河北井陘，石家莊三環，北京六十環邊上的一個小縣城，地道的千年古縣，井陘人熱情豪爽，隔三差五不時有不甘寂寞者組織聚餐。
時間通常都在晚上，週末最多。不到5點半，主人就到了飯店，所選酒店不一定大，但是肯定會有一定特色。
主人一落座，就拿手機撥打一通，重複著同一句話：“怎麼還沒到啊，就等你一個人了…”對方就會說：“到了，到了，已經到飯店門口了“，“正拐彎呢”，或者是“5分鐘到…”，其實剛出門甚至還沒走。終有姍姍來遲者，明明在家閒的難受，卻故意來遲，美其名曰:剛散會。
井陘有個不成文的規矩，主人通常會坐在正席位置上，也就是埋單人的位置。左右手邊大多是大哥級或權重者的位置，小弟自然依次而坐。菜上酒滿，主人會說上一兩句，無非是“也沒甚麼事，就是想大家夥兒了，在一起聚聚”之類，要是主人什麼也不說，客人會催他說上兩句，然後酒宴正式開始。主人先一一介紹客人。主人這時候大多變成了組織部長，因為他把每個人都現場提拔了。比如公安交警部門的陳警官就是陳局，銀行信用社部門的便是行長，學校的陳老師就是陳校長，醫院的護士就是院長，自由職業者王某人立馬搖身王總，村裡來的不是村長就是書記……諸如此類。一個桌子上，副科、正科，副處、正處比比皆是，全是領導，大家也不客氣。不認識的，還相互點點頭，表示知道了認識了，非常自然。很明顯，大家對主人的介紹很滿意。偶爾極個別的會謙虛一下，會模模糊糊地說：“我不是，我就是個老百姓…”聲音小到差不多連自己都聽不見。馬上就有人說：“快了，快了…”謙虛的人聽了信心大增，很是開心。
介紹完客人後，主人開始帶頭敬酒，此後或左、或右轉彎以此類推每人表示一下，客人點頭哈腰地說些感謝讚頌言辭。兩杯白酒過後，開始進入自由階段，也就散打階段，誰與誰好，誰與誰對眼兒就可單敬了。。。。。
井陘不失為千年古縣，有著上千年的酒文化，性情直率，為人厚道，稱得上是標準的好客之地，人既善飲也認實。通常一個酒桌上，起碼是先帶一提白酒來，三杯共同科目白酒結束後，然後再每人“加深”。雖然大家都豪飲，大街小巷到處可見喝的紅臉巴吃之人。但喝酒卻講究文明，如遇到老鄉戰友同學等，必是操著濃濃的井陘土音“咱倆弄一個”“咱倆再弄一個”“咱倆弄仨再說”....老朋友的，新朋友的，一推一杯，有時還輪流“推圈兒”，幾個回合下來，不少人吃不消，大喊不喝了不喝了，留點，留點……於是乎，邊上便有人說，不沾，不沾，你酒盅裡這是養魚老？這時，“串座”又粉墨登場了。
所謂“串座”，就是端起酒杯起身到朋友面前敬酒，這樣的禮遇是高規格的，沒有人能夠拒絕，於是，酒又是海喝了一通。 幾番下來，一提白酒就見底了，主人便喊飯店老闆，再拿兩瓶酒來，眾人就開玩笑：“不拿了，不拿了，拿來也喝不了。”主人看看面紅耳赤的客人，便說：“能喝也不拿了，那就搬箱啤酒解解酒吧。”老闆便搬來一箱啤酒，全部打開，一人發一瓶，接下來，便是一場啤酒戰，如此 這般，各人的酒就喝得差不多了。於是，“張科”與“李主任”之間就開始交換手機號，“王局”“周總”相約下次聚會的時間，場面異常熱烈，你兄我弟相見恨晚，握住的手緊緊不放，擁抱起來如膠似漆……這時，就有人說：“今天已經盡興，下次再聚吧。”甚至還有人說，各位，抽時間還是咱們這些人，還是這個地當兒，我坐莊昂。
這再聚坐莊往往只是一說，你可千萬不要當真。這時主人把握住此機會，請示主賓後當機立斷宣佈：“天下沒有不散的宴席，酒不足下回補，撤吧！” 於是，大家起身穿衣、 拎包、拿手機……，出得門外，又是一番握手、擁抱，十八里相送，難捨難分。一群搖搖晃晃的身影在燈火闌珊裡漸行漸遠…… 難怪曾經有個外地的朋友，來井陘做客，待了七天，喝了七天，離開時，說了一句意味深長的話:我能從井陘活著回去就算燒高香了。下次打死我，我也不跟井陘人喝酒了。
井陘，就是這麼一個牛B的縣城！豪邁中，不失溫柔！
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