自然画影
吃饺子当然能吃饱，饺子自身就是主食，所以不需要再吃配别的主食了。
要说吃饺子的习俗，在我们洛阳市，逢年过节都爱吃饺子。
饺子，流行区域最广大的美食之一，家家户户都会做，饺子意味着团圆。
小时候过年家里待客，那时要吃二顿饭，第一顿吃饺子，第二顿吃席。大约1992年左右过年待客先把第一顿的饺子去掉了，改成直接吃席。
年三十吃饺子的习俗我们家大约是从1994年开始的，年三十晚上一顿饺子、大年初一一顿饺子，然后到初六、初七还会吃饺子，正月十五当天中午吃饺子晚上吃元宵。
在2000年以前，父母工作也都很忙，二个星期能吃上一顿饺子都很不错了。
2000年之后随着家庭生活条件的逐渐好转与父母工作性质的转变，吃饺子，成了一件很轻松、很平常的事情，可以说是，每周至少吃一次吧。
在以前想吃饺子，需要自己和面，擀饺子皮，包饺子。现在，面条铺都有机制饺子皮，买回家后可以直接包饺子，十分方便。
在平常，有时中午不能回家吃饭了，就会来到饺子馆，先要二个凉菜，一瓶白酒，紧跟着先要半斤饺子。饺子上来前吃凉菜喝白洒，饺子上桌后，“饺子就酒、越吃越有”。半斤饺子往往是不够我们二个男人吃的，第一份吃完后会再要第二份饺子。
吃饺子时，很多人都喜欢调蘸汁，醋和辣椒是基础，有的人会再加点酱油、香油、味精、辣椒酱等等。还有很多人，会再配几瓣生大蒜，吃着更有味。
饺子馅的种类有很多，萝卜大肉馅、芹菜大肉馅、白菜大肉馅、韭菜大肉馅、韭菜鸡蛋馅、羊肉大葱馅、萝卜木耳鸡蛋馅等等。
爱吃饺子的朋友们可以根据自己口味合理调制
在我从小到大这近40年间，吃饺子最多的饺子馅就是白菜大肉馅和萝卜大肉馅。因为白菜和萝卜是我们北方人过冬常备菜！
综上所述，饺子是主食，当然能吃饱，适年过节、每一个团圆的日子及平常的每一天，都可以吃饺子！
人在风上走
我的老家是河北保定，在我们这里，我感觉有点北方大汉的粗糙，但是，热情还是满满的，每当想起家乡的饺子，都让我垂涎，家乡人总喜欢在自己的一亩三分地上种上白菜，到了冬天，几乎就成了家家户户不可或缺的必备蔬菜，尤其是过年，杀个年猪，剁上几颗白菜，全家老小一起包饺子，还会在饺子里包上硬币，谁吃到，就证明他今年会有好运，不一会儿功夫，满满的几大盘饺子就包好准备下锅，记得小时候，妈妈还会给我说这样一个谜语:南边来了一群鹅，噼里啪啦跳下河，我就兴奋的喊到，是饺子，妈妈也会对我满意的笑笑，那时候，心里的骄傲与喜悦总会迟迟留在心中，每次吃饺子，我都会拨好蒜，倒好醋，迫不及待的吃起来，每次都会吃满满的两碗，肚子已经饱了，可总是还想再多吃几个，因为妈妈包的饺子是天底下最香的饺子，妈妈已经去世多年，每每看见饺子，都会莫名的扬起嘴角，不知不觉流下几滴泪
莫独酌
哈哈这个问题正中我这个老饕的下怀。我讲讲我们烟台的鲅鱼饺子吧，当然，鲅鱼饺子不是烟台独有，胶东地区基本都吃。
烟台靠海，本地人吃东西讲究一个鲜，海鲜的鲜，但是鲜里不能带腥，这以鲅鱼饺子展现的最突出。鲅鱼要尽可能新鲜，因为鲅鱼离水就死，打上了直接上船冷藏。挑坚挺光亮的鲅鱼，去皮（去腥）剔肉，剁馅，加花椒水、葱姜水，在加点五花肉馅，加水、油，调料，搅馅搅上劲，对了，还有韭菜末和调料。
