從普京贈送沙特獵鷹看中國馴鷹歷史,清朝馴鷹技術有多複雜

幾天前普京會見沙特國王的時候,不僅贈送了從西伯利亞荒原挖出來,然後雕刻的猛獁象牙製品,還送了一頭白色堪察加獵鷹。沙特國王則回贈給普京一幅巨型油畫,兩人圍著獵鷹交談甚歡。

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如果說訓鷹技術,歷史上應該首推中國。在英國漢學家李約瑟寫的《中國科技史》就特別注意到中國的馴鷹技術。中國最好的鷹一般出產在遼東、吉林一代,朝鮮半島也出產名鷹。這些地方歷史上就是比較出名的產貢鷹的地方。

中國產的鷹種類很多,有蒼鷹、黃鷹、老鷹,以及珍貴的海東青、白鷹等等。普京送給沙特皇室的堪察加獵鷹就是一個羽毛偏白的獵鷹。黃鷹是玩鷹的人經常馴服用來獵捕兔子的。一般的黃鷹並不十分珍貴,不過馴養好了也相當值錢。

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把一隻野鷹訓練成能聽人指揮,去打獵抓捕兔子的家鷹是非常複雜的過程。首先需要在山中用網去獵捕雛鷹。獵到雛鷹之後才能訓鷹,訓鷹期間不能讓鷹吃飽。就是訓熟的獵鷹也不能讓他吃飽,而是保持半飢餓的狀態,它才肯去抓兔子。人一引它,它就會飛回來,不然吃飽了獵鷹會直接飛走不回來的。

另外訓練老鷹還要能熬鷹,不讓它休息。人要架著鷹一起熬夜,它一閉眼,就要把它搖醒。熬到一定階段後的鷹,人要夜間帶著鷹走街串巷,一般一走就是一夜,這個被稱為遛鷹。

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白天在牆上釘一個木樁,把它系在木樁上,讓它整天在木樁上立著,頭上要戴著小帽子,讓它顛倒晝夜,來磨鍊它的野性。除了磨練野性,還要讓老鷹學習在飛翔能聽人的指揮,用肉來引老鷹飛來飛去。

出去打獵的時候,鷹的腳上有環,勾在獵手的胳膊上皮套中。訓鷹、架鷹、打獵的時候放鷹是一系列非常辛苦並且耗費體力的工作。一般需要身體強壯的人才能勝任。清朝皇帝重視打圍,也重視訓鷹。清朝皇宮中就建立有專門的鷹鷂房、兔鶻房,設置專門的侍衛管理。一般的王公大臣也有專門養鷹的鷹把式。

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《紅樓夢》第二十六回就有賈寶玉問神武將軍馮紫英,為什麼臉上有輕傷。馮紫英說道這是因為前天打圍的時候,在鐵網山被兔鶻扇了一翅膀的緣故。兔鶻其實就是黃鷹的稱謂。

在《金史》中就記載金人束帶被稱為兔鶻,打圍的時候兔鶻一把抓住兔子的背,然後用力去啄兔子的雙眼。這個時候打圍的人要迅速趕上把兔子從鷹爪下拿出來,不然兔子一翻身,四腳朝天把腳抓傷鷹的胸脯就成了兔登天了。

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辭海中就根據這種古代記載把兔鶻引申為鷹的俗稱,因為少數民族當時口語中是沒有鷹的直接發音。訓鷹術在中國歷史悠久,打獵也是人類從原始社會進化到現代社會經久不衰的一項運動。普京將勘察加獵鷹馴養中心的這個名字叫“阿爾法”的雌性獵鷹送給沙特王室,也算投其所好了。相比一年幾百億的軍火大單子,一頭鷹帶來的效益還是非常顯著的。


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