1991年，星巴克在中国开了第一家店，十年后，开出了近500家店，2018年末，星巴克的门店数量达到了3521家。而成立于2017年10月的瑞幸，一年时间开出了2073家门店。
“一路狂奔”的瑞幸自然是招来了铺天盖地的质疑，不少人认为瑞幸疯狂的补贴策略以及扩展战略简直就是“自杀战略”。许多人都询问，“瑞幸会步上ofo的后尘吗？”对此，瑞幸咖啡CEO钱治亚表示，“喝瑞幸又不需要押金。”
2018全年，瑞幸咖啡净亏损16.19亿元人民币。今年一季度，则亏了5.5亿。除此之外，瑞幸还表示：“我们不惧怕亏损，2019年还要再开2500家门店，而且补贴还将持续3-5年。”
看到这里，大家都心知肚明，瑞幸并不是跑步上市，它是已经没有选择，不得不上市。于是，美国当地时间4月22日，瑞幸咖啡在美提交IPO招股书，计划登陆纳斯达克。从长期来看，只要瑞幸门店持续扩张，且每家门店的咖啡销量不出现下滑，那么就可以保证瑞幸的资金流。但是至于是否能够盈利，那还得看在通过对消费者的补贴后，是否真的能够实际培养起实际的品牌忠诚度。
不少瑞幸的用户发现，继“先榨果蔬汁”和“健康轻食”之后，瑞幸的菜单栏又新推出了“幸运小食”一栏。仔细思考一下，这样的消费场景其实十分合理。瑞幸咖啡的目标消费人群是广大年轻的白领阶层。这群人到了每天下午四点钟左右的时候，的确有一定“下午茶”的需求，同时这些也是年轻消费者高频消费的产品。如果能将轻食渗透率提高，也许的确能为瑞幸带来不小的利润空间。
未来是一个快速迭代的时代，颠覆在各行各业快速发生着，咖啡行业自然也是如此。2019年，蓄势待发、风头无两的年轻瑞幸或许将迎来自己的命运转折点。急需上市“输血”的瑞幸，是否在今年继续杀出一条血路呢？作为老对手的星巴克，又是否开始忌惮？
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