廚電行業在2018年遭遇了寒冬，出現了大幅下跌。據中怡康零售監測報告，2018年主要廚房電器三大產品吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃零售額分別下降11.71%、10.68%以及20.08%。
今年上半年，吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃的零售額下降依舊，分別下降11.71%、10.68%以及20.08%。
在這一片慘淡之中，有一個新品類卻在逆勢生長。同樣是中怡康的數據：2017年集成灶的銷量同比增長40.62%，銷售額同比增長47.70%；2018年銷量同比增長38.0%；銷售額同比增長43.9%。並預測2019年集成灶銷量將增長20%以上。
集成灶何以在廚電市場的一片寒冷中“春暖花開”？主要是它迎合了消費者的需求：一是節省空間，二是便捷。
一個集成灶整合了灶具、油煙機、櫥櫃甚至水槽的功能。多功能合一，解決了消費者廚房空間有限與需求增長之間矛盾。
目前，老闆、華帝、美的等老牌廚電企業都已紛紛開始佈局集成灶，欲分得集成廚房市場的一杯羹。就連曾經放話“不會做集成灶，只做自主創新、顛覆性產品。”的方太也沒能逃過“真香定律”，在今年8月發佈了集成灶產品。而像美大、帥豐等一類專注於集成灶的企業，已經在集成灶領域春風得意。浙江美大的年報披露：2018年集成灶產品營收12.66億，同比增長36.72%。
當然，集成灶目前還處於初級階段，因為入行門檻低，品牌數量眾多，同質化程度高。可以預見面臨著一場混戰，會有品牌脫穎而出，也會有品牌被殘酷淘汰。
但是，集成灶的出現讓更多人看到了集成是一個好的發展方向，尤其是對家電這樣的功能性產品來說。近年來，許多集成灶廠商開始將水槽、洗碗機以及消毒櫃等一同集成。這樣一來，櫥櫃就也被集成進去了。
家電企業以功能性產品為中心，謀求更大範圍的集成，是一種新的嘗試，但對家居企業而言，則是多了一個強大的競爭對手，甚至是一種巨大的威脅。
誰能看到未來？誰又能先人一步？
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