2019-10-25 09:46:23 佚名

农夫也疯狂

今年不止花牛苹果滞销难卖，可以说多数的苹果产地都遇到了低价和滞销挑战。而且还波及梨，甚至还有南方水果市场上的柚子和猕猴桃这些水果产品，老农一片喊愁声！

我们这里有一种红星苹果，样子跟这种花牛苹果有点儿像，品质也像。就是放置一段时间以后才能沙绵，刚下树还有点儿涩。去年这个时候的收购价是3元一斤，还不论大小。这几天的收购价格才0.6元！而且收购商还要挑大小，80以下的根本不要！

还有这又脆又甜的酥梨，去年的这个时候，是接近四元的价格，而现在的价格不到一元，也是要挑大小合适才有人收购！

如此发冷的苹果水果市场，原因究竟是什么呢？除了众所周知的原因，那就是去年有倒春寒而今年没有之外，北方的水果今年大丰收之外，还有什么其他因素呢？

一，苹果等水果消费不是刚需，消费者在收入紧张的情况下，可以选择不吃。

因为环保等因素，今年有不少厂子在关停和半关停状态，像我们这里的砖厂，橡胶厂，机械厂，铸造厂等企业一年只有三、四个月的生产时间，打工的人普遍反映挣钱难！难挣钱！

手里缺钱，消费的胆子就小了。在老百姓眼里，苹果本来就是”奢侈品”，在以往的艰苦岁月那都是吃不到的，人也能照样活下来！不像粮食那样，人是铁饭是钢的，一顿都不能误。

所以说产量多了，而消费者反而吃的少了，这苹果不滞销才怪！

二，猪肉价格高涨，使得又一部分消费者日常开支加大，苹果这样的非刚需消费无形中又在缩减。高档次的苹果价格都下来了，像花牛和红星这样的中低档次苹果消费，自然更要被缩减了！

三，种粮不赚钱，农民们在往年的感觉中苹果和梨这样的水果树比较省事，一种下去收几年，还相比种粮赚钱。所以这几年人们盲目的跟风发展了许多。

在我们这里的农田里，到处都是新栽的梨树和苹果树。虽然基本农田是限制种树的，但家家户户都是这样，人们也就习以为常了！

四，国际上的水果今年也是大丰收！

现在世界经济一体化，我们的水果外销与整个世界水果市场息息相关。如果我们的水果在品质和生产成本方面比不过外国，那我们的水果出口就会受到限制，而且外国的水果有可能杀进来，更加冲击我国的水果市场。果农们只能是一片喊愁了！

您觉得还会是什么其他原因呢？

村姑说村事

在我的心里对花花牛苹果的口感就是其皮比较厚，而且吃起来感觉比较生硬也就是说没有那种清脆感，但是大家也都知道就是这样的苹果在前几年其价格可是一直都是非常高的，记得在去年超市里以及我们农村的集市上所卖的花花牛价格都在每斤6元到8元，要知道就是这样的价格在当时购买的人群也是非常多。

但是至从今年花花牛苹果下来以后大家似乎对于这种苹果的热情度没有往年那么高了，比如就像今天问题当中所提到的“今年的花花牛苹果销量特别不好”那么究竟是什么原因导致这种现象的发生呢，其实想必大家也都知道现在人们的生活条件是越来越好，对于各种食物的要求也是越来越高。

因此现在果农种植的苹果品种也是多种多样，比如像“红富士”“黄香蕉”这两种苹果也是非常收到人们的喜爱，因此大家在对于各种苹果都品尝了之后发现一些价格反而不高的品种口感特别好，因此大家在购买和选择上自然而然也就会选择物美价廉的果实，所以在这一方面其花花牛所占的优势并不大。

那么这个时候大家就不会去购买花花牛苹果，所以一旦大家不去购买的话那么这个时候果农所种植的花花牛虽然处于盛产期，但是收购的商户却越来越少，毕竟这种苹果在众多苹果当中价格和口感等方面的就像刚才咱们讲到的其优势不大，因此才会在盛产期间造成问题当中所说的滞销。

因此我个人认为如果要想让花花牛的苹果销售有好转的话，那么我们首先就是从其价格上进行调整，这样才能在苹果当中有一定的优势才能避免大量的滞销。

纪录乡土

花牛果确实价格非常的高，平时到水果销售店我们也只是看看一般比较便宜苹果的价格，那种红通通的花牛苹果我几乎就没有去问过价格，只有家人偶然会买几个给小孩子吃。记得以前花牛苹果在我们这里将近二十元一斤，而其它种类的苹果只有几块一斤。

记忆中以前水果摊上的水果种类非常的少，基本上都是些大家比较常见的一些水果种类，这些水果也都是本地区或者周边一些地区的水果，在价格上也都能让大家接受。而现在的水果摊水果的种类非常多，尤其是那些进口过来的水果，虽然说有些进口来的水果价格高，但是还是有人会去常常鲜。相比花牛苹果价格甚至比进口的水果还要贵，所以外来水果的还是对本地水果还是有些冲击的。

还有现在很多人的生活压力普遍比较大，什么房贷、车贷、子女教育费等等压的喘不过气，自然在消费能力上就会下降，平时就算买点水果补充点营养也会挑选些物廉价美的水果。

还有一个花牛苹果和红富士、冰糖心其他苹果种类的口感上面个人感觉口味虽然说不同，但是我也不觉得花牛苹果会比其他苹果种类要好吃，如果是偶尔常常鲜是可以的，花牛苹果口感真的有点被人夸大了。要是经常吃以我个人的经济条件我还是会选择几块钱一斤的苹果吃的自在。

因此花牛苹果滞销原因还是从价格方面着手，本身就是除了外表上有些特别外在口感上也没有什么特殊，价格还比其他苹果高出这么多，超出了很多平民的消费能力，自然买的人就少。

以上是个人所答。

村里的男青年

花牛苹果又称蛇果，产地于甘肃省天水，因为独特的地理环境，产出来的果子可以和日本蛇果齐名，今年为何花牛苹果说卖不出去，其实是因为今年苹果产量过剩，今年上半年苹果价格离谱普通百姓都说吃不起，现在苹果价格果农又说卖不出去，全国就一个地方有花牛苹果，所以说他的价格高都是中间商赚太多了，其实果农的价格很低。没有你们想象的那样

山里好货

今天是周末，家里小孩吵着要去逛街，我们也随便去逛了下生鲜超市，我特意去看了下苹果的价格，红富士之类的苹果价格在六七元一斤，花牛苹果是9.9元一斤，但是我看到进口的花牛苹果是19.9元一斤，看看，这现实中各类苹果的售价，你有什么想法呢？

曾经的花牛苹果，那可是苹果中的贵族，价格高高在上，没有其他类的苹果能与之配给。那个时候，花牛苹果，平均一个要上十元，个头也大，全身红红的，又好看，卖相很好，虽然价格高，但是还是很受消费者亲睐，那个时候吃花牛那是多大的面子。

如今花牛苹果，却卖不动了，在原产地，连两元的价格都要看好品相，这下可好，把花牛苹果打下神坛，成为滞销产品，果农怎么也想不明白，种植技术没变，品质还好了，但是价格一降再降，这如何是好啊。

花牛苹果的今天何尝只有它一家，今年的红富士、西瓜、布丁、猕猴桃都发生价格低滞销没有人要的地步，是什么原因产生这样的局面呢？今天我和大家一起探讨一下：

1、今天我看到一篇报道说，意思是西北地区把原来的小麦种植面积减少，增加苹果等经济作物的种植面积，当然不是说从今年开始的，而是每年在扩大种植苹果等经济效益好的产品面积，这样一来，花牛苹果命运也一样，只要有利可图，大家一窝蜂的跟上，导致市场供应饱和，花牛苹果价格下降成定局。

2、如今水果品种非常丰富，并且每年还在增加新品种，上市的水果类型非常多，消费者愿意尝新，导致分散水果购买类型，对于单个产品就会减少市场占有率，花牛苹果也一样，人们选择其他水果机会多了，就减少选择花牛苹果的机率，这是正常的消费行为。如今花牛苹果还是在国内苹果中价格最高的，人们望而生畏，就选择其他水果了。

3、国际贸易繁荣，国外进口水果大量进入我国，在各大生鲜卖场、精品水果店都有售，并且都打着原产地直接供货，价格稍微贵点，还算亲民，人们纷纷把目光转入进口水果消费上。比如，今天我在超市看到进口蛇果，也就是进口花牛，售价是19.9元一斤，而国内的花牛是9.9元一斤，买进口花牛的人还多些，真搞不懂。

虽然今年好多水果滞销，果农受到了影响，但是从另外一方面来说，水果都是丰收的，只是销售渠道还没有打开，渠道不通畅，导致滞销，希望将来的果农从销售渠道上下功夫，这样比多种水果有利些。

