和冻猪肉均出现巨大缺口。

因此，现阶段应该是补栏的最佳时机。目前市场生猪存栏按照以往没有疫情计算，缺口至少仍有1500万吨猪肉。随着疫情的常态化，及养殖猪疫情的有效控制，生猪价格必定出现爆发式的上涨，截止5月1日生猪均价已涨至15.43元/公斤。未来预测在2020年春节猪肉价格将达到最高点，例如，此时补栏仔猪，按6个月出栏，刚好在年底期间进行出栏，到时必定还你一个满意的价格。个人预计生猪价格24元/公斤。

瞳影简生

从5月1日市场生猪价格情况看，说全面下跌是不准确的，从今天各省的情况看，出现了10个省份（黑龙江、吉林、辽宁、天津、河北、安徽、江西、广西、贵州、四川）下跌，3个省（上海、福建、甘肃）上涨，从各地区看，华北地区2跌3平，东北地区3跌，西北地区1平1涨，华南地区1跌2平，华东地区2涨2跌3平。那么目前“跌多涨少”的原因是什么呢？分析认为主要有三个方面：

一、五一节日消费利好预期兑现，短期内出现小幅回落。从4月22日以来，受短期内五一小长假节日因素影响，生猪价格出现了连续7天的上涨，出现节前上涨节后下跌也属正常现象，不过从涨跌情况看，只是前期涨幅较大的东北、华北和西南地区下跌省份略多，预计此轮调整空间和持续时间都会比较有限。截止5月1日，全国外三元生猪价格15.06元/公斤，内三元均价14.81元，土杂猪均价14.51元。四川猪价最高8.5元/斤，新疆、海南、广西最低价在5.1-6.2元之间。

二、最近一批年屠宰量5万吨企业自检非洲猪瘟行动的链锁反应。根据国家对屠宰企业自查非洲猪瘟疫工作的安排，4月1日为年屠宰10万吨级别的企业最后启动自查时间，由于大量冷冻肉投放市场，屠宰生产下降，导致了4月中旬的猪价回落，按照统一安排，5月1日前是年屠宰量5万吨以下的企业启动自查的最后时限，这些企业经过自查，一方面对存在问题的冷冻肉集中无害化处理，对于大部分没有问题的猪肉还会投放市场销售，对市场造成成压力；

另一方面一些屠宰企业由于忙于自查，屠宰生产有的减少，有的根本就停止生产，有的地方全面停业整顿，造成生猪收购量大幅下降。比如4月28日河北省宝灵市发布通知称，5月1日起全市各生猪屠宰场必须停止生猪屠宰活动。

三、生猪价格上涨过程中的短暂休整。大家知道，本轮生猪价格上涨，是从春节开始的，猪价也上涨了2元左右，上涨幅度30%以上，在上涨的过程中出现一些短暂回调应该是正常的市场反应，再加上前期因猪价上涨，一些养户压栏的生猪近期出栏，也对市场产生压力，所以猪价出现回调。但是，在市场生猪存栏、能繁母猪存栏量大幅度下降的前提下，市场生猪供应不足的问题将从5月份开始，有明显的表现，所以经过几天震荡调整之后，猪价还应上行。

分析来看，引起目前猪价下跌的主要原因无非就这三点，但是从实际来看，这些因素均为短期因素，预计调整几天后，在5月中旬前企稳回涨的概率较大。并且在年末之前，挑点的价格高点是每斤10-11元一线。以上为个人观点，仅供参考。

三农广讯

之前各种预测说，在五一节假日期间我国的猪肉需求量将会增加，从而带动生猪价格的上涨，但是从5月1日的生猪市场行情价格来看，似乎完全背道而驰。相对于之前主要以上涨为主，持平为辅的趋势，再看看如今的生猪价格，足以看出现在生猪价格，已经在往下跌的趋势走，那么是什么原因导致了生猪价格，在五一节假日会迎来下跌呢？

1，从5月1日开始，我国5~10万头生猪屠宰量的屠宰企业，将要进行全面自查，到时候将会由官方派的兽医前往各大屠宰企业，对屠宰企业所有生产链接进行全面检查，严格把关每一个可能存在非洲病毒的生产链接。那么屠宰企业进行自查工作，必然会影响到屠宰企业对生猪的正常收购与屠宰数量。而且在抽查的过程中，每一步环节都要经过专业兽医进行检疫，那么对于生猪的屠宰必然会放缓速度，那么不在企业将会在一定程度上，减少生猪的收购量。

2，进入到5月份之后，对于大型屠宰企业进行自查。那么这批大型屠宰企业手中的冷冻猪肉也将会加快抛售的步伐，毕竟手中，如果存储大量的冷冻猪肉进行全面检查的话，可能会花费非常大的精力。而且，目前它们存储的冷冻猪肉，可能并没有经过太严苛的检疫，有可能流向一些肉食加工企业。啊，那么，5月份这些都在企业抛售冷冻猪肉，那么势必又会造成跟4月份一样的状况，市场的新鲜猪肉供应量将会减少，从而减少对生猪的收购量。生猪价格必然会出现下滑的情况。

