我是月野兔小U
哈哈~算起來，從大學到現在，我有間斷地吃燕麥加起來的日子沒有五年也有三年了吧！
一開始沒怎麼吃過燕麥，但是在學校裡，早餐不合胃口，再加上胃不好想通過食物滿滿養胃調理。再加上看室友有時候早上會泡燕麥片吃，還說吃吃燕麥片很好，我就去買了一些回來，就開啟了早餐吃燕麥片的日子。
我一開始買的燕麥片是沒有味道的，完全無添加的，感覺這樣的比較好，再加上膳食纖維比較多，吃了對胃好，於是用開水泡一泡就喝掉了，雖然沒味道不好喝·····沒味道的燕麥吃久了總算吃不下去了，我買了蜂蜜，開始加蜂蜜吃，但還是沒啥味道。
後來又吃了幾包下去，才開始買水果味的、紫薯味的、紅棗味的燕麥來吃。
現在啊，發現燕麥的吃法真的太多了！用牛奶泡，加水果，營養又美味，不僅能養胃，還能減肥~分享一種吃法吧！
食材：燕麥、紫薯、牛奶、葡萄乾
做法 ：先把紫薯蒸熟搗成泥，把燕麥片放進鍋裡煮一下，然後依次加入牛奶和紫薯泥，繼續煮幾分鐘，攪拌均勻就好了！盛出來吃之前放點葡萄乾，味道更好~
是不是很簡單~而且吃了超級營養美味！我在外早餐一直都有燕麥片的參與，開啟元氣滿滿的一天~
元氣小廚房
我還真吃過兩個月的燕麥，不過我吃的都是燕麥片，結果就是體重確實掉的挺快，一開始選擇它，一是便宜，二是圖省事，來點牛奶就能湊合一頓，但千萬別挑那些甜味的，那個可沒法幫助減肥，熱量高了不少。
前兩週不知道怎麼吃，基本上都是一個吃法，就是煮牛奶，然後直接把燕麥往裡一放。
然後就開吃了，趕緊和豬飼料沒啥區別，尤其是放的麥片較多的時候。
後來吃的久了，就由不得你了，必須開發新的技能包，要不然這種減肥太痛苦了，所以後來我基本都這麼吃。
燕麥餅乾
這是今天剛剛出鍋的燕麥餅乾，順便分享一下這份燕麥餅乾的用料：
燕麥120g，單位熱量是 340大卡，120g的熱量是408大卡，我用的是原味燕麥，不是那些甜味的燕麥片。
全麥粉60g，單位熱量360大卡，60g的熱量是216大卡。
橄欖油20g，單位熱量900大卡，20g的熱量是180大卡。
紅糖20g，單位熱量380大卡，20g的熱量是76大卡。
黑芝麻20g，單位熱量560大卡，20g熱量是112大卡
水80g，熱量忽略不計
所有的用料加一起，總熱量為992大卡，一共做了24塊，每塊的熱量41大卡左右。
燕麥Muffin蛋糕
我這個是放的香蕉，做餅乾我直接放的燕麥片，如果是做Muffin，我喜歡用破壁機先把燕麥片打碎一些，二者本質上沒差，只不過Muffin我需要放一些泡打粉還有香草精。
魔鬼奶昔
後來的後來，我還試過燕麥蔬菜沙拉，巨難吃，還有燕麥牛奶和煮熟的雞胸肉、芹菜、西紅柿、蘋果放在一起做魔鬼奶昔，簡直不是人吃的玩意兒，我感覺自己在喝殭屍雞的口水，別問我哪來的畫面，我想靜靜。
anyway，燕麥是個好東西，但是如果你的時間和金錢沒有那麼尷尬，真犯不上天天吃燕麥，好吃又減肥的東西那麼多，別一棵樹上吊死，如果你不知道吃啥能減肥，也簡單，關注我唄，和我一起快樂瘦身！不反彈！
joyeat
