晉山晉水:紅棗之鄉——柳林

晋山晋水:红枣之乡——柳林

晋山晋水:红枣之乡——柳林

柳林縣位於山西省西部,呂梁山西麓,隸屬於山西省呂梁市。東鄰離石,西濱黃河,北接臨縣,南鄰中陽、石樓,是黃河沿岸城市之一,是山西的西大門。

晋山晋水:红枣之乡——柳林

柳林縣城所在地柳林鎮,始興於明,鼎盛於清,是晉商通往陝、甘、蒙的交通必經之地和西北與中原商貿往來的重要集散地,清乾隆時期已發展成為手工業興盛、商賈雲集的秦晉碼頭。民國年間,擁有商號800餘家,排名全國前列的萬順成、慶雲長、萬和堂等商號在柳林都設有商鋪,柳林也因此享有“小北京”美譽。

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柳林明清街

柳林縣境內有兩處黃河地標:軍渡、孟門古鎮。

孟門古鎮

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孟門古鎮位於柳林縣城西北23公里處黃河東岸。北靠磧口,南鄰軍渡,西隔黃河與陝西吳堡縣相望。

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據文獻記載和專家考證 ,孟門是大禹治水之天下黃河第一門,這裡還保留著據說是大禹當年佇立指揮治水時留下的印有深深腳印的“禹王石”。

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據史書記載,龍門、呂梁、孟門和壺口是大禹治水的四項重點工程。大禹在孟門西南劈開蛟龍石壁,河水得以順流而下。孟,在漢語裡有長子,第一的意思。所謂“孟門”,是大禹治水之黃河河道上的第一個大門,因此而命名。

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2009年,孟門鎮被省政府批准命名為“山西省歷史文化名鎮”。

在歷史上,因為孟門重要的地理位置,歷來為兵家必爭之地,史稱“晉西第一門戶”。曾與晉東娘子關齊名,有“東有娘子關,西有孟門關”之說。

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孟門鎮也被譽為“九曲黃河第二鎮”,而今天被稱為“九曲黃河第一鎮”的磧口鎮以及現管轄孟門的柳林縣、隔河相望的陝北吳堡縣,在歷史上長期作為古孟門縣的下轄地,長達千年之久。

一個經歷了一千五百多年曆史的古郡縣城、曾經的重要軍事渡口、又是連接東西南北商業大流通的水旱碼頭,當年是何等的繁華富貴,不難想象。

歷史上幾次大洪水,使孟門古鎮遭受了滅頂之災,往日的繁華已不復存在。

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孟門鎮也是藺氏的發源地,大名鼎鼎的藺相如,就是古藺國人,也就是現在的柳林孟門人。

靈泉寺

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孟門城南約一公里,是孟門南山上有一座古剎南山寺,也叫靈泉寺。是金世宗敕賜匾額為“靈泉寺”。

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南山寺最興盛時期,寺內有僧人六百多,耕種寺田五千多畝。可見當時規模之大。南山寺是官辦寺,為永寧州八大官寺之首,統領著晉西以及陝北等地的一百多處寺廟。被譽為“九曲黃河第一剎”。

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南山寺是省級重點文物保護單位。

軍渡

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舊稱軍鋪渡,在山西省柳林縣薛村鎮軍渡村,北接孟門古鎮,西隔黃河與陝西吳堡相對,歷來為晉中通往陝西之要津。

上世紀二十年代,史迪威建設的山西第一條現代公路即是由太原通往軍渡。如今,307國道、青銀高速公路、太中銀鐵路皆橫穿而過,省沿黃公路也縱貫其間,使其成為山西黃河的重要地標。

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1969年建成的307國道軍渡黃河大橋,東岸即是柳林縣軍渡村

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軍渡收費站

黃河三峽(母親峰)景區

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傳說大禹在三交鎮附近的孟門治水時遇險,大禹妻子為救丈夫,飛身擋住落下的巨石。大禹得救,而大禹妻子卻坐化成山。後來人們為了紀念她,把禹王娘娘坐化的這座山尊稱為“黃河母親峰”。

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柳林縣黃河三峽母親峰旅遊景區所在三交鎮,自古就有“鼓擊震兩省、雞鳴驚四縣”之美譽。柳林黃河三峽由黃河大峽、龍泉石峽、屈產峽組成,濤走雲飛,氣勢恢弘。

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屈產河與龍泉水分別從黃河兩側在同一地段注入,三河交匯,形成世界地理中十分罕見的水面十字路口。旁邊就是天下黃河第一磧---土金磧,濁浪滔天,蔚為壯觀。

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景區周邊還有紅軍東征渡口、紅軍東征紀念館、周恩來舊居、毛澤民徵糧處、劉志丹將軍殉難紀念亭等紅色遺址。

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香嚴寺

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香嚴寺,俗稱鴿子寺,位於山西省柳林縣城東北隅山阜之處。四周幽香撲鼻的翠柏,給人一種肅穆幽靜,華貴神聖的感覺。

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寺前有碧波潺潺的抖氣河環抱,後山有鬱鬱蔥蔥的佛塔山為倚背,使寺宇幽藏在青蒼如黛,蓊然毓秀之中。

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寺始建於唐代,現存建築為元代手法,是全國重點文物保護單位。

相傳寺內有三件寶,即鐵桿蒿梁、風磨銅佛像和山門鴿子。風磨銅佛高約一米左右,存於正殿,只要見生鏽可搬至院內,見風復生光輝,金色如新。民國初年(一九一二年),古董商買價二千白洋,寺僧惜其珍貴,收藏入櫃,秘不見人。

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鐵桿蒿梁,大約三丈多,粗約二十五釐米,橫七豎八置於正殿梁間,屬古今罕見奇木,遊人到此先睹為快,嘆為奇觀。

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玉虛宮

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玉虛宮,位於柳林縣城一華里外,青龍城寶寧山山腰。該宮始建年代不詳,現存建築以明代為主(五處)。該宮座南向北,依山勢而建,高低層疊,四周翠柏成林。前有四十里抖氣河環繞,與古剎香嚴寺隔河相望,交相暉映;有後明代古城牆圍繞,寶寧山為倚背。

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廟內建築分佈有七十二臺階至山門、玄天殿、觀音堂、藥王殿、聖母殿、子孫乳母殿等建築。歷年農曆三月三日都要在這裡舉行香菸活動,是一處較大的道教活動場所。

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觀音廟

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觀音廟,又名觀音堂、白衣庵,因山腰有一清泉,故名清泉山,觀音廟後又被稱為清泉寺。始建年代不詳,據廟內現存明清碑碣記載,重修於明萬曆四十二年,清康熙五年重修僧舍,康熙三十二年對廟內各殿再度補葺。

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柳林觀音廟為山西省文物保護單位。

雙塔寺

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雙塔寺位於柳林縣城賀昌村羊道口西側。寺院為坐北朝南的四合院,佔地面積1612平方米。始建年代不詳,現存建築為元、明、清代混合結構,比較完整。

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該寺南進山門後,東西屹立著一空一實磚塔兩座,兩塔相距17米,平面八角形,東塔內空,可攀登而上,西塔內實,為仿樓閣式仿木結構,共分五層,上層塑像1尊。寺前有水渠1條,每當日暉斜沐,雙雙塔尖投影水渠,猶如投筆硯中,寓為雙筆,意為文人輩出。

文化民俗

柳林歷史悠久,民風淳樸,風土人情多姿多彩,非物質文化遺產種類眾多,源遠流長,是極為寶貴的歷史文化資源。被評定為縣級以上的非物質文化遺產保護項目共39項,其中國家級非遺項目1項、省級非遺項目6項。

柳林盤子會

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柳林盤子會又稱天官會會、小子會會,是流行於柳林縣城及城郊穆村一帶盛大的民俗文化活動。“盤子”是一種製作精美的組合型閣樓式仿古建築模型,被人們稱為“濃縮的廟宇、擴大的神龕”。

