紅燒肉這樣做，軟爛不油膩，我家一週做3次，入味下飯越吃越過癮

1.準備一塊五花肉，洗乾淨，切成條之後再切成小方塊

2.將五花肉下鍋焯水，加入姜蔥、料酒、焯好撈出溫水洗乾淨

3.將五花肉下鍋煸炒出油脂，盛出備用

4.碗中加入南乳汁、生抽、料酒、攪拌均勻備用

5.再起鍋燒油，下入冰糖炒出糖色，下入五花肉翻炒上色

6.再加入開水，桂皮、香葉、姜蔥、山楂、蓋上蓋子燜煮20分鐘

7.時間到倒入調好的料汁，繼續煮15分鐘，最後大火收汁即可

美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！