大米怎麼能不生蟲?

春馥77632


小夥子豫北農村的,我們那裡主要種植的小麥和玉米,因為水稻需要大量的水源,大米種植的比較少,小的時候因為家裡比較窮,所以大米就顯得非常珍貴,在吃大米前做的第一件事就是拿一個簸箕挑小石子和米蟲。小的石子需要一個一個的往外挑,其實主要的還是挑小石子,米蟲是無關緊要的。在挑小石子的過程當中,米蟲會用力的往外爬。另外,在淘米的過程中,米蟲也會飄起來,很容易就可以除掉了。



那麼大米為什麼會生蟲呢?

大米中最常見的蟲子就是米象,你還別說它那長長的鼻子和大象還真有點像呢。在我們的家鄉對這種蟲子不叫米象,而是叫“麥牛”。主要是它長得像牛,並且在小麥中最常見。

那麼大米中的米蟲是怎麼來的呢?這跟米象的生活習性有很大的關係。米象的成蟲主要隱藏在陰暗潮溼的磚縫當中,也可以潛伏在疏鬆的土壤縫隙中,也可以在樹皮當中度過寒冷和漫長的冬季。等到氣溫升高了,米象的成蟲就出來活動了。一部分會潛入到糧倉裡面,把它的卵產在糧倉中的小麥粒或者大米的的裡面。在產卵的時候,它會先在大米上面咬上一個洞,把卵產在裡面,在後再用口水封上。還有一部分的米象的成蟲,會直接跑到田裡面去,按照同樣的方法,把它的卵才在小麥粒或者大米的上面。然後經過一個月左右,米象的卵就會孵化成功。


那把米象有什麼特性呢?首先它喜歡溫暖潮溼的環境,同時也喜歡往有光亮的地方爬。這就是為什麼經常會看到盛米的袋子外面會有米象在到處爬。另外在溫度較高的情況下,米象的繁殖速度很快,在溫度低於15℃的時候,它就會進入冬眠狀態。米象每年所繁殖的數量,根據地區的不同是不一樣的。比如在我國的東北,米象每年只能繁殖1~2代。而在四季如春的廣東,每年這可以繁殖到7代。

那麼該採取什麼樣的方式來使大米中不生米蟲呢?

1.密閉儲存。大米在完全密閉的環境當中,外來的成蟲就無法把卵產在大米當中。另外空氣中缺乏氧氣,大米當中原有的米象的幼蟲就不能孵化,可以有效的減少大米中的米象。這就是為什麼現在銷售的很多大米,都是採用的真空包裝。在小夥子的廚房裡面的大米,都是使用空的大的可樂瓶子、或者5L的洗乾淨的油壺盛放的,使用起來非常方便,並且還不生蟲子。也有的人會使用,密封性良好的收納箱,防蟲效果也很好。

2.低溫儲存。把糧倉中的溫度降低到15℃以下,同樣可以有效的避免糧倉中米蟲的孵化。如果是家庭儲存,可以在儲藏室裡面安裝一個空調,就可以有效的避免也米蟲的產生。

3.搞好衛生。徹底清理儲藏間的衛生死角,不給米蟲的成蟲創造生存條件。可以給儲藏間加上窗紗防蟲,同時要加強通風,避免儲藏間過於潮溼。

綜上所述,使用科學的方法,就可以有效的避免大米生蟲子。另外有的人說,可以在大米里放上大蒜,花椒之類的東西可以避免大米生蟲。這樣的方法效果怎麼樣還有待考證,但是這樣的方法肯定會影響大米的口感的。如果你的大米中有花椒或大蒜的味道,那還怎麼吃呢?


賣柚子的小夥子


把喝過的大瓶可樂瓶存起來,或者食用油桶裝,或者桶裝水,記得一定要封好口。


匚美


放入八角,有八角葉子也行。


寧靜致遠小蕙


用亇紗布口袋裝些花椒放在米桶裡,米就不會生蟲。


蘇家十三妹


烘乾 放入可樂 金龍魚等密封瓶中


甜蜜海岸全球旅拍


大米袋中放入八角!


久哥的酒


花椒大料用紗布包好放在米缸裡


沃卡哦


少量買就好啦,小包裝,真空的,防潮,防蟲,衛生健康。


未稻農業


我家是放冰櫃裡


妮160238821


老人說:放花椒


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