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三六五平凡之路

前几天，我发了两个微头条，就是说花牛苹果的事儿。

在前几年，动辄四、五元，甚至五、六元一斤的花牛苹果今年跌入了销售低谷。在我们这里的超市里，最贵的花牛苹果卖1.99元一斤；最便宜的花牛苹果只有1.58元一斤。要知道我们这里不产花牛苹果，超市里售卖的花牛苹果大多来自于外地，这么低的销售价格里还包含物流成本和超市利润，如果扣除这些成本和利润，其产地的销售价格会更低。因此，今年种植花牛苹果的果农收益不会太好，甚至还要赔钱。那么，为什么今年的花牛苹果价格会这么低呢？下面，我们就这个问题简单的议论一下。

一、产量大增，导致供大于求

据说，今年是苹果的“大年”，凡是结果盛期的花牛果树都硕果累累，一派丰收景象，其产量更是高得惊人，而市场对于花牛苹果的需求却没有得到提高。在这种情况下，导致了供大于求的局面出现。凡是出现供大于求的物品，其价格自然会很低，甚至会出现销售困难的现象。今年的花牛苹果正是遇到了这种现象。

二、品质下降，导致鲜有人问津

前几天，我在超市里买了几斤花牛苹果，我发现今年的花牛苹果糖分不是很足，味道不是太甜。与往年的花牛苹果相比品质有所下降。这可能与今年部分花牛苹果产区的气候条件有关，也可能与施肥和管理有关。但不管怎么说，今年部分地区的花牛苹果品质已经形成，已经被打上了“低质”的烙印，因此，部分地区的花牛苹果就会出现销售困难的问题，从而导致销售价格不高。

三、消费者的消费观念发生了转变

去年到今年，因为环保的原因导致部分企业关停并转，即便是还在生产的企业也开工不足。以我们这里的企业为例，已经停产的机械厂、耐火厂、净水材料厂已达近千家，有相当一部分工人已经失业。在这种情况下，人们只有树立“保温饱，忌奢侈”的观念才能渡过难关。虽然说吃几个花牛苹果不算是“奢侈”，但相对于吃粮、吃菜来说，吃水果属于“额外”开支。在普遍缺乏赚钱信心的情况下，就连许多平时爱吃水果的人也减少了吃水果的开支，更何况平时就不喜欢吃水果的人怎么会去购买花牛苹果呢？因此，人们的消费观念已经发生了悄然变化。在这种形势下，花牛苹果的销量自然大减。

好啦！就说这么多吧！总而言之，在花牛苹果产量大增、品质下降、市场消费者消费信心不足的共同影响下才会导致今年的花牛苹果销售困难，而且，这些销售困难已经传导到了其它水果产业，譬如，雪梨、橘子等，要想改变这种现状还需要果农和社会各界的共同努力。但是，对于今年来说，花牛苹果的销售“颓势”已成定局，很难再挽回了。因此，花牛果农一定要有过“苦日子”的思想准备，艰难地渡过今年吧！也许，明年花牛苹果的销售形势会一派大好。

老胡说三农

曾经的吃不起，现在卖不动，为何今年花牛苹果会滞销？农人小李哥经过分析觉得是以下三个原因！

1、过度宣传夸大真实口感。

很多的朋友吃苹果喜欢吃脆苹果，而且我们平时遇见的大多数苹果品种都是脆苹果，因此很多的消费者本身对苹果相关知识的了解就不够到位和全面，理所当然的看见了网络上价格比较低的花牛苹果就感觉性价比斐然，但是当我们拿到花牛苹果之后，会发现花牛苹果的个头比较小一点，最麻烦的是苹果的口感和自己预期的相差比较大。花牛苹果其实说到底是一种比较面的苹果，尤其是放置几天之后花牛苹果的口感偏面，和脆苹果的预期相差甚远，这样以来肯定导致了很多消费者不买单、不认可，口碑轰然倒塌。

2、经销商的过早采摘。

其实很多的水果的口感是非常棒的，但是现在由于网络商品流通经济的到来，网上购买水果已经成为了一种常态网上购买水果已经成为了一种常态。网购水果价格比较低廉，但是与此同时也要面临着水果在运输途中烂掉的风险，因此各位厂商在为了规避这个风险的时候，往往会将一些水果提前采摘。种植苹果的朋友都知道“霜降摘苹果”，而现在距离霜降还有较远的一段时间，所以这个时候上市的苹果，实际上本身积累的糖分还不是非常的充足，不信可以到农村去走一走瞧一瞧，那里自家吃的水果往往都会留到树上的叶子干枯，这个时候的水果才是最好吃的。

