火锅想必是我们每一个人的最爱，尤其是在这个季节，吃上一顿热腾腾的火锅，真的是非常的舒服，火锅这种美食并不是只有我们国家才会有，美国人与日本的火锅也非常的有特色，那么他们是怎样吃火锅的呢？与我们吃火锅时又有着怎样的差距？接下来我们一起来对比一下吧！
中国人吃火锅
首要我国的火锅款式十分多，有川渝区域的麻辣牛油火锅，也有标志着老北京的涮羊肉铜锅，此外还有广东那儿的潮汕牛肉锅，每一种火锅都别具风味，所以吃起来也是形形色色，一般比较受欢迎的是川渝区域的火锅，涮煮的食材也很丰厚，比较受欢迎的有毛肚、虾滑、鸭肠、牛羊肉、红薯粉、马铃薯、金针菇等，基本上便是把食材涮熟后放到自己调制的酱猜中蘸几下就可以了。
日本人吃火锅
首先我们先来看一下日本人是如何吃火锅的。日本人在吃火锅的时候是非常讲究的，并且他们吃火锅的食材种类也是非常的多，但日本人与我们的火锅有着一个非常大的区别，就是日本人吃火锅的口味偏重甜苦，并且他们对于火锅的锅底非常的重视，而在日本最为出名的火锅就是寿喜烧火锅了，这种火锅的材料分量必须要适当，以1次吃完的量为准。日本人爱吃生食物是出了名的，但是这些生食物却是我们无法接受的。其实火锅在日本也有着非常悠久的历史，他们的饮食风格最为注重纯美高汤。
美国人吃火锅
美国人吃火锅的前史并不悠长，不过当他们吃过一次我国火锅后就被它的鲜香给折服了，不过美国人都不太会吃辣，所以有必要得点鸳鸯锅，有的还得把从麻辣锅底里捞出的食物放清水里涮几下再吃，别的老外都不能承受动物的内脏，所以像什么黄喉、毛肚、腰片、鸡爪、猪脑它们是绝对不会去碰的。吃的时分也一般是捞起来吹凉了直接吃，不太爱蘸调料。
并且有的外国人不能承受我们的筷子都在一个锅子里边搅来搅去，觉得这样很不卫生，究竟我们的筷子上都沾了各自的口水，所以会挑选自己弄一个小锅子煮着吃。
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