「酒票」惠辉:千亿市场的入局者与先行者

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求尔君:

根据相关资料显示,西方发达国家高净值人群中3%的资产用于酒类的收藏和储存。在中国,高净值人群的可支配财富多达18万亿,按照这个比例换算,酒类储存在国内拥有大概5000亿的庞大市场。(参考资料,《我看年份酒的未来》尹满华著 )

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酒票创始人 惠辉

惠辉的创业生涯,始于2015。

尽管在此之前,他也曾折腾过不少事情。

小时候的惠辉,就有着“idol”的潜质,他的身边从来不缺伙伴,这个传统一直延续到大学毕业,朋友们甚至会根据他的住址,在附近选择自己的落脚点。

惠辉认为,创业是蕴藏在自己骨子里的基因,尤其是在大学毕业就掘得第一桶金之后,这个信念愈发强烈。

东进上海,南下深圳,一线城市的节奏重塑了惠辉的认知,59天自驾新疆西藏线,西北的广阔洗涤了惠辉的内心。

2015年,惠辉回到西安,在这座古老的城市里,有两场并不顺利的生意,正静静等待着他的到来。

2015年3月16日,惠辉的第一家公司成立,公司主要以智慧餐饮业务为主,巅峰时期,签约了近300家餐厅,基本实现了对四星级以上酒店餐厅的全覆盖。

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但好景不长,因为缺乏对公司运营的深入思考,没能在短期内建立行业壁垒。等到腾讯投资的另一家竞争对手进入西安,并通过与餐厅签订“排他协议”、“补贴大战”等手段,最终致使惠辉的第一家公司不得不停止运营。

第一次失败过后,惠辉和团队开了整整一个月的会议,每天都在讨论公司下一步的计划与安排。2016年9月,基于区块链底层架构逻辑的数据信息系统“能力档案”上线。

这是惠辉的第二次尝试,主要业务是为第三产业从业者建立一个伴随其职业成长的信息档案系统,作为他们能力的见证,进步的阶梯。但因为运营端口过重,加上融资困难,这个项目也难以为继,最后关停。

连续经历两次失败,惠辉不得不重新审视自己:为什么这么优秀的一个团队,做公司却做得这么痛苦?

经过和团队的多次讨论,大家发现,以往的项目一直离市场和用户很远,创业,一定要贴近用户,做真正对拥有有价值的事情,而且必须要有好的现金流。

一个偶然的机会,使惠辉接触到了酒圈。在与团队协商过后,基于“能力档案”信息系统,惠辉适时对业务业务进行了调整,酒票就此诞生。

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酒票的业务结构非常直接,主要分为四大类:三十年内免费存储、提货代发货、转赠、寄卖。

早在宋朝时期,绍兴一代人家若是生了女儿,就会选酒数坛,以泥封口,埋于树下,这便是大名鼎鼎的女儿红。酒票的三十年免费存储服务与此有异曲同工之妙,至于为什么是三十年,惠辉给出了两个原因:

1.三十年刚好是两代人的时间。

2.存放三十年的酒,无论是品质还是口感,都是酒的巅峰。

酒票的存储服务是完全免费的,前提是所购买的酒必须来自酒票,随用随取,且价格与外部零售价格一致。

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除此之外,在酒票提货也非常方便,并且酒票提供免费的代发货服务。转赠也不用开车拉酒满城跑,直接在线上通过软件就可以完成赠与,变更所有权。最后,如果用户想出手,酒票也提供专业的拍卖寄售服务。

在酒票,每一瓶酒都有一个属于自己独一无二的信息,这些信息基于区块链技术,不可篡改,方便溯源。

根据相关资料显示,西方发达国家高净值人群中3%的资产用于酒类的收藏和储存。在中国,高净值人群的可支配财富多达18万亿,按照这个比例换算,酒类储存在国内拥有大概5000亿的庞大市场。(参考资料,《我看年份酒的未来》尹满华著 )

即使是大名鼎鼎的茅台,在这个市场中的占有率也不超过10%,酒票要做的,就是帮助用户完成存储和流通这两个最为关键的环节。

“我们看到了一个巨大的没有被满足的市场,我们希望做的是未来十年、二十年乃至三十年的事情,从现在开始,为未来做好准备。”惠辉说道。

回首两次创业经历,惠辉认为成功不在于做好了哪件大事情,而是在于做好了哪些小事情,点点滴滴方能汇聚为汪洋大海,脚踏实地才能稳中求进。

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未来的酒票会走到哪一步,惠辉心里其实没有答案,他坦言:“我们现在希望为每一瓶好酒建立专属的生命信息档案,我们也想要做成全球最好的年份酒交易平台。现在我的判断可能也不一定对,但是我希望我朝着那个方向先去走,无论有多少想法,迈出第一步才最为关键!”


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