3、种植模式的转变导致花牛苹果的口感发生变化。

这年头只要是种植苹果的，没有说不进行套袋处理的，苹果套袋固然可以提升苹果的色泽和外在品质，但是也意味着苹果在很漫长的一段生长时期内，无法直接地接触到阳光的照射。如果有刚见过摘下套袋苹果的朋友们会知道，这个时候的苹果里面的果汁是乳白色的，而且苹果的果皮就如得了白化病的人一样，因此老张在这里要告诉大家的是，一旦有人出售牛奶苹果的话千万不要购买，因为所谓的牛奶苹果就是刚取下套袋的苹果，实际上口感是非常差的。

其实在花牛苹果刚刚风靡的时候，市场上的苹果品种比较少，竞争压力比较小，而花牛苹果以其上佳的品质在众多的苹果中脱颖而出，成为了非常走俏的天价果。不过近些年来，市场上的苹果品种越来越多，而花牛苹果也受到了很大的冲击，再加上它的价格昂贵，自然就出现了现在这种局面。

农人小李哥

曾经的吃不起，现在卖不动，为何今年花牛苹果会滞销？

在市场经济下，任何农产品都有价格过高或者过低的现象，而今年的苹果价格更是如此。在前几年的时候，陕西的花牛苹果因为外表鲜艳，香气浓郁而被国际所认可。因此花牛苹果也被人们贴上了“上等苹果”的标签。而花牛苹果出名了以后，其价格也是飞速上涨，当5年前的红富士苹果价格在2元多一斤的时候，花牛苹果早已经突破了二十多元一斤。

但是到了今年下半年，花牛苹果的价格却是一落千丈，从今年春天的10元一斤，到了现在的不到2元一斤。是什么造成花牛苹果价格低迷的这一情况的，曾经的吃不起，到现在的卖不动，为何今年花牛苹果的价格会出现滞销呢？李子来分析其中的原因：

第一，今年秋季苹果获得了丰产，价格自然就出现了回落，当然花牛苹果也跟着出现了下跌。

在去年的时候，由于天气的影响，很多苹果产区的苹果花遭受到了“倒春寒”现象。因此造成全国苹果产量出现了大幅减产现象。根据有关统计，在2018年全国的苹果减产25％左右。其中西北地区苹果总体减产情况较为严重，陕西预计减产20-30%，山东预计减产15％左右。因此来说，去年的苹果价格就出现了上涨。

但是到了今年，全国产区的苹果因为风调雨顺等原因，苹果也出现了丰产。所以在今年苹果的丰产因素下，其苹果的价格自然也出现了下滑。而花牛苹果也是跟着其他苹果的价格一落千丈，在花牛苹果产区，其价格也跌破了2元一斤。

第二，很多人觉得近几年花牛苹果的味道也变了，而购买花牛苹果的消费者也少了。因此花牛苹果的价格下滑也是因为口味不同也发生了变化。

在几年前，花牛苹果刚刚上市的时候，因为花牛苹果外形独特，色泽光鲜，香气浓郁，而被人们所熟知，并且和美国的蛇香果媲美，并且一度打开了香港的市场。所以当时花牛苹果的价格也是居高不下，在20多元一斤。

但是消费者们在对花牛苹果的新鲜劲一过后，并觉得花牛苹果的味道也和其他苹果没有什么两样，就对高价的花牛苹果需求渐渐地冷淡了起来。正所谓没有市场就没有高价，因此来说今年花牛苹果也跌下了神坛，变成了滞销的苹果。

第三，在当时花牛苹果高价影响下，很多苹果种植户也从其他的苹果品种，换成了种植花牛苹果，所以现在花牛苹果的价格也出现了回落。

由于花牛苹果曾经火爆的时候，其苹果的价值也是被夸大的，而价值也不是对等的。但是花牛苹果的高价也促使着很多苹果种植户从其他价格低的苹果也换成价格高的花牛苹果。而种植花牛苹果的门槛也是很低的，因此不光是陕西的花牛苹果，其他陕西省的苹果产区也纷纷种植起了花牛苹果。

在物以稀为贵的因素下，在大面积的花牛苹果上市后，花牛苹果的价格也收到了冲击，从几年前的20多元一斤，到现在的2元一斤左右。而这些因素也是导致花牛苹果价格下降的原因之一。

综上所述：

从原来花牛苹果吃不起，到现在花牛苹果的卖不动。是因为在以前的时候，花牛苹果的过分炒作，以及花牛苹果的产量过少造成的。而现在人们对花牛苹果的兴趣减少，还有今年苹果的产量增多等原因，造成了今年花牛苹果的出现了滞销的局面。在花牛苹果大量上市的季节里，今年花牛苹果的价格还会出现下跌的。而原来的“高档花牛苹果”，在今年也跌下了神坛，所以出现滞销也是正常的。