近日，在山西省晋南地区的一个小山村村子中间的巷道里，摄影师远远看到一户人家的门口几个老年人在旋柿子，旁边一堆金黄的柿子格外的醒目，身后的箔子上晾晒着刚刚销了皮的柿子，一个老人坐在坷台上和旋柿子的老姐妹谝着，一派丰收和谐的景象。
到跟前看到，三个老人正用简易的机器手工削柿子皮，只见她们把柿子插到机器上的钢钉上，左手飞快的摇动手把，右手拿着削皮的刀子，在唰唰的声响中，长长的一条柿子皮飞舞着舒展的身姿飘落在柿条堆上。
影友们看大娘们娴熟飞快的动作，直夸大娘利索，削得快，正在旋柿子的翟大娘说，不快不行，我们这是给主家打工挣钱的，削一斤2毛钱，这不算快，主家是我们村有名的能人，人勤快、爱动脑、爱鼓捣，他削的更快，人家有秘密武器。
旁边正在用扁担挑柿子的老人是柿子的主人，老人姓刘，今年74岁了，那个穿深颜色衣服正在旋柿子的老人是他的老伴和他同岁，我们很好奇就想知道是啥秘密武器，刘大爷说也没啥，你们一看就知道了。
刘大爷引着我们走进他们家院里，自豪的指着一个铁架子说，就是这个，其实没有什么复杂的，就是利用手电钻制作的削皮机器，很简单，不过用它削皮就是快，比手摇的快二三倍。
刘大爷说：“我自己会电焊，家里有电焊机，锯几根角铁焊个架子，用扁铁窝一个圈，把手电钻固定在架子上，电工活我也会，接上个脚踏开关控制开关，手电钻转速太快，我就加了个电风扇调速器，这样可以控制手电钻的转速，根据情况定转速。”
刘大爷一边插上电源一边说着，“我给你们演示一下，让你们看看，看看我一个农村老汉的发明咋样？”
听见刘大爷说要演示他的电动机器削柿子皮，门外的大娘也过来看新鲜，这位快八十岁的老大娘还用塑料锨给刘大爷端来了一锹柿子，说看看他的机器是不是快，好用不好用。
刘大爷先扎上一个柿子试试手电钻的转速，试试脚踏开关的灵敏度，找找刀子和柿子接触的角度。
调试好了后，刘大爷正式开始演示他的机器削柿子皮，柿子在刘大爷的刀削下，柿子皮快速的飞舞，不到3秒一个柿子就被削的干干净净，旁边的大娘说就是比我们手工的快。
刘大爷说，他有几十棵柿子树，每年能下2万多斤柿子，儿子在朔州上班，家里就他和老伴，忙不过来，他和老伴负责下柿子、晒柿子，制作柿饼就这一段时间，早了柿子不成熟，甜度不够，柿饼不好吃，晚了柿子软了，就旋不成了。
老伴雇了两人同村的人帮忙旋柿子，村里现在没有年轻人，这两个一个68岁、一个65岁，就是有年轻人也不干这个，闲旋柿子累，闲柿子汁黏沾到手上不好洗。
刘大爷的老伴笑着说：“他这个人啊，就爱胡鼓捣，啥新鲜弄啥，你看我家里，房顶上是太阳能板，屋檐下是太阳能灯，锄头、耙子、独轮车都是他个人做的，只要他高兴，想干啥就干啥。”
刘大爷的老伴说，家里还专门腾出来一间房子，给他做工作间，你看看里面乱七八糟啥都有，我要扔人家的东西，人家还跟我急。
刘大爷家的院子很大，典型的北方四合院建筑，有门房、厢房、上房，刘大爷说这么多房子就我们老俩口住，平时冷冷清清的，只有过年的时候儿孙们回来才热闹。院子中间还种了一架葡萄，刘大爷说今年你们来晚了，明年来给你们摘点葡萄带回去吃，再过半个月来吃柿饼。祝福刘大爷老俩口健康长寿，阖家幸福！【黄河湾原创作品】了解更多精彩内容请点击右上角关注“黄河湾”
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