最近總想吃點火鍋，可是滿大街去哪吃好呀？我總去這家吃，理由其實很簡單，就是：
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食材新鮮 湯底鮮美，服務熱情 性價比高，隨便一家分店都是好評如潮
什麼？！居然還有人沒吃過？今天就帶你們到離我最近的經園路店大搓一頓！
8小時手工現熬湯底
他家最特色的是
現熬湯底，熬湯過程也在大廳操作檯這裡能看到。骨湯裡面也是配料滿滿！精選金華火腿，鮮釀米酒，手工滷味老母雞塊，幸福豬肚，絕對是純手工熬製8小時以上，每15分鐘攪動一次！每天現熬，全程0添加！
開涮前先喝兩碗湯，簡直鮮掉頭，鍋底裡的豬肚也是肉眼可見的多，一個個都鮮嫩多汁！
搭配特製的調料汁吃，保準你一點兒腥味兒吃不到，從此愛上豬肚！
牛油麻辣鍋底更是選用了花椒之王——茂汶花椒+陳年晾曬豆瓣醬+內黃朝天椒+回族天然精煉牛肉+8小時滷製鴨血和豆腐！沸騰的時候獨有的麻辣味就竄出來了。
食材新鮮優質 量大實惠
鹽池手切灘羊肉
精選北緯38°鹽池牧場的羔羊裡脊肉，手工切成0.6cm的厚度，口感極佳，一口咬下去滿嘴肉香，鮮嫩無比。
亞熱帶水牛毛肚
一張毛肚特別大，在鍋裡涮個15秒左右就可以吃了，口感爽脆，顆粒飽滿，可見其新鮮了！總之，愛吃毛肚的千萬別錯過，強推！！
雙椒鮮牛肉
牛肉是
新鮮現切的，再撒上青紅二椒，老闆說鍋裡涮個6、7秒就能吃，急性子的人必點！阿根廷紅蝦
一隻蝦足足有手掌那麼大，放在豬肚湯裡煮熟，它的鮮味兒被最大程度的激發出來，剝蝦的時候就能感受到蝦肉的
Q彈新鮮！鮮活的生魚片
這麼大一盤新鮮生魚片居然不到40塊？魚肉的紋理清晰可見，煮熟後又白又嫩，筷子一夾就能輕易分開。
藕遇小鮮肉
火鍋店各種丸子我吃過，像這種現場製作丸子的還是頭一次見。
要先把各種料糅合在一起，之後摔打整整81下，這樣丸子才會有勁道，最後捏成一個個小球狀下到鍋裡，嗯~真香！
蝦滑兩吃
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在醉愛你優，蝦滑有兩種吃法——手打芝士鮮蝦丸&全是蝦的蝦滑，我個人比較推薦芝士蝦丸，不只外面裹了滿滿的芝士碎，蝦丸裡面也包了可以拉絲的芝士！
除了各種涮品，還有豐富的主食小吃，他們家的藤椒小酥肉要強烈安利給你們！炸的脆而不幹，恰到好處，裡面的肉也很飽滿，是我吃過最好吃的小酥肉了！
環境舒適 服務周到
3
一進店，每個服務員都會和你說一句——“歡迎回家”，馬上就讓人有一種到家的溫馨感覺，服務更是無比周到，堪比某撈。
店裡的裝修風格格外大氣別緻，與其說是火鍋店，倒更像是咖啡館。
沙發卡座隨便挑，更有大大的落地窗滿足你文藝範兒的心。處處都是花團錦簇，綠意盎然，在這樣的環境下吃飯心情怎麼能不好？
醉愛你優 在 太原
【茂業店】體育路茂業對面陽光花園商鋪三層
【經園路店】杏花嶺區經園路山水庭院小區東門旁
【長興南街店】長興南街與新晉祠路交叉口路西100米（太原中級人民法院對面）
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