吃一個月燕麥，樓主說的是什麼燕麥，是原味的還是水果燕麥，如果是原味的，頓頓是燕麥的話我曾經連續吃過十天。不要問我會怎樣，如果非要問我什麼心情的話，吃豬食😭😭。
1.瘦的嗷嗷快
樓我曾經為了減肥，買過原味燕麥，就是沖水喝，然後配上一塊錢一袋的那種榨菜，只要是餓了就吃燕麥配榨菜，對，連續吃了大概十天，然後十天瘦了十二斤，對，你沒看錯，就是燕麥配榨菜，餓了就吃，吃到不覺得餓就可以。
其實燕麥的熱量比米飯的熱量要高，減肥時期的你多吃一口大米飯都會覺得多長了一斤肉，那麼為什麼要選擇燕麥呢，因為燕麥會產生強烈的飽腹感，吃一口燕麥頂你吃半碗大米飯的飽腹感（可能有點誇張，但是差不多）所以當然還是吃燕麥更容易瘦下來啦。
2.黃瓜大醬才是美味
接著原來的說，我記得剛吃燕麥的前兩天我還覺得味道還不錯，吃慣了大米白麵，吃多了油膩的外賣，偶爾換換口味其實還覺得不錯，可是樓樓我在第三天開始，就已經受不了了，拼命想吃一些帶鹹淡有味道的東西，我記得買了兩根黃瓜蘸醬吃，當時咬到第一口黃瓜的時候脫口而出，黃瓜配大醬真是人間美味啊，當時真的好滿足。也不知道樓樓我是怎麼熬過那十天的😱😱。
3.省錢啊
還有一個好處就是樓樓我當時十天基本沒花過錢，那是真省錢啊，哈哈哈哈。你還想問什麼，😒😒
謝謝大家，我去啃黃瓜了。
張鴨腸
我要笑死了，記得三年前買了一袋桂格燕麥片，1kg那種，吃了兩個多月，(基本上只用熱水沖泡沒有味道的那種)吃完的那一天感嘆再也不想吃這豬食一樣的東西了。過了一年多真的沒有再吃，然而悲劇發生了，自己月半了，我又上超市買來了這位老夥計，每天吃的時候感覺自己正在變瘦，堅持了幾天之後，就沒有再吃了，最後想起它的時候已經過了一個夏天，額，它變質了吧，還是別吃了～現在想起來好可惜啊，懊悔那時的我沒有烤箱，哈哈哈哈哈，我想是時候去找這位老夥計了
貓貓2607
吃一個月的燕麥算什麼，我已經差不多連續吃了三年了，而且是從來不斷的有時候白米飯還會連續不吃十天半個月的，但是燕麥真的從來不斷，有時候感覺一天不吃都會想它，三百六十五天早餐天天燕麥煮粥，還得提前起床煮先，因為燕麥仁比較硬要先用高壓鍋壓後再加米後再煮，煮燕麥飯也是一樣，說真的很浪費天然氣和電總體來說浪費多一半都不止，沒有辦法就因為自己愛吃，而且我吃這個燕麥粥和飯不用菜都可以吃下去，因為香很有嚼勁，其實就衝這個香和嚼勁去的，每個月我要吃的燕麥仁比大米多。其實燕麥仁的好處還滿多的，雖然不衝著營養去，但真心喜歡吃燕麥，煮黑米燕麥飯也很香，其他就不說啦😊
935123
因為鍛鍊的原因，我一直堅持吃燕麥麥片，還有，白水雞胸，乾果以及綠菜花在榨汁機里加水打成糊糊狀，還有淘寶買的牛排，以及雞蛋。
就一個感覺，太難吃了，一開始還好，當你每天早晨，都吃燕麥麥片，還有4個雞蛋的時候。那簡直就是全然無味，只是為了填飽肚子，就著鹹菜，悶頭吃完完事。所以，家裡最多的還有鹹菜。
通過每天吃麥片，我知道了原來還有這麼多種鹹菜。醃黃瓜條，香辣下飯菜，酸辣泡蒜刀豆，蕭山蘿蔔，青菜頭，雪裡紅，桔梗鹹菜，香辣蘿蔔，油辣雪菜………….
