去超市買個酒,貨架上全都是各種的西鳳酒,鄉黨們一般都喝哪個酒?求推薦?

咥陝西


西鳳酒其實是有很多系列的,常見的有6年15年、國花瓷、華山論劍、紅西鳳、七彩、國脈等系列。每個系列又有不同的年份、度數。

西鳳酒是鳳香型白酒的開山鼻祖,古稱秦酒、柳林酒,始於殷尚,盛於唐宋,距今已有3000多年的歷史。西鳳酒特有的鳳香芬芳源於西鳳酒獨特的釀造工藝,將大麥、豌豆二者混合制曲,賦予大麴一種特殊的香味,並以天賦甘美的柳林井水,採用土暗窖發酵,混蒸混燒續渣法而得新酒;經酒海儲存三年以上,待自然老熟後,選用各種風格的純糧釀製酒,以酒勾酒,精心調製而成。

西鳳酒清而不淡,濃而不豔。市面上大部分西鳳酒價格不一,如果是喝個小酒逗個趣,不想花費太多,可以選擇50元價位下的大麴酒、旺上走、高脖子綠瓶西鳳酒。

如果是孝敬父母,可以選擇100~300元之間的國花瓷精品12年、風香經典西鳳酒、西鳳酒六年珍藏、國花瓷西鳳酒青韻20等。

其中,國花瓷西鳳酒青韻20,是國花瓷即將推出的新產品,目前已有網圖可看,這款酒的顏值確實改善了我對酒的看法。天青色的基調,瓶身方面將採用了梅瓶形態,材質是青瓷,清秀典雅、精細瑩薄。開盒方式也與西鳳酒其他產品不同,隨著盒子的開啟,映入眼簾的是一幅千里江山圖,有個“今朝開啟,平步青雲”的說法!

看網上說48度的酒體,開創了鳳香型白酒黃金比例之先河,口感高而不烈,低而不淡,入口柔,飲後舒適,不上頭。無論是朋友聚會、待客、送人,都讓人稱讚!一旦上市,立馬買一瓶嚐嚐~


最後,去商店喝哪個酒?取決於這個酒你準備如何使用!


大西安


西鳳酒作為老陝愛喝的白酒品牌,一直都深受陝西人的喜愛,在陝西各地也是暢銷不衰,不過,西鳳酒經過這些年的發展,品牌仍然比較混亂,甚至包括酒的質量問題,都很大一部分不是自己把控,而是嚴重依賴其他地方的基酒進行勾兌才能夠滿足需求。


西鳳酒屢次衝擊上市也大多是因為這些原因,據瞭解,西鳳酒80%以上的銷量來自合作生產,即貼牌生產,這也在一定程度上造成了西鳳酒品牌的混亂,對於消費者來說,選擇哪種品牌的西鳳酒,確實是有一些茫然。

西鳳酒的產能目前嚴重不足,目前最缺的仍是基酒。產能設計依舊不變,仍保持在12000萬噸的水平,沒能解決量的根本問題。


據統計,2015年至2017年,西鳳酒外購基酒數量分別為21238.24噸,18179.56噸和19439.12噸,外購基酒佔比分別為68.03%,67.36%和70.31%。

一般情況下,基酒要儲藏若干年(茅臺為5年),待有害物質揮發之後,才能拿來勾兌成品酒。因此,基酒的產能和質量也就成了各大酒廠興衰的關鍵之一。


嚴重依賴外購基酒的西鳳酒還能喝麼?相信消費者有自己的選擇,但是這樣的西鳳酒任由發展下去,確實是讓人擔心,曾經的中國四大名酒之一的西鳳酒,還能走多遠?


浪西安


取決於你的錢!!!

西風六年適宜,低一點的廬州頭曲。都不錯


快樂老頭155352036


我們這裡有柳湖春酒和崆峒酒以及牛欄山二鍋頭,五糧液和茅臺以及郎酒,Bing河酒和西鳳酒以及杜康酒,竹葉青和汾酒以及黃酒等等好多這樣的酒。啤酒和米酒也是可以的。





分享到:


相關文章: