猪肉价格上涨,是否能带动禽蛋、水产丶牛羊肉的上涨?今年是否给禽蛋、水产带来商机?

长江老农


由于咱们国家是猪肉产量和消费量大国,猪肉消费量占到了国内人均肉类消费量60%左右,但受去年猪瘟疫情持续影响,导致猪肉食用并不安全,进而转向了其他肉品和蛋禽需求,也使得去年下半年鸡蛋价格一路飙升,虽然在今年春节过后出现了短暂大幅下跌,但在3、4月份又出现了五周连续上涨现象,事实上,一定程度上与猪肉价格上涨有关联!



而今年牛羊肉价格也是无一幸免,到了4月中下旬,牛羊肉价格才逐渐回落趋于平稳运行,但随着夏季烧烤旺季到来,羊肉串又快登场了,届时羊肉需求量也会随之增加,或许会在7月份后面临“供不应求”,而下半年则可能迎来今年羊肉价格历史新高!

之所以会有这种情况,主要是随着人们生活水平提高,消费理念也随之改变!对于羊肉需求目前已从冬季消费变为全年消费模式,尤其是夏季烧烤模式兴趣,即便是乡镇上也会有烧烤店!然而前几年因养羊效益不佳,再加上一些地区开展农村环境治理,使得不少养羊散户和小型养殖场退出了市场,导致活羊供应量大幅下滑,再加上自去年以来又受猪瘟疫情和今年猪肉价格大涨影响,使得羊肉市场供不应求局面加剧,因此,今年羊肉价格将保持高位运行,并在年底前达到历史新高!



由于目前人们饮食种类非常丰富,按理说一类食材价格上涨并不会影响正常生活水平,为此人们常说“猪肉贵了少吃,多吃鸡鸭鱼肉”,虽然只是一些人轻描淡写,但因我国人口众多,从数据上来看,我国是猪肉消费大国,短期内很难有一种肉类食材会满足猪肉消费人群的正常需求量!因此,今年猪肉价格高了,势必会将人们需求转向消费鸡鸭鱼肉等食材,进而带动禽蛋、禽肉、牛羊肉和水产品价格上涨!

不过,猪肉价格上涨影响并非唯一影响因素,虽然今年感觉各行各业都在价格上涨,但事实上,各行业似乎还是受到一些内因影响,例如养鸡成本显著上升,由于今年鸡苗短缺,一定程度上导致鸡苗价格上涨,进而提高了养殖成本,也是鸡肉价格上涨的重要因素!



而对于养羊也遇到同样情况,由于今年母羊存栏量不足,导致羊羔供应量奇缺,进而带动羔羊价格居高不下,再加上现在部分地区养羊受到环保压力限制,因而使得养羊积极性并不高,进而造成活羊供应偏紧!

所以说,有时候各行业涨价,虽然看似有商机,但也有很多无奈因素影响,使得发展并非一帆风顺!需要外局者理性看待,切莫盲目乐观跟风!(以上仅为个人见解!)


龙百晓生


根据大自然的发展规律来看,万事万物都是有千丝万缕的联系,也都是相生相克相互依存的,这就是大自然的生存法则和发展的规律。对于猪肉、禽蛋、水产、牛羊肉都属于食品类的东西,是现在人类不可或缺的蛋白质和能量的供应,一定有着密切的联系。



近期因为非洲猪瘟病导致我国生猪养殖规模大幅度的缩小,导致了猪肉价格出现了大涨的行情,至少比春节前后猪肉价格每斤上涨了2~3元。而且我国是猪肉的消费大国,一旦猪肉价格上涨将会导致消费者的消费支出增加,这就会使得低收入家庭或者是精打细算的家庭,把猪肉的消费转向其他肉蛋类的替代品。

从今年3月份以来,猪肉价格出现了大涨的行情,这也紧接带动了禽蛋、水产牛羊肉的价格要出现了小幅度的上涨,尤其是鸡蛋价格和水产类价格出现了大涨的行情,鸡蛋价格从每斤2、5元左右上涨到了4.7元左右。也使得现在水产和家禽的养殖成为目前一个比较红火的行业,这也拉升了饲料价格的上涨,竟然也带动了粮食价格的上涨。



对于牛羊肉来说,毕竟目前牛羊肉价格已经是居高不下,平均在28~34元每斤,已经高出了猪肉的价格,所以猪肉价格再出现大涨的行情。牛羊肉的价格也只会出现小幅度的上涨,但上涨的幅度不会太大,毕竟现在已经是温度比较高的季节了,正是牛羊肉消费的淡季,因为牛羊肉吃多了对人身体有上火的现象影响身体健康。

对于猪肉的价格出现上涨,消费者就会把消费的方向转向,价格比较低的禽蛋水产类的产品进行消费,毕竟这两类的价格相对来说是非常低下的,不但能节省经济开支,也能保障身体的蛋白质及其能量的供应。所以近期水产、家禽养殖都是一个非常好的行情,而且价格也出现了大涨的现象。这不只是给水产家禽养殖带来商机,而是直接成为一个高利润的赚钱行业。



总之,对于猪肉价格的上涨势必会带来禽蛋、水产、牛肉羊肉的价格的上涨,市场行情不断转好,毕竟这些都是互相关联的肉食品。既然是一种关联的行业,这就有了替代的作用,使得水产、禽蛋有了发展的商机,也就是近期水产、禽蛋成为一个很好的养殖行业,也是一个赚钱的行业了。


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