一、以往的蔬菜出售形式
在以往的出售形式下,客戶往往要到便利超市、菜市場購買蔬菜,而這種方法的出售和流通的中間環節較多,存在本錢高,損耗大的問題。並且關於消費者而言,這是一件費時吃力的工作,也十分不經濟。並且,關於老人或是肢體行動有困難的人來講,出門買菜更是有諸多不便。
二、市場需求分析和調研
好食機生鮮配送公司經過廣泛的市場調查發現,因為日常生活節奏的加速,有適當一部分在家烹飪的上班族無暇經常去買菜,還有老人或是行動不便的人出門也有困難,以往的買菜方法現已不能滿足他們的需 求。隨著電子商務的開展,以及智能手機的遍及,人們的消費觀念和習慣都發生了巨大的變化,網絡購物正被越來越多人瞭解和承受。在許多範疇,人們現已能夠足不出戶,在家就能進行消費,享用到快捷的服務。關於日常日子所需的買菜,他們也期望能經過網絡實施線上採購,享用蔬菜配送到家的服務。
三、產品和服務分析
好食機生鮮配送公司依據市場和客戶需求的變化,專業化的蔬菜出售公司,選用“網店+實體店”的運營形式,完成線上線下的有機結合。實體店選用小區設點連鎖運營的形式,覆蓋到各個成熟的小區,並輻射到其鄰近的區域,使用新式蔬菜出售形式,完成網購社區化,這也是電子商務開展的一個必然趨勢。它在傳統的蔬菜營銷策略的基礎上,新增網上下單選購功能,提供直接送菜到家的服務。客戶能夠到店購買蔬菜,也可在網頁上瀏覽選購,或者經過好食機生鮮配送微信平臺實時下單。 好食機生鮮配送公司網站上面不僅展示有各種蔬菜生鮮等等,並且還有各種家常菜的做法(圖片、文字講解以及視頻等),以及完美的餐桌調配(比如一桌菜怎麼冷熱調配,怎麼有葷有素,怎麼色香味 俱全,調配何種飲品等等,統籌養分和美的觀感)。
當然,除了網上商城,好食機生鮮配送公司還有微信公眾號,小程序,會守時推送各種養分健康常識,以及菜品的優惠活動等其他相關信息,使客戶隨時隨地都可享用到它的便利和無微不至的關心,大大進步生 活的質量和效率。 這種新式蔬菜出售形式改變了以往的出售形式只是簡略地供給產品的單一思路,一起附加了許多人們所需的服務,能夠滿足客戶的不同需求,提供更好的用戶體驗,為客戶的日常帶來極大的便利,能夠說具有很大的現實意義。
新式出售方法實施差異化運營,一起統籌平價產品和高端產品。
關於平價產品,除了蔬菜的限時免費配送到家之外,還會贈送關於該蔬菜的簡介(包含養分成分、適宜人群、不宜人群、最佳食用方法、食用禁忌以及怎麼調配和烹製等等),這關於好多不願在外就餐,而又不具備專業的烹飪技術和食材調配常識的年輕人來講,無疑是一個不錯的挑選。
此外,針對特殊人群的需求,還有更為高端精細化的服務:
(1)半成品蔬菜配送――即菜品現已擇好洗淨,甚至現已切好了,裝成了小包裝,人們能夠依據需求選購;
(2)還有現已搭配好的菜品,包含某道菜所需的各種菜品以及調味料等,比如魚香肉絲、蘑菇青菜等等,如果你要做這道菜,只需買回烹熟即可;
(3)還有的人做菜把握不好量的多少,公司推出的菜品還 會具體告訴您,這是大致適合幾個人食用的份量,分為不同鉅細的包裝,您能夠酌情挑選;
(4)針對人們的需求,推出減肥食譜、養顏食譜、養生食譜、時令食譜、食療食譜等等,為不同 的人群供給指導和幫助。並且,如有需求,還能夠預約公司特邀的養分學專家,定製個人專屬食譜,為自己和家人的健康保駕護航。
四、方針客戶和價格策略
好食機生鮮配送公司依據市場細分戰略,確立方針客戶和消費市場。該產品和服務的方針客戶為工作繁忙的上班族以及老人或是行動不便的人等。他們比較重視生活質量,喜歡在家烹飪,既期望享用養分健康的美食,又不期望在買菜做菜上花費太多的時刻和精力。 因為好食機生鮮配送公司的蔬菜供貨方法為直營式,由蔬菜基地直接給公司供貨,這種方法,減少了蔬菜流通的中間環節,降低了流通本錢和過程損耗,所以同傳統的出售方法相比,一般蔬菜的價格也不會有特別顯著的提升(當然,高端產品和精細化服務在外)。
可是,好食機生鮮配送公司卻新增了送菜到家的服務,很顯著就具有了競爭優勢,有利於招引客戶和佔領市場。 前期進行大力度的廣告、宣揚和補貼,贈送優惠券,實施滿減等活動,招引方針客戶形成消費習慣,不急於完成大幅度盈餘。並且,進行普通菜品和高端菜品服務的分區及差異化運營, 普通菜品實施平價出售,價格讓普通老百姓都能承受;高端服務的菜品選用“優質優價”策略,完成盈餘保障。在運營中,不斷樹立品牌和影響力,招引和留住客戶,逐步進步市場佔有率。 五、配送保證 在配送方面,許諾“品牌化運營,限時送達”。蔬菜生鮮等都由專門的廠商供給,實施品牌化運營,保證質量。客戶購買的產品,都能夠追蹤到其原產地,保證蔬菜的綠色無公害,真正 能夠做到放心食用。好食機生鮮配送公司還推出果蔬禮盒等等,實為饋贈親朋之佳品。配備專業化的配送團隊,進行實時服務,擔任送菜到家,許諾蔬菜限時送達,高效快捷,使人省心省力。
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