中國最貼心的老闆,為了三亞遊客的食慾,直接開了間美食廣場

三亞的亞龍灣熱帶天堂森林公園是一個外地人來三亞旅遊必打卡之地,基本來亞龍灣旅遊的人都會住在濱海酒店群中心地段,這個地段的酒店諸如萬豪、喜來登、希爾頓、鉑爾曼等一線酒店都是遊客最愛選擇入住的酒店。為了讓這些遊客在三亞不僅能玩得開心,住得開心,也能吃得開心,有老闆專門在這些酒店群中心地段建了一座美食廣場,那就是東榕美食廣場,距離天堂森林公園度假區僅3.5公里,隔壁就是萬豪和喜來登酒店,20米外就是一望無際的大海。這種體貼真是讓遊客有些受龐若驚的感覺。為了廣大來三亞旅遊的遊客的食慾,老闆也是操碎了心呀。

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要說東榕美食廣場對遊客如何體貼,看它裡面的設施和配套服務就知道了。遊客只要住在亞龍灣區域,一個電話就能免費接送至美食廣場。整個廣場分地上3層地下1層,地下1層是超市和藥店,日用品、泳衣、海南特產、日常基本用藥等等都一應俱全。

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地上三層大多是餐飲,粵系、港系、湘系、川系、瓊系總有一個系列能滿足顧客的口味。而且在一層還開了一家海鮮量販店。顧客可在此挑選海鮮,每一種海鮮都是明碼標價活蹦亂跳的鮮活品。海鮮量販店的稱也是經過校對後符合標準的稱,在稱重時,店員還會把塑料袋裡的水放乾淨之後再稱重,為了證明自己不坑人也是很拼啊!

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因為美食廣場距離海灘非常近,在三亞這種一年四季均溫暖如春,清爽舒適的城市,很多人喜歡黃昏時分在沙灘踩踩水、嬉戲一番,玩到盡興才想起去吃飯。為了照顧這些夜貓子或喜歡吃宵夜的人,東榕美食廣場營業時間一直持續到24點,為之還開了一條夜市,就算是不吃飯不消費,只是坐在戶外設置的座椅上休息,聽聽音樂,看看夜晚美食廣場的燈光和演出,也是一種莫大的享受。

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東榕美食廣場的每一家餐飲店都不可小覷,這些店家家都是網紅店。1樓有家辣蟹坊,廚師非常牛,他是2016年的《廚王爭霸》比賽中亞軍的獲得者,還和香港食神合過影,廚師的手藝非常了得。

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在這些網紅餐飲店中,每家店的裝修風格都自成一格,只要進入店中,隨便一個角落拍照都非常好看。在這樣的環境中就餐,那種舒適無法形容。

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作為來三亞旅遊的遊客,我們也是在附近海邊沙灘上游玩的過程中無意間發現這裡的。到了三亞必吃的美食就是海鮮,因此,我們也未能免俗地在海鮮量販店購買了海鮮,然後打算挑選一家餐飲店幫忙加工。

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在海南不吃一下海南味道的菜總感覺有些遺憾,東榕美食廣場二樓有一家楊欄酸魚湯看起來不錯,我們便選擇在這一家就餐。羊(你沒看錯,確實是羊不是楊)欄酸魚湯是三亞十大名菜之一,由三亞疍家人發明創造,再由三亞羊欄鎮的回族人發揚光大。食材取自三亞近海各類雜魚,輔以三亞酸豆樹葉和果、酸楊桃、酸筍、西紅柿等,營養價值很高,能令人胃口大開,被當地人稱之為“大力神魚”,以前生活在海上的漁船便經常煮這樣的羊欄酸魚湯吃,魚和湯都可以讓人有鍋盆見底的衝動。在這家“楊欄酸魚湯”也能吃到疍家人鍾愛的羊欄酸魚湯。

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等到我們讓店家加工的海鮮端上桌,顏值直接驚呆了我們,無論是擺盤,或是樣式,或是色、香和味道,一下子讓海鮮提高了幾個檔次。細問之下,才知道這家店的廚師竟然是鰲拜論壇經常請去做菜的廚師!大師一出手,果然成品不凡!

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三亞有一種魅力,無論是誰,只要到了三亞,都有一種想定居下來的衝動。這種衝動與三亞的美食有關,與三亞的氣候有關,與三亞的大海也有關,沿著東榕美食廣場通往大海的路走上20米左右,便是陽光、沙灘和藍天、白雲與大海。當望著一望無際的大海,聽著沙灘上湧起的海浪聲,你的心裡肯定會不由自主的感嘆一句:真想永遠待在這裡啊!我想,這就是三亞在每個遊客心目中的地位吧。

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