網紅"外賣店註冊地址早已拆遷，沒有餐飲服務許可證，沒有從業人員健康證……店主明知自家商鋪衛生條件差，無法獲得合法資質，冒用他人證照及店鋪實景照片，即可在餓了麼正常運營接單。這樣的外賣店環伺高校，消費者懵然不知仍在點單！湖南《都市1時間》記者針對長沙本地網絡外賣店進行暗訪調查，起底餓了麼外賣平臺三無"幽靈店"。
湖南《都市1時間》介紹，有市民來電反映在餓了麼外賣平臺下單購買"美樂滋炸雞店"食物，送達時均已變質，異味刺鼻，根據平臺信息尋找店面位置時卻完全找不到。
記者查閱發現，在餓了麼平臺熱銷的這家炸雞店藏匿在長沙萬家麗南路一帶，已有多名網友反映該店食材不新鮮，上門投訴也找不到實體店。
隨後記者根據店家公示地址前往實地探訪，結果卻發現這家月售2700多單，評分達到4.5分，專送周邊高校的網紅炸雞店，相關地址信息、門店實景照片以及乾淨的廚房佈局皆是虛假偽造，子虛烏有。為了見到美樂滋炸雞店的真面目，記者只得訂購該店外賣產品，並一路追蹤外賣員最終尋到店家。
原來所謂的美樂滋炸雞店實際經營地址位於一戶沒有任何店名牌照的民居內，百平米的民房內堆滿了外賣餐盒和原材料。一女子徒手包炸雞漢堡，周邊都是汙漬、油漬，而且雞塊等食物竟然放在廁所解凍和醃漬，且與店內人員日常生活起居不分區。而正對著廁所的食品生產區內，工作人員操作不僅沒有佩戴口罩、手套，記者還在旁邊操作檯上還發現一包用於包裹雞翅、雞腿油炸的麵包糠已過期三個月。
在進一步調查中，節目組發現餓了麼外賣平臺上位於長沙理工大學周邊同樣一家經營油炸類食品的"網紅"香蕉樹漢堡店，營業證照註冊地址早已被拆遷，使用假證。
通過追蹤送餐人員去向，記者發現這家在學校周邊銷量最高的網紅店真實經營地址位於居民小區，門口外賣車讓這家店現了原形。進入店內，一張大床上堆滿了食品原材料，更令記者瞠目結舌的是油炸操作檯下的櫥櫃已堆積超半米的油漬，並形成一個"油垛"。
老闆坦言，這樣的衛生環境根本無法辦證，所以才借用他人證件及實景照片網上註冊。而餓了麼外賣平臺上另一家月銷千單名為"牛肉煲"的外賣店，開在一間不足40平米的出租房內，衛生環境令人咋舌。
因為空間過於狹小，該店煮飯及備菜間只能設在樓道內，原有廁所被改造為廚房，不僅灶臺下面正對下水道和便池，異味撲鼻，也無防蚊、防鼠等三防措施。由於沒有專業過濾和隔離設備，該店廚餘垃圾池緊挨炒菜鍋，大量汙水溢出，老闆卻表示這樣洗起鍋來更方便。
為了不被食客發現，這家外賣店也是老闆親自送餐。老闆坦言這樣的出租屋根本達不到辦證要求，好在自己賬號註冊早，至今也沒補充上傳任何證照資質，卻仍能在餓麼了平臺上正常接單做生意。
掌握相關證據後，長沙相關食品監察部門立即採取行動，對三家外賣網店實際經營地址進行查封，並問責餓了麼外賣平臺，勒令對其網店線上售賣渠道進行查封關閉。
執法部門表示，針對這些"幽靈外賣"的出現，餓了麼平臺方負有不可推卸的責任。作為平臺管理方應從源頭加強審核，實地走訪經營者上傳的相關證件，並和轄區市場監管部門核實真偽，建立定期回訪制度，避免食品安全監管漏洞。
目前，餓了麼已對三家店鋪進行關停處理，產品已全部下架，同步啟動了內部問責調查程序。針對平臺上出現"幽靈外賣"以及證照不全或與實際不符的情況，該組報道實際上已暴露出餓了麼後臺審核的諸多漏洞。後續餓了麼會如何進行自我檢查，還需有關部門和廣大市民的監督。
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