3，受进口猪肉的影响。如果是放在往年的话，目前每月5000吨的猪肉进口量几乎是不可能会对本国的生猪市场行情造成什么影响的？不过，现在处于非常时刻，屠宰企业进行自查，一方面减少了对生猪的收购量，那么，即使进口的猪肉并不算很多，也有可能在一定程度上冲击我国的生猪价格，造成生猪价格的下滑。因此进口猪肉的原因，也是其中一个，不过影响比较小。

4，五月份，我国将要对猪肉加工食品企业进行全面自查，毕竟从去年非洲猪瘟在我国爆发以来，仍然有很多猪肉流向肉食加工企业，可能没有经过严格的检疫，因此此事大规模的对肉食加工厂进行检查湿地可以从更大的途径切断非洲猪瘟病毒的蔓延是一个利国利民啊好事。

从上面这些情况来看，对于猪肉消费者来说是比较好的消息，但是对于生猪养殖户来说，那可能就不好受了，这次对屠宰企业进行全面质检，以及对猪肉食品加工厂的检查，可能会大大的削减市场对生猪的收购量，从而减少对猪肉的需求量，那么生猪价格可能会出现短暂性的持续下滑状态。因此生猪养殖户应该提前做好准备，能够在此时出栏，生猪最好及时出售，这样可能会在一定程度上减少损失和规避一定的风险。

少三番

5月刚开始，猪肉价格就传来了一波不好的消息，猪肉价格在今日迎来进入5月的首跌，这也是很多养殖户担心的事情。今日全国猪肉均价为15.32元/公斤，同比昨日的最高价格15.42元/公斤，下降了0.1元/公斤，下降幅度为0.65%。笔者在4月的时候就预测了，进入5月以后猪肉价格很有可能会下跌，主要原因是天气的变热导致猪肉的消费需求持续下降，再加上猪肉自检的全面展开，这一定程度上也动摇了人们对于猪肉价格的积极性和信心。

老农民说事

今天猪价的下跌的确让养猪人有点意外，不过细细分析起来，也是由下调原因的。

1. 因为很多大型企业，会选择在月底出栏，到了月初，该出栏的已经全部出栏了，这就导致了月初市场不缺猪，所以屠宰企业会有小幅度的压价行为，导致了今天行情出现下跌局面。

2.另外，很多养猪人认为过去的四月份并未走出理想的行情，部分养猪人对五月充满期待，都知道猪价以后上涨，也都想等到高价时卖个好价钱，所以观望心理严重部分养殖户压栏不出，屠宰企业月初不缺猪，导致行情持平。没有出现大幅上涨。

3.近日农业部发部相关政策，为了打好非洲猪瘟攻坚战，提出了三清四明两解决的政策通知，这个政策的执行对近期猪价的走势也会有一定的影响。

但是，我国目前的现状是生猪产能下降依然继续，非洲猪瘟目前仍然是危害我国养猪也的最大障碍，产能的持续下滑，会加大猪肉市场供需不平的现象，下半年进入消费旺季后，猪价依然会上行，甚至出现历史高点也是很有可能的。

猪病课堂

大家好，今天是五月1日劳动节。根据屠企最新报价，国内生猪价格出现了9省下跌的局面，上涨的省份也只剩下三个。随着五一黄金周的到来猪价不涨反跌，确实让人比较意外。那么导致生猪价格下跌的原因是什么呢？

首先我们来看下当前的生猪价格。截止到今天，国内外三元平均价格为15.06元/公斤，较昨日下跌0.2元/公斤，猪价下跌的区域主要集中在华北，东北以及西南地区，特别是东北地区已经连续两天出现了全面的下调，而上涨的省份只有山东，河南和甘肃，猪价全面的走低，再次验证了“逢节必跌”的惯例。

其次导致当前猪价走低的主要原因，就是节前猪价的持续上涨，加快了养猪户生猪出栏的速度，因为前期持续的低价，很多养猪户都在压栏惜售，而行情的走高，加上五一假日的来临，市场生猪交易明显加快。而上半年猪肉消费并没有明显增长，屠企五一猪肉储备已经完成，猪价自然就再次走低。

另外影响猪价的一个主要原因，那就是新一轮屠企自检即将启动。根据农村农业部发布的通知显示，5月1日开始，全国5万头以下的屠宰企业将开启屠企自检，主要是针对库存冻肉非洲猪瘟病毒的检测，以及屠宰设备屠宰技术以及排污设备的检查，如果在7月1日前没有完成自检，达不到标准的屠企将会被暂停屠宰资格和销售。所以屠企这个时候忙着自检清查，对收储业务有所减缓，这也是为什么猪价会再次走低的一个主要原因。

