天行頌九洲
感謝激請,我是在北方長大的,我們那裡早餐是吃麵和粉。我們那邊農村人都是在去街上吃早餐,早餐店特別多生意也很好。麵條品種比粉的品種多,喜歡吃麵食的人比較多些。
我最喜歡吃熱乾麵,武漢的熱乾麵你們應該都知道,在湖北是很名,大人小孩都喜歡吃。廣東米粉也不錯,在溫州早餐店裡炒粉幹,有些店是用的廣東米粉,,也是吃炒粉乾的人比較多,在溫州炒粉幹比炒麵要賣的好些。
如果說面跟粉那個好吃,我覺得差不多,各有所愛。當主食吃,那就是麵食,因為麵食要當家些,也能吃飽。基本上每家每戶家裡都準備的有面條。
面適合主食。
川北么叔
南方的粉與北方的面哪個更好吃,更適合當主食?這是一個仁者見仁,智者見智的問題,應當就人而論。
就比方說我,一個在南方生活了十幾年的北方人,南方的氣候與飲食也都習慣了,粉與面我都經常吃,如果是經常吃粉,沒有面吃,那我可就吃不下了;如果是經常吃麵,不吃粉,那也照樣吃得下。所以我還是喜歡吃麵,畢竟是從小吃麵食長大的。
如果讓一個地道的南方人天天吃麵食,估計也接受不了。
如果把南方的早餐例如蒸腸粉,炒粉,湯粉這一系列拿到北方當早餐去賣,你說會有多少人吃,可能剛開始吃的人會比較多,大部分北方人沒吃過嚐個鮮,慢慢時間長了,吃的人就會少了。反過來,如果把北方的面,饅頭,包子拿到南方來賣,結果是麵食賣的不比粉差。所以,兩者哪個做主食呢?我感覺還是面的機率大點。
愛做飯的文子
北方10大最好吃的面:
1北京炸醬麵
2新疆拉條子
3山西刀削麵
4陝西biangbiang面
5蘭州拉麵
6河南燴麵
7陝西岐山臊子面
8山西燜面
9河北滷麵
10吉林朝鮮冷麵
全國10大最好吃的米粉:
1.湖南常德燉粉
2.雲南過橋米線
3.貴州沙鍋粉
4.廣東腸粉
5.重慶酸辣粉
6.湖南常德牛肉粉
7.桂林米粉
8.柳州螺絲粉
9.雲南小鍋餌絲
10.廣州炒河粉
舌尖美食油燜大蝦
生在長在南方水稻產區的人覺得粉兒比面好吃。
生在長在北方小麥產區的人肯定覺得面比粉兒好吃。
還是老祖宗總結的好‘一方水土養一方人’,這是亙古不變的真理。
金卯大刀
南方人說粉好吃,北方人說面好吃,就這麼簡單
百鍊成鋼1144
粉條不經餓,但是粉條吃法眾多,所以麵條主食
蘇蘇農村土貨
我愛吃的麵食:麵包、蛋糕、披薩、漢堡、意麵!
氣吞萬里如猴
我只能說一方水土養一方人。
不一樣的家園
我是北方人,就說北方啦😄
小馬朗個裡個浪
精白米麵都是酸性食物,但精白米的成酸性要高於精白麵粉。所以如果將精白米飯做為主食,需要配合更多的蔬菜水果。