晋山晋水:红枣之乡——柳林晋山晋水:红枣之乡——柳林

活動時間為農曆正月十三至二十六,以元宵節為高潮。活動期間,各街巷分段輪值,張燈結綵、高搭彩盤、遍點社火,或配以秧歌、彈唱;或佐以轉九曲、鬥活龍,匯聚十里鄉親,載歌載舞,共慶節日,祈求來年風調雨順,表達勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

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2008年,柳林盤子會被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。

柳林特產

柳林大紅棗

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聞名海內外的柳林黃河灘棗生長在黃河岸邊,已有2500年的栽培史。充足的陽光、適宜的氣溫和清潔的空氣為紅棗提供了最佳的生長環境。傳說當年李闖王拴過戰馬的大棗樹,至今猶存。在這裡不乏歷史的底蘊,而更多的是這裡出產的棗子營養豐富,味道甜美。

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柳林棗還是補脾益胃的滋補佳品,對高血壓、冠心病、肝病有一定療效。曬乾後肉潤如油,糖絲長亮,醇香沁心。 而進行加工過的棗有不同種類的形態與味道,可謂人間果品之王。

“柳林大紅棗“為地理標誌證明商標,柳林大紅棗為農產品地理標誌產品。

孟門熬

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孟門熬俗稱豆腐熬餅子是山西省柳林縣孟門古鎮一種傳統小吃,做起來又很方便。與隔河陝西的“羊肉泡饃”有相似之處。

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先把鮮嫩豆腐切成如燉肉大塊狀,用少許蔥油小炒幾下,然後添上開水,加精鹽佐料,坐火上熬一陣子,再買幾個“油斜”(方言,即三角形狀的空心麵餅),每個用手扳成十來小塊、放鍋內一起熬片刻,加上一些鮮芫荽(即香菜),再澆幾滴香油盛在碗內,就可以上飯桌了。吃起來滑膩可口,食後回味無窮,尤其當作冬春早點最上口,既經濟又實惠。

沙棘油

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沙棘油是一種極佳的護膚美容的天然植物成份。可明顯的改善皮膚表皮細胞循環的功能,促進皮膚毛細血管的微循環作用,抑制脂質過氧化作用的進行,改善新陳代謝,延緩皮膚衰老過程,有抗皺、增白、消炎作用。

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使用後皮膚光滑輕鬆,對黃褐斑、皮膚老化皺紋、皮膚角質硬化脫皮、手掌皮膚皺裂、皮膚乾燥、面部痤瘡、複發性皮炎、化學腐蝕、魚鱗癬、牛皮癬等均有一定治療效果。

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柳林碗脫

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柳林碗脫,也稱碗團。該小吃系蕎麥製品,營養豐富,食用簡便,口感極佳,是馳名-的一種物美價廉的風味小吃。因其用小碗蒸,熟後晾晾,可以從碗中脫下,故而得名。

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碗團製作前先要淨化麥粒,將幹蕎麥碾脫落雜質,將兩次脫皮後的麥粒共入磨機,篩面即可。麵粉內和入適量的食鹽、姜粉,用涼水和為硬麵團,然後,稍加冷水,揉為均勻的麵條硬度,不斷用力揉搓,使其盤“性”。待麵糰光亮利手,“性”盤好後,以些許冷水不斷搓揉,使其稀釋,變成稠糊漿,再用手朝同一方面不時加水連續攪動,稀釋到麵糊能掛住杓碗為宜。

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麵糊調好後,入碗上鍋。蒸約二十分鐘即熟。碗團多為冷食,切條,就碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋為主要調料,尚配以薑末、香油。

碗團四季食用,老幼皆宜,吃起來堅韌、醇香,已成為人們招待親友的必備佳品。

柳林芝麻餅

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芝麻餅冷熱皆可食用,熱食香酥味美、口感筋道,放冷後可作乾糧,既便於攜帶,還能長期保存。

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由於芝麻性溫和,能夠健胃消食,因此長期食用芝麻餅對慢性胃病患者有很好的保健和治療作用。

交通信息

從省城太原有直達火車到柳林,每日一班4643次,17:25發車, 20:58到柳林南 。

客運西站有長途班車發往柳林,每半小時一班,票價62元。

自駕走G5(京昆)高速,轉G20(青銀)高速,至柳林下。

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