综上所述，上半年毕竟是猪肉消费淡季，虽然五一假期猪肉消费会有所增多，但是消费需求并没有跟上猪价的上涨。那么短期内猪价就会再次回落。加上屠企有意借机压价收猪，所以近期东北，华北猪价下跌较为明显，就目前的行情来看，下跌恐怕还会持续一段时间。

卖柚子的小伙子

今天是5月1日，虽然是五一节假日，但是今天我国各地生猪价格来看，大部分猪价处于下跌趋势。五一期间，我国各地猪肉消费将会明显增长，但是猪价并没有因此而出现上涨的局面。根据猪价网统计今日全国外三元生猪均价为15.06元每公斤，价格比昨日下跌0.04元每公斤。整体来看，今日全国生猪均价比昨日小幅度下跌。目前阶段屠企和养殖户相互博弈更加明显，猪价也将会持续震荡。

目前正是屠宰企业开展自纠自查工作阶段。农业农村部发布最新政策显示，要求切断病毒传播链条、并且打好非洲猪瘟防控攻坚战。所有屠宰企业必须百分之百执行，由于目前疫情存在的风险仍然严重影响了我国目前养殖业。因此，根据通知显示，对于屠宰企业，年屠宰量在5到10万头的屠宰企业、加工一体化企业必须最迟在5月1日前开展，而其他主宰企业也必须最迟在7月1日前开展。随着屠宰企业自检工作的进行，我国目前冻猪肉制品出库力度也将逐渐增大。这也是造成目前我国猪价低迷的因素之一。

现阶段来看，我国各地生猪存栏和可繁育母猪存栏数量都大幅度减少。养殖户也纷纷看好今年下半年猪价市场行情，因此，更多的养殖户目前生猪补栏积极性也比较高。最终导致目前仔猪价格也持续上涨，仔猪价格30斤级价格由二月份的200多元/头也持续上涨到目前的700～800百元每头。现阶段猪价持续低迷，主要因素有非洲猪瘟持续影响，居民猪肉消费比较抵触，企业冻猪肉大量释放造成的市场冲击影响。

五一节假日我国各地旅游将会出现高峰，人员流动也比较多。而现在的猪价持续震荡预计不会太久，在总体各地缺猪明显的基础上，猪肉市场供应在下半年会持续偏紧。现在气温升高，近期全国只有我国广西、海南地区发生猪瘟疫情。这主要和气温升高，各种苍蝇蚊子在养殖场逐渐增多的影响。从而导致了病毒的传播力度，同时也加大了猪瘟防控，但是总体上来看，目前全国猪瘟防控已经确定很大的好转，猪瘟影响也越来越少。

个人预计，今年五月下旬猪价将会有小幅度上涨，生猪均价会保持在7.6～8.0元/斤的区间。

乡村波比

5月1日生猪价格全面下跌，生猪价格下跌的原因是什么？

猪价下跌仿佛成了5月的“主旋律”，特别是前期19年2、3月份的价格一路高涨，整体猛涨行情持续出现且涨幅大。近期有下调波动的趋势存在，因为一个正常的猪价不会无休止的上涨、易不会无休止的下跌，这期间会是不间断涨跌所组成的。

猪价目前主流地区价位在15.0-16.0元/公斤，而且与上一交易日相比有所下滑，特别是越来越多的地区出现“飘绿”的迹象存在。今天是5月1日，全国的外三元生猪均价为15元/公斤，虽然与上一交易日相比下跌调整幅度小，可大范围的猪价下跌有类似于阶段性趋势的下滑。可如今实际的行情波动也验证了“逢节跌价”的说法。那么究竟是各种因素导致现如今的生意价格下滑呢？

第一，东北地区的生猪屠宰企业压价明显存在，东北地区是我国主要的生猪对外输出地，现如今屠宰出货量大，以及出货价格调低等一系列因素，输出地猪价低也是影响如今整体猪价走低的一个因素。

第二，普通养殖户对养猪态度淡定，特别是普通养殖户追求稳定的为主。前期的生猪该出栏的已经出栏完毕，而且一些猪栏节的猪仅剩小仔猪。编者家里的养猪圈里，规模能达到100头左右，而现在能繁母猪和小仔猪数量比例大，说明了即将出栏的的肥猪规模少。

第三，前期对生猪储备能力充足，特别是一些猪肉消费大户，在五一前期积极储备，购进的数量和规模能支撑近期的需求量，所以近期并未大规模采购，在供给充足需求不足的情况下，必然会下滑。

目前6成以上地区的猪价超过在7.6元/斤，下调的地区以东北、华北、华东以及西北有下调空间、以及下滑态势，编者认为，有上述供应量大、短期需求不大、库存量大的因素存在，同时也有压价、周期性下滑的情况。上述纯属个人观点，仅供参考。

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