天天吃這些東西，還會讓你每次路過，誰家門口的時候，都會深深的被窗口飄出來的燉排骨，燒茄子，辣椒炒肉，吸引的無法行走。感覺這味道，怎麼就這麼吸引人呢？
但是，燕麥確實營養價值比較高，堅持比較健康，有營養的飲食，自己在鍛鍊的時候，或者打球的時候，也能感覺到力量和耐力都得到了增長。
你吃一碗燕麥麥片，4個雞蛋，然後去健身房，明顯感覺狀態比吃一碗麵條要好得多。主要就看你追求什麼了。論好吃，燕麥配煮雞蛋，絕對沒有揚州炒飯好吃，我感覺還不如拉麵。但是論營養，麥片配煮雞蛋，卻更好。
深度軍事
燕麥我記得是我上初中時，家裡那時候開始流行吃燕麥。說是營養豐富，還能不長肉。那時候早餐都是燕麥片泡牛奶吃，家裡老人還習慣放上兩片餅乾。大學時為了減肥，就每天早晨喝純燕麥片，真的是吃了幾天就堅持不下去了。
燕麥飽腹感挺強，喝一碗粘稠的燕麥片就不會覺得餓，但是那種感覺真的就只是感覺胃脹滿，但是沒有一點吃飽了的滿足感，欣喜感。就如同用紙殼子泡水後吃的感覺，對於在四川吃的口味比較重的我來說，真的是味同嚼蠟。
但是燕麥真的是不錯的粗糧，營養豐富，特別是蛋白質的含量很高，還含有脂肪，鈣，鐵，磷，葉酸，B族維生素等。特別是人體所必須的8種氨基酸都具備，所以說燕麥真的挺不錯。
燕麥含有的碳水化合物很低，對於糖尿病的患者來說還是很不錯的食物。但是一定要純的燕麥，千萬不要買那種合成的。想減肥的朋友，也可以吃一頓來代餐。我個人認為代替晚餐比較好些，效果也比較明顯。但是有一個問題就是，你需要長期堅持。而且晚上吃完，會容易半夜有飢餓感。特別是聞到別人吃飯，你會忍不住流口水。
其實可以和其他的摻一下，比如燕麥肉粥，燕麥餅乾之類的。即豐富了口感，也可以增加一些能量的攝入。特別是糖尿病患者，需要在醫生指導下進行食譜的制定。
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康復科李醫生
曾經長達3個月以燕麥、紅薯、少量油幹煎雞胸和青菜、水果為伙食，配以適量的運動，完全不用節食，真的瘦的非常快啊！
我之前是因為工作每天都坐著，也沒什麼機會運動，所以身體很快的胖到了將近150斤，有時候上樓梯跑快了都有點頭暈眼花，所以決定要減肥。不過說實話，這些玩意吃久了是真的要瘋啊，真的不是很好吃啊。
先給要減肥的同志們說下，不要買那些什麼速溶、脆谷片啊之類的東西，熱量極其高。基本上可以用簡單一個原則判斷這玩意減肥適不適合：只要是香脆好吃的，大多都不適合減肥。額，其實還是要學會看配料表和單位熱量。我當初也是實在受不了只吃燕麥，才會偶爾用其他粗糧或者紅薯代替主食的。
但是燕麥的熱量其實也是不低哦，但是飽腹感十分的強，基本上只有米飯量的三分之一就能吃到不餓了。如果是為了要減肥的話，還是推薦要運動。因為節食帶來的減肥效果是肯定會隨著節食習慣的消失而消失的。只有維持運動才是健康、瘦身的正路。還有就是奉勸不要迷信減肥藥之類的東西，如果這個世界上哪個公司有能讓人
輕鬆、安全的就減掉脂肪的產品，那麼這個公司一定會一躍成為市值最高的公司沒有之一。
人生在世，只要身體健康，還是不要在飲食上太過苛責自己，不然會失去很多樂趣啊！
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啞巴美食家
吃一個月燕麥沒什麼問題啊，燕麥是一種健康食物，是可以常吃的，燕麥營養豐富，而且其中還富含膳食纖維，不僅能補充有益成分，而且還有助於控制餐後血糖，調節血脂，有助於減緩胃排空速度，提高飽腹感，對於三高、肥胖人士來說也是良好的選擇。
