在广州哪里喝早茶比较正宗?有哪些是必点的?


早茶,广州人讲究一宗两件:一壶茶+两种点心。于是在茶楼能看见很多老年人拿着报纸慢悠悠的品。

而年轻人,对于喝早茶,茶似乎都是配角点心才是主。

必点的点心会有:虾饺,烧麦,排骨!

其余的,按照肚子的饥饿程度来不同选择,包子一般都不太喜欢点,占太多分量以至于吃少了一笼点心。


飚飚May


现在很多茶楼为了节省成本,大部分点心都是由点心加工厂(场)派送的,味道大同小异己毫无自己的特色了,这种点心加工厂顺德、中山就有不少。


茶刀


伪命题!乜嘢叫做“正宗”?“正宗”有乜标准?边个嚟定标准?边间够胆话自己系绝对正宗?边个够格话自己可一言九鼎评定“正宗”?正宗嘅广州人都系讲边间抵食,边间好味。当然亦有啲离晒谱,比如虾饺里面包芹菜同红萝卜嘅就系学艺吾精或者系北人对广州嘅一知半解。此类异物与“正宗”完全不搭界。


VictoryUncle


心点盛宴我比较中意点晶莹剔透既虾饺,艇仔粥、凤爪、、、、


风信子40311


不考虑成本,推荐白天鹅宾馆


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