这里我就得提一下，这里面去皮、加花椒水、韭菜、五花肉等等基本目的就是去腥，猪肉和韭菜不仅去腥还能提鲜，可见烟台人对“鲜”字有多在意，不是清汤寡水的鲜，而是要味道醇厚的鲜。
更讲究的的做法甚至不用金属刀剔鱼肉，而是用竹刀，因为竹刀不沾腥，铁刀加腥。海鲜饺子讲究的是皮薄，馅大，这样能显示出和面，擀皮、包、及煮饺子的功力。
想起来提问人问饺子能不能吃饱？烟台大饺子必须能吃饱，烟台长岛的鲅鱼饺子那叫一个大，跟大包子似的，一个成年男人能吃七八个就算好饭量了。一口咬下去软嫩多汁，鲜香四溢，绝对能让人食指大动，大呼过瘾！
筋斗世界
正巧今天打算吃饺子🥟。昨天母亲去油菜地里割了一篮子荠菜。油菜地的荠菜是没有农药的，嫩嫩绿绿的看着只让人垂诞。把荠菜开水过一下放入凉水拔一会捞出，拧干水分切碎备用。选上好的五花肉，肥瘦相间的那种，剁成碎末加上葱姜末，放入两个刚下的土鸡蛋，加入生抽、蚝油、盐味糖鸡粉十三香，再加入少许色拉油和生粉，用筷子🥢向一个方向搅拌上劲，然后放上荠菜搅拌均匀，封上保鲜膜，放入冰箱冷冻一会儿。接着和面揉几擀皮开包。饺子下锅前，拍个黄瓜，拌个海带，切一盘酱牛肉，再配上腊八蒜和泡腊八蒜的米醋。跟爸妈一起喝上二两小酒....。这一顿，过足了嘴瘾，撑起了肚儿圆，拿一根牙签，半躺着喝点茶水，美滋滋地儿....
好事将至
在我们这里逢年过节和家里有人过生日来客人都必须包饺子来庆生招待客人。
俗话说得好，饺子就酒越喝越有。再配上几道热菜，这顿酒席就算妥妥地了。
在我们当地饺子分二种馅，有素馅以三鲜馅为最美而肉馅以酸菜猪肉馅为美。
主客之问一边喝着小酒一边吃着饺子唠唠嗑，气氛非常的温暖而亲切，酒喝好了,饭也吃饱了，真是一举两得还不伤胃。
而也有一少部分人单纯吃饺子是吃不饱的，还要吃些米饭或者馒头啥的。
饺子可是我们生活当中不可缺少的重要美食。
罗英华752
我家吃饺子会炒几个菜 不愿意只吃饺子
记者晚晴
我是南方人，生在北方，平时饺子也总在吃的，冬至吃饺子，三十吃饺子，破五吃饺子，立秋吃饺子，上车饺子下车面，小时候能吃上一顿饺子是多么的幸福啊，不管包啥馅的饺子，家人，朋友们都爱吃我拌的馅。
君子兰
饺子就酒越吃越有，上车饺子下车面。
以前在南方没有吃过饺子，到北方读书后，才开始吃饺子。
虽然本人是南方人，光吃饺子，我可以吃饱。但是吃馒头不可以吃饱，光吃馒头当饭总感觉缺少点什么，可能是小时候一直吃米饭的缘故，必须吃过米饭了才算吃饱饭。
在北方待了很长时间，有时候懒得做饭，买一包速冻饺子，配上老干妈辣椒酱、生蒜、燕京啤酒。一顿饭就解决了。从南方去北方的朋友，有没有这样的经历?
绿野山泉
喜欢吃饺子，能吃到撑，不存在吃不饱的问题。但也不能见天吃，会腻，再者死面的东西不好消化，老胃病受不了。还有包饺子很麻烦，很累人。
记得那年妮子一岁半，不喜欢吃饺子，就喜欢喝棒子面粥。大年初一就要粥喝，于是我们家年初一的饭桌上就惊现棒子面粥，也得让孩子吃饭不是？这要让老人家知道，不定又说啥，反正我是落得轻松。
文竹青571
受我妈影响，我习惯吃饺子再配点馒头花卷啥的，老觉得不当饭吃。结婚以后婆家就是吃饺子单就吃饺子，我就不行，还得再吃点别的。