燕麥雖然是穀物類食物，主要能提供給我們豐富的碳水化合物，但其中卻有一定蛋白質含量，燕麥中的粗蛋白含量較豐富，100g中含有15g，燕麥能提供一定量的脂肪，而膳食纖維100g中含有5.3g，十分豐富，所以燕麥的飽腹感強，適合與細糧搭配共同作為主食類，能夠平穩餐後血糖，提高飽腹感。燕麥富含多種礦物質，如人體所必須的鉀、磷、鎂，燕麥中的鈉離子含量較低，是一種高鉀低鈉食物，很適合高血壓患者食用，豐富的鉀離子能夠輔助促進過多鈉離子的排出，保持血管外滲透壓平衡，調節因為長期重口味食物造成的高血壓現象。
燕麥中的鈣質含量十分突出，100g中含有186mg鈣質，常吃燕麥能夠輔助鈣質補充，提高免疫力。燕麥還含有多種微量元素，如我們常見的鐵、鋅、錳、銅、硒等，在燕麥中都有一定含量。燕麥雖然不含維生素C，但維生素E的含量十分豐富，維生素E又被叫做“生育酚”，能夠預防不孕不育，提高生殖系統健康，它也是一種抗氧化成分，能增強抵抗力。燕麥中還含有多種維生素B族，長期適當食用燕麥能夠輔助多種有益成分的補充。
燕麥中含有粗穀物類食物中特有的β-葡聚糖成分，β-葡聚糖是一種有效輔助降脂降壓的有益成分，它還能抑制血小板過度凝結，降低血壓粘稠度，預防血栓的形成。β-葡聚糖在調節三高，減肥方面用處廣泛，它也有潛在促進胰島素分泌的效果，因此對於高血糖/糖尿病患者來說是一種極好的食物。常吃燕麥能調節血糖血脂，提高飽腹感，輔助減肥，別說吃一個月了，一直吃下去也沒問題。
選擇燕麥的時候最好避開速溶麥片，速溶麥片為了保證溶解快，口感好，會把燕麥弄得支離破碎，損失大量膳食纖維、β-葡聚糖成分，還會添加多種添加劑成分，如大量蔗糖，還有奶精、植脂末等含有反式脂肪酸的成分，可能還會讓我們的低密度脂蛋白有所提升，對血管健康不利。推薦選擇純燕麥米，純壓制麥片。另外有一種叫水果麥片的食物，最好也少量食用，可以早餐的時候少量食用一些，飽腹效果還是不錯的。其中有很多酸奶、奶油快、果乾，添加了不少蔗糖、鈉離子、油脂成分，吃多了會攝入大量熱量，並不利於減肥和控制血糖血脂。
袁欣營養師
麥片資深玩家來答，其實我吃麥片算起來斷斷續續的已經快兩年了吧，大包麥片也吃了10+包
如果大家是關注燕麥是否能減肥問題的話，那我的答案就放在前面，可能有幫助，我大概瘦了十多斤，在初期吃燕麥片的時候變化最大，但是人瘦下去也是有一定極限的嘛Ծ ̮ Ծ
起初吃麥片是因為學習緊，去買早餐浪費時間，而且包子只有一種素餡的（不是隻有一種餡），被人買走就沒飯吃了
ICA是我最先吃的麥片，從水果堅果到有南瓜籽那個再到草莓酸奶，量大，味道也不錯，但是較硬，要是泡的話得多泡一會兒
上次（十幾天前）去比優特買了卡樂比麥片，已經被我吃沒了，感覺是真的很甜，很好吃，但壞處是太甜了，對我這種牙齒不好不能多吃甜的人有點罪惡，所以趕緊就吃完了(◔◡◔)
網圖
還有十幾天前買的桂格麥片，現在還沒開封，因為我還有一袋沒吃完的桂格…買時沒看規格，買了三斤重的
它是唯一不能即食的，純燕麥，沒味道，不好吃！但是應該是我吃的最多的，按理應用熱牛奶泡，但我就是用開水泡，反正除了加糖變甜沒有什麼辦法什麼能讓它變好吃了﹋o﹋我總結出來了，能減肥的東西都不是好吃的，好吃的多吃了減肥就報廢了
在豆漿餅粥的中式早餐間隙，吃點燕麥作粗糧，也不失為一種調劑
如果喜歡一直吃，在不傷害身體的情況下，遵從自己的喜歡就好啦
歡迎關注作者紫蘇少女，用心回答每一題，世界只差一個你，留個評論再走啊
