紅棗和枸杞到底有什麼營養?有什麼禁忌?這個知識要收好

紅棗和枸杞到底有什麼營養?有什麼禁忌?這個知識要收好

說起紅棗和枸杞,可以說不管你養不養生都知道這兩種東西。而且知道這兩種東西有著非常好的養生效果,由此就不難看出這兩種食材在養生中有多麼火。提及它們兩個的好處,或許很多朋友張口就能夠說出來補血補鐵,抗癌等的功效。雖然這些說法從很大程度上來說進行了嚴重的誇大,但從實際效用出發的話,它們兩個其中含有的很多營養還是非常的不錯的。

它們具體有什麼樣的好處?經常食用會對身體有什麼樣的好處?怎麼吃才會更加的健康?今天筱青就來跟大家好好的說一下紅棗和枸杞。

1.紅棗

紅棗和枸杞到底有什麼營養?有什麼禁忌?這個知識要收好

紅棗是一種香甜可口的食物,深受很多養生的朋友以及小朋友的喜歡。它其中不管是果糖還是葡萄糖含量都很豐富,除了這些之外,紅棗中還含有一定的維生素C,膳食纖維,以及礦物質鉀等的營養物質。可以說對於身體是非常的有利的,平時的時候可以多吃一些。

對於紅棗大家都有一個很大的誤解,就是紅棗中含有豐富的礦物質鐵元素。其實並不是這樣的,幹棗中含有的鐵含量一百克中也大約只含有兩毫克。可以說非常的少,尤其是鮮棗中的含量就更少了,每一百克重只有1.2毫克。重中之重是紅棗中的這些鐵元素並不容易被我們的身體吸收。

  2.枸杞

紅棗和枸杞到底有什麼營養?有什麼禁忌?這個知識要收好

這個雖然很多人養生必備的東西,但關於枸杞,我們的誤區也是非常的多的。

其實枸杞也只是一種非常普通的食物,它對於人體並沒有什麼治病的功效。說到對人體能夠產生有益影響的,就要數它含有的營養物質了。它的營養物質主要包括膳食纖維,礦物質鉀,鐵,硒以及維生素A和一些蛋白質物質等。除了這些營養物質之外,它並沒有什麼特別的地方。

所以通過這兩種食材,我們必須要明白一個道理。它們能夠做到的頂多也就是補充補充營養。很普通的食物,沒有那麼多神奇的功效。所以大家對於把這兩種食材神化的言論還是要擦亮眼睛的。像能夠起到抗癌的這些言論,純屬就是商家想要煽動大家購買這些東西,拉動這兩種食材的銷售。大家千萬不要上當,生病了還是要趕緊去醫院,不要耽誤了最佳的治療時間。

紅棗和枸杞到底有什麼營養?有什麼禁忌?這個知識要收好

拋去紅棗和枸杞的神化功效,從它養生的角度上來說,筱青還是建議大家經常食用一些也是非常好的。把這些當做零食也是非常不錯的。

食用紅棗和枸杞會對我們的身體產生什麼樣的好處?

1.補充營養物質

通過筱青上面的介紹,大家可以知道,紅棗和枸杞的營養物質還是非常的豐富的。都含有豐富的糖類,維生素以及礦物質元素等營養物質,食用之後對身體能夠起到非常好的補充的作用,從而能夠幫助人體預防相對應的營養素缺乏症。

2.泡水喝增加飲水量

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現在很多的朋友都覺得用紅棗或者是枸杞泡水喝,補虛的效果非常的強大。其實這兩種東西泡水喝補虛的效果,還真不是很明顯。之所以我們會覺得喝起來效果很好,是因為增加了我們的飲水量,緩解了身體的乾燥和便秘等症狀,有效的促進了我們身體的新陳代謝。對於全身尤其是腸道的健康有著非常重要的作用。

  

3.能夠起到很大的心理安慰

不管是紅棗還是枸杞,都是我們公認的養生佳品。儘管很多時候它們能夠起到了效果非常的有限,但大家服用了之後會在心裡產生一種非常積極的暗示。這對於我們的身體健康也是有非常大的幫助的。

紅棗和枸杞到底有什麼營養?有什麼禁忌?這個知識要收好

雖然這兩種東西都是非常不錯的養生食材,但為了能夠起到更好的養生效果,筱青還是有一些建議要給大家:

1.一定要適量

大家一定要擺脫那種好東西就要多吃,吃的越多就越好的認識誤區。紅棗和枸杞在服用的時候也是要適量。這兩種東西吃過了之後就會造成膳食纖維過量,導致對腸道粘膜和食道粘膜的損傷,也不利於腸胃的消化。

所以筱青在這裡建議大家,紅棗每天不超過10個,枸杞每天不超過20粒。

2. 吃的方式有很多

說到這兩種食材吃的方式,很多人估計能夠想到的就是幹吃或者是泡水。其實吃這些的方式還有很多,例如熬粥或者是當做配料加入其他的餐食中,也都是不錯的選擇。

3.通過正規的渠道購買

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雖然這兩種東西都是非常的常見的,但在購買的時候,筱青還是覺得一定要去正規的大型超市去購買。因為渠道正規,這些東西質量才能夠得到更好的保障。切不可貪圖便宜,在不正規渠道購買。

筱青認為紅棗和枸杞是非常不錯的零食,適當的吃一吃,對身體的好處還是非常的多的。但要注意方式方法以及禁忌,這樣才能夠吃的更加的有利於我們的健康。

關注筱青,瞭解更多和健康相關的養生知識。

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