【作者简介】刘忠虎，生于1969年6月，中学高级教师，中共党员，渭南市作家协会会员，富平县诗词楹联协会理事，富平县书法家协会会员。爱读书和思考，坚持写作记录，感悟人生，著有诗集《心雨流年》。所写散文，诗词，教育论文发表在省，市，县相关刊物。
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当杏花早已融进泥土、桃花纷纷凋谢的时节，青里泛白的榆钱便串满了山坡埝畔、房前屋后的榆树了。在我的印象中，榆钱和槐花一前一后盛开在我的家乡，而今，槐花依然踏着春的脚步结满家乡的房前屋后、山坡埝畔，而榆钱在我的家乡却销匿了有近三十年了。
前十多天，和家人游温泉河二期工程，小桥流水、假山、回廊，更有仙女洗浴、草嫩树绿，春意浓浓。一抬头，十几棵榆树定住了一家人的脚步。粗壮莽实的榆钱串满了整个树枝。哦，原来，榆树身价倍增，也进城了呢！榆钱，已不再被人食用，成了吸引人眼球的一道风景了啊！
此时此刻，我怀念榆钱了！
榆钱，也叫榆实、榆子、榆仁，因为其形状如钱币，故名榆钱。榆钱和“余钱”谐音，所以有人们吃了榆钱就能有“余钱”之说了。
上世纪六七十年代，在我的家乡，家家户户房前屋后都栽植榆树。有高达几丈者，也有低仅一米多者；有周粗成人一搂者，也有细若茶碗者。在那个物质匮乏、食不果腹的年代，榆钱便是大自然给人的恩赐，作为能够充饥的野味，榆钱是第一个能填饱人肚皮的。
榆钱还没有串满树枝，我们小孩就有点迫不及待了。一群小伙伴，吆三喝四地围拢在村北的最大的一棵榆树下了。小伙伴们一致推举其中一个手脚麻利的伙伴上树，被推举的小伙伴，这时候往往是高昂着头的，对他来说，这可是英雄的表现呢！于是乎，屎壳郎栽立骨桩——显黑尻子了:脱鞋、提裤、吐唾沫、搓手心，猴子般只三五下，就窜到树叉了。他便在树上折“钱串串”，同伴们在树底下哄抢，用脏兮兮的小手把榆钱捋在手中，一边往口里塞，一边装入诸如罐头瓶之类的器物中。等到一个个吃了个肚子圆，瓶子里也塞满了，才一哄而散，各回各家了。回到家，偷点盐搅到瓶子里，灌满水，尝一口，比刚才生吃味道好多了。于是，小伙伴们便放到只有自己知道的地方。晚上，做梦嘴都吧唧吧唧地笑呢！第二天上学，这就是课间的美味啊！
等到榆钱长得莽实了，大人们在收工后，一家人往往是老少齐上:男人用铙钩轻轻地折，小孩蹦蹦跳跳地捡拾，女人则悠悠地一串串地捋。不一会儿，大大小小的笼里尽是榆钱了。春阳高照，丰收的喜悦红了一家人的脸庞。回到家，男人们吃烟喝茶，小孩子尽情玩耍，妇人们正在做令人垂涎欲滴的美味——榆钱麦饭呢！先淘净榆钱，再把淘净的榆钱和少许面粉充分搅拌，然后上蒸笼。约摸半个小时，榆钱的香味就飘满整个灶房了。一家人围在一起，终于可以饱餐一顿了！可惜，这样的日子不会太长久，当所有人都以榆钱为食，村里有限的榆树上，榆钱很快就一扫而光了。
好在，大自然在恩赐人榆钱之后，槐花便隆重登场了。比起榆钱，槐花可以晒干了储存，榆钱，却只能鲜食，不可久存的。何况槐花麦饭比榆钱麦饭更香，人们偏爱槐花，则是很自然的事了！
而今，槐树依然遍布家乡，榆树却销声匿迹了。有人说是病虫害，榆树一颗一颗死掉了；有人说是榆树不成形，是材却无用。以我看，两者都有吧！过度地开发，破坏了生态，偏有令榆树致命的害虫肆虐，病殃殃的榆树不得不在我的家乡消失了；社会在发展，观念在转变，花椒树、苹果树，柿子树……在“一亩园，十亩田”的思想支配下，家乡人大力发展经济树，农民要致富啊！在人们解决了温饱之后，榆树就不再是乡亲们的期盼了，榆钱也消匿了啊！
大约有近三十年了，在我的家乡，榆钱销匿了，它带走了一个时代，带走了一段苦难，怀念，是为了铭记；榆钱销匿了，这近三十年，乡亲们走进了新时代，再没有那么多苦难，用榆钱裹腹的年代不再重来，怀念，是为了警醒啊！
草于2019年4月22日凌晨
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